Varma viner och provencalskt landskap: vinresan till Rhônedalen

Dela / gilla artikeln:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on reddit
Share on email

Nu menar jag inte glögg, utan viner där man känner att solen har varit med rikligt och fått druvorna att mogna. Kryddiga fullblodsviner men med tannin och struktur som gör dem till perfekta matviner.

Maten här nere i södra Rhône är provençalsk, för vi är ju i Provence. Timjan, rosmarin, tomater, courgette, vildsvin, lamm, och mycket annat. Ostron och andra skaldjur finns också för vi är inte långt från Medelhavet.

I Châteauneuf du Pape hittar du den berömda rullstenen, galets roulés, man jordmånen är faktiskt mer komplex än man tror. Lika komplex som vinerna med sina 13 tillåtna druvsorter (eller är det 18?).

Har du tur så är det fortfarande svensk sommarvärme här nere när vinresan till södra Rhonedalen går av stapeln i oktober. Kanske ett glas pastis på caféet efter dagens vingårdsbesök, före middagen?

En paus utan för vinbutiken och caféet
En paus utan för vinbutiken och caféet, copyright BKWine Photography
Vingård med mogna druvor och galets roulés i Rhone
Vingård med mogna druvor och galets roulés i Rhone, copyright BKWine Photography
Gamla flaskor vilar i vinkällaren
Gamla flaskor vilar i vinkällaren, copyright BKWine Photography
Vimmel på caféernas uteserveringar
Vimmel på caféernas uteserveringar, copyright BKWine Photography
Provning i trädgården på vingården
Provning i trädgården på vingården, copyright BKWine Photography

Dela/gilla artikeln:

Nyhetsbrev:

Dela/gilla artikeln:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on reddit
Share on tumblr
Share on email

Prenumerera på nyhetsbrevet:

Månatligt nyhetsbrev om vin och resor.

Passa på. Prenumerera nu!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Uppföljning: Skicka mig ett mail när det kommer en ny kommentar. Du kan också prenumerera på kommentarer utan att själv skriva en kommentar.

Explore all our wine tours:

Kom med på en av våra legendariska vinresor till en av våra reguljära destinationer.

Vill du ha en alldeles egen privat vinresa? Läs mer om skräddarsydda vinresor.

Eller ta en titt på urvalet av våra populära vinresedestinationer.