Tag Archives | Bordeaux
Chateau Bernateau, Saint Emilion, Bordeaux

Vårens vinresor till Frankrike: tre franska destinationer för vinälskaren

I Frankrike finns en otrolig bredd av vinstilar. Från svala Champagne ner till de varmare distrikten i södra delen av landet. Men även inom de olika regionerna finns bredd och viner för olika smaklökar och plånböcker. Visst är det roligt att besöka prestigefulla Champagne-hus och de stora, pampiga Bordeaux-slotten men ännu roligare är det att […]

Read full story Comments { 0 }
Vinkällaren hos Chanson i Beaune, Bourgogne

Vårens vinresor till Frankrike: tre prestigefyllda distrikt

Bordeaux, Bourgogne och Champagne – en trio av klassiska vindistrikt står på programmet för våren 2019. För den som aldrig varit i något av dessa distrikt blir det en garanterat stor upplevelse. Vi fokuserar på de mest intressanta och dynamiska producenterna. De stora, mer industriella producenterna lämnar vi med gott samvete till andra. Bordeaux, 10-14 […]

Read full story Comments { 0 }
Chateau d Armailhac with its half finished building, Pauillac, Medoc, Bordeaux

Vårens vinresor till Frankrike: en klassisk trio

Våren 2019 bjuder på en trio av franska klassiska vindistrikt: Bordeaux, Bourgogne och Champagne. Alla tre med lång historia bakom sig. Men trots prestige och tradition finns här en dynamik. Innovation och nytänkande saknas verkligen inte! Bordeaux, 10-14 april 2019 Bordeaux är ett klassiskt vindistrikt som är ett måste på en vinälskares reselista. På vår […]

Read full story Comments { 0 }
Utsikt över vingården från lunchen på terrassen

Smyglansering av vårens vinresor 2019

Vi håller just på att ordna de sista detaljerna på vårens vinresor. Det kommer att bli ett spännande program med härliga resor. Men redan nu kan vi avslöja datumen. Vårens vinresor 2019: Bordeaux, 10-14 april Toscana, 24-28 april Champagne, 24-28 april Bourgogne, 8-12 maj Piemonte, 15-19 maj Veneto, 22-26 maj Håll utkik på vinresesajten BKWineVinresor.com […]

Read full story Comments { 0 }
Stuart George med Chateau Mouton Rothschild 1945

Mouton-mysteriet: Chateau Mouton-Rothschild 1945, falsk eller äkta?

”Broadbent beskrev Mouton 1945 som ’ett Churchill-vin’, och inte bara med hänvisning till själva vinet. En art deco-etikett beställdes av affischkonstnären Carlu till 1924 års Mouton. För att fira krigets slut 1945, blev detta Moutons andra årgång som stoltserade med en specialgjord etikett, baserad på Storbritanniens premiärminister Winston Churchills ’V for Victory’, av en ung […]

Read full story Comments { 0 }
Chateau de France, Pessac Leognan, Graves, Bordeaux

Bordeaux, 10-14 april 2019

Vinresan med pampiga slott och prestigefyllda viner Boende i vackra staden Bordeaux! — För en vinälskare är det ett måste att besöka Bordeaux! De röda Bordeaux-vinerna är för många kvintessensen av ett högklassigt vin. Här finns de klassiska slotten och de klassiska vinerna men också mycket nytänkande. På denna resa blir det både exklusiva och […]

Read full story Comments { 0 }
Utsikt över Turckheim, vingårdar och landskapet i Alsace

De bästa vinresorna till Frankrike hösten 2018

Frankrike har ett varierat klimat och en mängd olika typer av jordmån. Detta ger viner av alla olika sorter, från krispigt vitt till kraftfulla och hetsiga röda viner. Höstens resmål går från Champagne i norr till Languedoc i söder, från Alsace i öst till Bordeaux i väst. Du kan läsa om vinerna i Frankrike i […]

