Unna dig några fantastiska dagar i vingårdarna. Det kan du behöva efter vintermörkret, och det är säkert också välförtjänt. Du får träffa passionerade och engagerade vinmänniskor, lära dig om arbetet ute i vingården och inne i vinkällaren. Och förstås prova massvis med goda viner och njuta av läcker gastronomisk mat. På vårens program 2022:
Piemonte, vin & tryffel, 20–24 april
Barolo och Barbaresco är idag Italiens stora viner. Men det finns mer att upptäcka. Vi smakar vårtryffel lär oss även hitta den med hjälp av hundar. Vi njuter av den fantastiska Piemonte-maten.
Bordeaux, 20–24 april
Bordeaux är det klassiska distriktet som man aldrig får nog av. Idag sjuder det av entusiasm. Man blandar tradition med nytänkande. Det är svårt att inte bli förförd av Bordeaux. Fantastiska luncher och provningar på slotten. En sådan lyx!
Sicilien, med fokus på Etna, 4–8 maj
Vinerna från Etna är mycket uppmärksammade just nu, för sin kvalitet, personlighet och elegans. Och överraskande för den som ännu inte upptäckt dem. Vi smakar både rött och vitt och lär känna det sicilianska köket, unikt i Italien.
Champagne, 4-8 maj
Det är många regler som omger tillverkningen av champagne. Vi lär oss allt detta på resan men det viktigaste är förstås hur man bäst njuter av denna fantastiska dryck och inte minst tillsammans med mat. Vi djupdyker i det goda bubblet.
3-Klassiker: Champagne, Chablis, Bourgogne, 18-22 maj
Denna resa tar oss till tre av Frankrikes klassiska vindistrikt, Champagne, Chablis och Côte d’Or i Bourgogne. En resa för dig som vill uppleva mycket under kort tid. En veritabel rundtur i fransk gastronomi och vinproduktion.
