Nyligen blev Champagne och Bourgogne invalda på Unescos lista med världsarv. Det finns faktiskt ett flertal vindistrikt som blivit hedrade av UNESCO på samma vis. Decanter publicerade nyligen en lista. Bra idé. Bra skäl att
Detaljerade programmet för vårens vinresa Tre Klassiker till Sancerre, Chablis och Champagne klart Den som gapar efter mycket, osv heter det ju. Men ibland kan man faktiskt gapa stort och klara av allt med bravur.
1451… 1451 är för 563 år sedan. Då öppnades sjukhuset i Beaune som man idag kallar Hospices de Beaune, eller Hôtel Dieu, eller helt enkelt försvenskat och förenklat Hospicet. Byggnaden står fortfarande kvar och användes
Tre Klassiker kallar vi den vinresan som går till Champagne, Chablis, och Sancerre (eller ibland Bourgogne). Det är fem intensiva dagar som tar dig med till tre av de mest kända vindistrikten i Frankrike. I
Våra vinresor har förstås tyngdpunkten på vinet, men vi lägger också mycket stor vikt på maten och den gastronomiska upplevelsen. Att dricka vin hör ju intimt ihop med mat. När man besöker en vinregion så
En originell vinkällare och ett fantastiskt vingårdsbesök i Beaune Det finns många gamla källare med månghundraåriga valv i Bourgogne. Många vingårdar är gamla hus med källare som funnits där i generationer. Det är inte ovanligt
Byn Chablis är den centrala punkten i den världsberömda franska vinregionen Chablis Det är en liten och mycket lantlig by. Klockan sju stänger alla butiker och bara en eller två kaféer är öppna. Det är
Besök Champagne, Bourgogne, Chablis / Sancerre på en härlig vinresa När det finns för många godsaker att välja på så kan det bli besvärligt att bestämma sig. Det finns många fantastiska vindistrikt och härliga viner
Vi befinner oss mitt i den bleka hösten med vintern alldeles runt hörnet, men misströsta inte! BKWine har nämligen släppt vårens vinreseprogram. Där erbjuder vi precis som vanligt många spännande resor, med resmål som säkert
Nu börjar höstens vinreseprogram att ta form: höstens reseprogram börjar med en stor favorit: Tre Klassiker till Champagne, Chablis och Bourgogne. Vi kallar denna resa för 3 klassiker därför att den tar dig till tre
BKWine lanserar vårens vinresor – Årets vinort 2012 ett av resmålen Att åka på vinresa på våren är helt annorlunda än att åka på hösten. På våren spirar skira vinrankor i vingården, kvällarna är långa
En skräddarsydd resa med Prästgården Fem dagar i Champagne, Chablis, och Bourgogne, det är en resa som vi kallar Tre Klassiker, som är mycket populär på vårt ”öppna program” och som vi även gör skräddarsydd
Vi hade nyligen en skräddarsydd resa i Bourgogne. En liten grupp vinälskare reste runt med oss bland vingårdarna och provade ett flertal goda viner och avåt ett antal gourmetmåltider. Så här skrev den som hade
I söndags skrev SvD om vinresor och om oss. Nu finns artikeln tillgänglig på deras sajt också. Artikeln heter Vinturismen går framåt och handlar om hur vinturism och vinresor blir allt populärare. Några exempel på
En uppmärksam kollega i vinbranschen, som råkar vara från Australien, såg att tidningen Gourmet Traveller Wine nyligen skrev om BKWine, i sitt maj-juni-nummer 2011. Gourmet Traveller Wine är en australiensisk tidning om, ja, vin, mat,
När någon skriver om oss är det oftast av en ren slump vi upptäcker det. I det här fallet var det faktiskt författaren själv som gjorde oss uppmärksamma på det och därför säger vi ett
Ett typiskt morgonbesök på en typisk vinresa i Bourgogne… Just den här dagen var vi i hjärtat av Bourgogne, i Côte d’Or. Det är en magisk plats. Det är svårt att förklara, men jag har
Vi är just hemkomna från tre (eller fem, beror på hur man räknar) dagar i tre av de mest ”klassiska” vindistrikten – vinresan som vi kallar ”tre klassiker”. Vi kunde kanske kalla den TKTD –