Read full story Comments { 0 }

Vinresor till vin-och matlandet Frankrike, hösten 2018

Frankrike är världens ledande land när det gäller kvalitetsviner. Att vinerna går perfekt till den lokala gastronomin är ju bekant. Det blir rikligt med allt detta på höstens franska vinresor: Alsace, 12-16 september De pittoreska byarna får en att tänka på barndomens sagor. Och vinerna är sagolikt goda. Vita viner till 90 % men vilken […]

Read full story Comments { 0 }
Påfyllning av vin i ett ekfat

Bordeaux, 2-6 oktober 2019

Vinresan med pampiga slott och prestigefyllda viner Boende i vackra staden Bordeaux! — För en vinälskare är det ett måste att besöka Bordeaux! De röda Bordeaux-vinerna är för många kvintessensen av ett högklassigt vin. Här finns de klassiska slotten och de klassiska vinerna men också mycket nytänkande. På denna resa blir det både exklusiva och […]

Read full story Comments { 0 }
En fatkällare fylld med barriquer med vin som långsamt mognar

Gourmetstaden Bordeaux som även gör vin | vinresa

Det är kanske inte så förvånande att Bordeaux hör till Frankrikes toppendestinationer ifall man vill äta utsökt mat. Här hittar man högklassig fransk gastronomi, i alla fall på de luncher som vi har på vinresan till Bordeaux. De är ofta på slotten, men likväl är de i nivå med stjärnkrogar. Men det passar ju bra, […]

Read full story Comments { 0 }
En toppmodern vinkällare fylld med ekfat

Vad en ”vinkonsult” gör, ett samtal med Stéphane Courrèges, en av dem | Britt på Forbes

Är oenolog-konsulten den viktigaste personen i Bordeaux vinkällare? Kanske, kanske inte, men få Bordeaux-slott gör idag sina viner utan en konsult. En av dessa är Stéphane Courrèges som vi träffade nyligen när han var i Paris över dagen. Ibland kallas de helt enkelt vinkonsulter, ibland till och med flygande vinmakare. Varför behöver slotten en konsult? […]

Read full story Comments { 0 }
Välkomment till vinslottet

Bordeaux: 7000 slott och massvis med vingårdar | vinresa

Bordeaux är en av Frankrikes största vinregioner med 112 000 hektar vingårdar. Här finns ungefär 7000 slott. Alla gör inte sitt eget vin. Vissa säljer sina druvor till en negociant eller tillhör ett kooperativ. Slotten finns i alla storlekar och utseenden. Vissa är inte mer än en vanlig liten villa, andra är vackra törnrosa-slott. De […]

Read full story Comments { 0 }
Utsikt över byn Saint Emilion, torget och vingårdarna

Saint Emilion, en liten stadsguide

En höjdpunkt på en Bordeaux-resa är att promenera runt i den lilla staden Saint Emilion. En pittoresk stad med sina branta (ibland rejält branta!) kullerstensgator, caféer, vinbarer, vackra gamla hus och sin vidsträckta utsikt över vingårdarna. Det var på 700-talet som en munk från Bretagne slog sig nere på den plats som senare skulle blir […]

Read full story Comments { 0 }
Place de la Bourse med ”vattenspegeln” i Bordeaux

Bordeaux stadsguide

Bordeaux, “den mest eleganta staden” Bordeaux är ett vin, ett vindistrikt och en stad. En stad som är strategiskt placerad för besök i de kända vinområdena som t ex Médoc, Graves och Saint Emilion. Det är en stad väl värt att besöka innan man ger sig av ut till vingårdarna. Det är en av de […]

Read full story Comments { 0 }
A chateau in the vineyards

Bordeaux: mycket vin och även vatten | vinresa

Atlanten är 50 kilometer bort från vindistrikten i Bordeaux. Men havet spelar ändå en stor roll för klimatet och väderleken. Det handlar mycket om vatten i Bordeaux. Bordeaux, en oerhört elegant storstad, ligger vid den stora floden Garonnes mynning. Garonne flyter ihop med Dordogne, en annan stor flod, norr om staden. Tillsammans bildar de havsviken […]

