Unikt djurliv och vildmark på game reserves Sydafrika är ett land som gör stora viner, men det är också ett land med ett exceptionellt djurliv och natur. Nu har du möjlighet att lägga till fyra
Det är en mycket speciell resa den till Argentina och Chile. Den är lång men också fylld av upplevelser. Vi har rest runt mycket i de här två vinländerna så vi vet precis var man
Det är på gång att pizza ska komma med på UNESCOs lista med kulturellt världsarv. Och pizzans ursprungsort är Neapel i Kampanien. Så det är i alla fall obligatoriskt med en pizza på vinresan till
Nu menar jag inte glögg, utan viner där man känner att solen har varit med rikligt och fått druvorna att mogna. Kryddiga fullblodsviner men med tannin och struktur som gör dem till perfekta matviner. Maten
Funnes inte floden skulle ingen ha kommit på tanken att odla vin i detta otillgängliga landskap. Stekande varmt mitt i sommaren, men härligt ljummet i oktober när vinresan till Dourodalen går av stapeln. Floden är
Kanske har man ett litet imageproblem? Regionen heter Veneto (med betoning på första e:et), men det är inte så många som känner till. Men alla vinälskare känner till amarone, Valpolicella, Soave, Prosecco osv. Veneto är
Bordeaux är nog det ”pampigaste” av alla vindistrikt. Och också det mest ”klassiska” förstås. Bordeaux är världens största producent av kvalitetsviner, med viner som inspirerar vinmakare runt om i världen. Staden Bordeaux är också kanske
Toscana har ett landskap som lockar till upptäcktsfärd. Ja, cypresserna finns där. Ja, man gör mycket god olivolja. Kullarna böljar som de ska. Det kan ibland nästan bli överväldigande charmigt, om det nu är möjligt.
Spanien är det land i Europa som har mest berg. (Eller kommer de efter Schweiz?) Det förstår man när man närmar sig Rioja. Hela vindistriktet är omgett av berg. Landa i Bilbao vid kusten och
Sverige dricker inte mest champagne per person, som det ibland påstås. Men vi är ändå ganska duktiga på att njuta av det goda bubbliga vinet. Men som i alla vindistrikt (har vi glömt detta?) så
Barolo och Barbaresco i Piemonte var pionjärer bland Italiens kvalitetsvindistrikt. Idag är de internationella superstjärnor. Men är en förvånande spännvidd på vinerna här, från exklusiv barolo till barbera perfekt till pizza. Senaste nytt är de
Vinresan till Chile och Argentina tidigare i år visade tydligt att det idag är två länder med fantastiska viner. De som menar att det bara är enkla massproducerade viner lever i forntiden. Helt klart. Här
Två exklusiva vin- & matresor till Chile-Argentina och Sydafrika vintern 2017 med BKWine Specialisten på vinresor och matresor, BKWine, har just lanserat två nya exklusiva långresor: en till Chile-Argentina, och en till Sydafrika. Båda går
Kanske är det Italiens vackraste kust, fast det är många som konkurrerar om det. På Amalfikusten avslutar vi vinresan till Kampanien. Husen i byarna klättrar upp längs kustklipporna som legobitar staplade på varandra. Men innan
Châteauneuf-du-Pape firar i år 80-årsjubileum som en av Frankrikes allra första appellationer. Redan då var vinerna eftersökta. Redan förresten, påven bodde här på 1300-talet, kanske på grund av vinerna. Idag gör man fortfarande utsökta viner
Att kalla det ”bordsvin” låter lite fel, det är några av Portugals allra bästa viner, vinerna från Dourodalen. Men vad annat kan man säga? ”Lättviner”? Inte bättre. Man odlar dessa utsökta viner i ett landskap
Munskänkarna har utsett Priorat till ”årets vindistrikt”. Det är ett mycket litet vindistrikt högt upp i de katalanska bergen, så få har nog smakat vinet och ännu färre har besökt området. Vinerna är sydliga, varma,
Bordeaux är världens största kvalitetsvindistrikt. 120 000 hektar vingårdar, 5 miljoner hektoliter vin, 7000 vinproducenter. Ändå tänker de flesta nästan bara på de färre än 100 världsberömda slotten när man hör ”Bordeaux”. Om man är
Så fort man kommer utanför den vansinnigt vimlande Florens (5 miljoner besökare) sänker sig stillheten och skönheten i Toscana. Vägarna är faktiskt så otroligt slingrande. Cypresserna står faktiskt i rader på kullarnas topp. Och vinrankorna
Kanske är det lite olämpligt, med tanke på att vi är (delvis) i Baskien, men så är det. Rioja har genomgått en kvalitetsrevolution. Glömda är de överekade vaniljmonster som fanns på 90-talet. Istället har vi
Bubblande viner upplever en boom som aldrig förr. I Frankrike producerar man champagne till bristningsgränsen. Men det händer saker. Fokus börjar glida från den stora märkeshussen till de mindre odlarchampagnerna, minst lika goda och mer
Här i sydligaste Frankrike, i Languedoc, hittar man många av de unga, ambitiösa entreprenörerna i vinbranschen idag. Det är möjligt att starta en vingård från noll här idag. Marken kostar bara en bråkdel av vad
Frågan är välmotiverad. Få andra vindistrikt kan tävla med Dourodalen i skönhet och dramatiska landskap. Terrasserade vingårdar som stupar ner i floden. Serpentinvägar som slingrar sig upp på branta vinsluttningar. Men framför allt fantastiska viner.
Vi skrev en bok om Languedocs viner för knappt tio år sedan. Det har hänt mycket sedan dess. Varje gång vi är där eller på en Languedoc-provning utbrister vi, det här var fantastiska viner! Och
Nu är programmet för nästa års vinresa till Sydamerika, med Chile och Argentina, helt klart. Vi har, vår vana trogen, stuvat om en hel del och gjort det ännu bättre. Den senaste resan var verkligen
Prosecco har blivit ett av Italiens mest ansedda mousserande viner. Prosecco ligger i nord-östra Veneto, inte långt från Venedig. Det är en av etapperna på vår vinresa Bubblor i Italien: Franciacorta, Prosecco och Valpolicella, en
Spanien är verkligen på gång som vinland, vilket illustreras bra av att Priorat blev Munskänkarnas ”Årets vindistrikt”. Två vinresor till Spanien är med på höstprogrammet: Rioja, en stor klassiker som idag är på väg att
I Frankrike radar vi för hösten upp ett antal klassiker på vinreseprogrammet: Champagne, tror du att champagne bara är en festdryck? Nej. Det är ett utsökt vin. Gastronomisk mat och några av de bästa producenterna
Vi har ett flertal vinresor till Italiens vindistrikt i höst, resor med mycket olika karaktär. Bubbel i Italien: Franciacorta, Prosecco, Valpolicella, är en resa som tar dig med till några av Italiens och världens (!)
Vi har en hel del nytt på höstens reseprogram till världens vindistrikt. Det har du kunnat läsa om här på resebloggen. Men vi försmår förstås inte de stora klassikerna. Vi har en hel rad med