Read full story Comments { 0 }
Chateau de France, Pessac Leognan, Graves, Bordeaux

Bordeaux med egen skörd eller blanda-vin-workshop

Vinresan med pampiga slott och egen skörd eller work-shop i “blanda-eget-vin” Boende i vackra staden Bordeaux — För en vinälskare är det ett måste att besöka Bordeaux! De röda Bordeaux-vinerna är för många kvintessensen av ett högklassigt vin. Här finns de klassiska slotten och de klassiska vinerna men också mycket nytänkande. På denna resa blir det […]

Read full story Comments { 1 }
En stilfull klassisk vinkällare

Bordeaux med gamla stenbrott och superdesignade källare | vinresa

Jacques, vår värd på Château Franc Mayne i Saint Emilion, räknar oss noggrant innan han släpper in oss i den mörka och svala kalkstenskällaren som i själva verket är ett gammalt stenbrott. Det är lätt att gå vilse här nere. (Det är meningen att han ska räkna oss igen när vi kommer ut men det […]

Read full story Comments { 0 }
Chateau Bernateau, Saint Emilion, Bordeaux

Château Bernateau i Saint Emilion gör stora viner med ekologisk odling och avancerad utrustning | Britt på Forbes

Bordeaux handlar inte bara om stora, kända slott i Médoc. Korsar floderna Garonne och Dordogne till den högra stranden och du hittar en mängd små slott, ofta med mindre än 10 hektar. Ofta familjeägda, som det intressanta Château Bernateau i Saint Emilion. Slottsägare är Pierrick och Karen Lavau. Pierrick är vinmakaren. Gården har 7, 5 […]

Read full story Comments { 0 }
Chateau de France, Pessac Leognan, Graves, Bordeaux

Slott men ingen koja på vårens vinresa i Bordeaux

Slotten i Bordeaux är fantastiska, ibland sagolika. En del av dem i alla fall. Vissa slott är mer diskreta, men alla de runt 7000 egendomarna i Bordeaux får ju lov att kallas ”slott”. Nu åker man ju inte till Bordeaux bara för att titta på slotten. Vinerna är det viktigaste. Och på resan blir det […]

Read full story Comments { 0 }
Guide till vinets värld, vinböcker

Bokrecensioner mm om Champagne, Guide till vinets värld, och Vinet och miljön

Det är kul med bokrecensioner. Är de positiva blir man glad. Har de kritik så lär man sig något. Här är lite kommentarer vi fått, med länkar till att läsa mer på BKWine Magazine: Veckotidningen om Champagne: “En gedigen uppslagsbok” Civil Eats om ekologiskt och hållbart vin i Sonoma County, och om vår ekovin-bok, inte […]

Read full story Comments { 0 }

Nöjda kunder kommenterar vinresan till Bordeaux

Det är allt roligt att höra från de som rest med oss vad de tyckt. Att få feedback är alltid positivt, vare sig det är positivt eller negativt. Extra kul är det när resenärerna verkar ha gillat vad vi gjort och uppskattat alla de upplevelser vi ordnat, vingårdsbesök, möten med vinodlare, vinprovningar, läckra måltider och […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar i Rhônedalen

Vinresor i skördetid i Frankrike: Champagne, Bordeaux, Rhône

Allt tyder på att 2017 blir ett bra år i Frankrike. Naturligtvis kan man aldrig vara riktigt säker förrän druvorna väl ligger i tanken. Det brukar alla odlare vara mycket noga att påpeka. Det är mycket som kan hända in i det sista. Men man är i alla fall försiktigt optimistisk. När höstens vinresor börjar […]

Read full story Comments { 0 }
Stenig jord i Rhonedalen och mogna druvor

Höstens vinresor i Frankrike: Champagne, Bordeaux, Rhône

Hösten är en vacker årstid i Frankrike. Skörden börjar så smått i början av september och håller sedan på bort mot mitten av oktober. Alla regioner skördar naturligtvis inte samtidigt och olika druvor mognar vid olika tidpunkter. Vilken typ av vin man vill göra spelar också in när man bestämmer skördetidpunkt. På höstens resor kommer […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar i Rhônedalen

Höstens vinresor i Frankrike: Champagne, Loire, Bordeaux, Rhône

Fyra härliga franska vindistrikt står på höstens program. Vi börjar i Champagne när det fortfarande är sensommar i luften. Druvorna är mogna och skörden står för dörren. Till Loire-dalen åker vi lite senare i september. Resan börjar i Paris och vi åker först till Sancerre, hemvist för klassiska sauvignon blanc-viner, och sedan vidare till Touraine […]

Read full story Comments { 0 }
En vinkällare fylld med flaskor

Höstens vinresor i Frankrike: Champagne, Loire, Bordeaux, Rhône

Det var några år sedan sist vi hade Loire på programmet. Nu gör detta härliga distrikt en välförtjänt comeback. De tre stora druvorna i Loire – sauvignon blanc, chenin blanc och cabernet franc – är högaktuella. Det är även Champagne och Bordeaux så missa inte dessa två franska klassiker där saker och ting rör på […]

Read full story Comments { 0 }
Härdiga vinrankor i stenig vingårdsmark

Vinresor i Frankrike hösten 2017

Champagne, 13-17 september Vi bor i Champagnes ”huvudstad” Reims med sin fantastiska katedral, en av de vackraste i Frankrike. Och sina stora hus, som Pommery och Veuve Clicquot. Från Reims gör vi utflykter till tre av Champagnes deldistrikt: Montage de Reims, Vallée de la Marne och Côte des Blancs. Här ute i byarna på landet […]

Read full story Comments { 0 }
En vingård i Alentejo

Vinresor-matresor med BKWine hösten 2017: två nya destinationer bland 11 totalt | pressmeddelande

BKWine AB, Sveriges ledande arrangör av vinresor, har lanserat höstens program 2017 för vin- och gastronomiresor. Programmet omfattar 11 resor till Frankrike, Spanien, Italien, och Portugal. Nya resmål är Loiredalen and Alentejo (Portugal). Många stora vinreseklassiker finns också med på höstprogrammet. Mer information på BKWineVinresor.com. Höstens vinreseprogram har just presenterats av, BKWine. Två nya, och […]

Read full story Comments { 0 }
Härdiga vinrankor i stenig vingårdsmark

Höstens vinresor till Frankrike

I Frankrike föddes renässansen (eller i alla fall kommer ordet därifrån.. Var det Italien?). Nu är franska vinrenässansen på gång! Champagne, 13-17 september: En exklusiv resa som visar att champagne är så mycket mer än bara en festdryck. Det är framför allt ett högklassigt vin. Vi njuter av högklassiga, fantastiska champagneluncher. Loiredalen: Sancerre, Vouvray, Chinon, […]

Read full story Comments { 0 }
Le Grand Theatre i Bordeaux

Vin, historia och arkitektur i Bordeaux | vinresa

Bordeaux är en av Frankrikes vackraste städer. Från att ha varit en stad med trånga, slingriga gränder fick Bordeaux på 1700-talet stora, luftiga avenyer. Ståtliga hus och små privatpalats byggdes längs kajerna, inte minst det magnifika Place de la Bourse. Även den ståtliga operan, Le Grand Théâtre, byggdes på 1700-talet. De senaste åren har de […]

Read full story Comments { 0 }
Påfyllning av vin i ett ekfat

Flavorful World om vårens vinresor

Vi är alltid glada när våra vinresor uppmärksammas av en blogg eller någon annan media. Den här gången blev vi glatt överraskade när vi såg att vi nämnts i matbloggen Flavorful World. Det är två av våra vårresor som uppmärksammats av Anthony Beal som är författare till bloggen. Här är lite av det han skriver: […]

Read full story Comments { 0 }
Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:


Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Nyhetsbrev om vin & resor!