Tag Archives | Bordeaux
Corton-berget med vingårdar, Aloxe-Corton, Bourgogne

Tre lockande vindestinationer i Frankrike i vår: Bordeaux, Champagne och Bourgogne

De här resorna är förstås, och tyvärr, inställda. Men så snart livet återgår till det mer normala så återupptar vi dessa destinationer. Fram till dess kan du resa virtuellt med oss till vinregionerna genom att läsa vad vi skriver och smaka goda viner. Vårens franska resor bjuder på det allra bästa av mousserande, vita och […]

Read full story Comments { 0 }
Den charmiga badorten Sitges i Katalonien

Tio läckra vinresor under hösten och skördesäsongen 2020

Datumen och alla programmen för höstens resor är klara. Vi har planerat in tio härliga destinationer för att locka med dig ut i vingårdarna i september oktober. Du kommer väl med? Mer information om höstens samtliga resor finns nu på www.bkwinevinresor.com. Champagne, 16–20 september Veneto, med Valpolicella, amarone och Soave, 16–20 september Sicilien-Etna, 23–27 september […]

Read full story Comments { 0 }
Ett litet charmigt slott i Bordeaux

Tre franska vinresor i vår: Bordeaux, Champagne och Bourgogne (Chablis och Côte d’Or)

Klassiska vindistrikt är alltid roliga att upptäcka (eller återupptäcka). Då märker man att utvecklingen inte har stått stilla. Det är mycket på gång både i Bordeaux, Champagne, Chablis och Bourgogne. Låt dig överraskas och entusiasmeras av klassikerna. Bordeaux, 15–19 april Bordeaux är en av Frankrikes största vinregioner och här finns viner i alla prisklasser. Verkligen […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar i Rioja, Spanien

Härliga höst-vinresor under skördesäsongen 2020

Datumen och alla programmen för höstens resor är klara. Vi har planerat in tio härliga destinationer för att locka med dig ut i vingårdarna i september oktober nästa år. Du kommer väl med? Mer information om höstens samtliga resor finns nu på www.bkwinevinresor.com. Champagne, 16–20 september Veneto, med Valpolicella, amarone och Soave, 16–20 september Sicilien-Etna, […]

Read full story Comments { 0 }
Landskap i Douro, med terrasser och vingårdar

Vinresor hösten 2020, smygtitt (och vintern 2021)

Datumen för en del av höstens resor är klara. Mer information om höstens samtliga resor kommer snart att finnas här på www.bkwinevinresor.com. Fler vinresedestinationer för hösten 2020 kommer snart: Champagne, 16–20 september Veneto, med Valpolicella, amarone och Soave, 16–20 september Sicilien-Etna, 23–27 september Bordeaux, 30 september-4 oktober Toscana, 7-11 oktober Piemonte, 14–18 oktober Douro-dalen, Portugal, […]

Read full story Comments { 0 }
En landsväg genom vinfälten i Fixin i Bourgogne

Res till de franska vindistrikten i vår: Bordeaux, Champagne och Bourgogne (Chablis och Côte d’Or)

Upptäck tre franska vindistrikt i vacker vårskrud. Bordeaux i sydväst, Champagne i nordöst och Chablis och Bourgogne, också i östra delen av landet, men lite längre söderut. Bordeaux, 15–19 april Gourmetluncher och provningar av prestigeviner från grand cru-slott är en kort sammanfattning av resan som också ger dig en inblick i hur man förbereder sig […]

Read full story Comments { 0 }
En källare med ekfat och rostfria ståltankar, Saint Emilion, Bordeaux

Vårens vinresor till Frankrike 2020: gastronomiskt Bordeaux, bubbligt Champagne och klassiskt Bourgogne

Under våren 2020 har vi tre olika resor till franska vinregioner. I april blir det först Bordeaux och sedan Champagne. I maj återvänder vi till Champagne men bara för en natt och sedan fortsätter vi till Chablis och till Beaune nere i Côte d’Or. Vår resa 3 Klassiker har redan blivit en klassiker. Bordeaux, 15–19 […]

Read full story Comments { 0 }
Landskap och vingårdar i Valpolicella, Veneto

Vinresor hösten 2020, smygtitt

Datumen för en del av höstens resor är klara. Mer information om höstens samtliga resor kommer snart att finnas här på www.bkwinevinresor.com. Fram till dess kan du skriva in dessa datum med blyerts. Fler vinresedestinationer för hösten 2020 kommer snart. Champagne, 16–20 september Veneto, med Valpolicella, amarone och Soave, 16–20 september Sicilien-Etna, 23–27 september Bordeaux, […]

Read full story Comments { 0 }
Fatkällaren med ekfat, barriquer, Bordeaux

Bordeaux, 15-19 april 2020

Vinresan med pampiga slott och prestigefyllda viner Boende i vackra staden Bordeaux! — För en vinälskare är det ett måste att besöka Bordeaux! De röda Bordeaux-vinerna är för många kvintessensen av ett högklassigt vin. Här finns de klassiska slotten och de klassiska vinerna men också mycket nytänkande. På denna resa blir det både exklusiva och […]

Read full story Comments { 0 }
Corton-berget med vingårdar, Aloxe-Corton, Bourgogne

Vårens vinresor till Frankrike 2020: nytänkande och klassiker

Våren 2020 tar oss till några av de franska klassiska vinregionerna: Bordeaux, Chablis, Bourgogne och Champagne. Här görs viner som är eftertraktade i hela världen. Här finns viner som kan kosta hur mycket som helst. Men man kan också hitta pärlor med attraktiva priser. Om man vet var man ska leta. Bordeaux, 15–19 april Vinresan […]

Read full story Comments { 0 }
Ekfatskällaren på ett chateau i Margaux, Medoc, Bordeaux

Bordeaux, 30 september-4 oktober 2020

Vinresan med pampiga slott och prestigefyllda viner Boende i vackra staden Bordeaux! — För en vinälskare är det ett måste att besöka Bordeaux! De röda Bordeaux-vinerna är för många kvintessensen av ett högklassigt vin. Här finns de klassiska slotten och de klassiska vinerna men också mycket nytänkande. På denna resa blir det både exklusiva och […]

Read full story Comments { 0 }
Ekfatskällaren på ett slott, Bordeaux

Vårens vinresor till Frankrike 2020: nytänkande och klassiker

Våren 2020 bjuder på flera franska klassiker: Bordeaux, Chablis, Bourgogne och Champagne. Något av det bästa och mest prestigefyllda som Frankrike kan bjuda på. Men man vilar inte på sina lagrar. Det finns gott om experimentlusta, både bland etablerade producenter och bland nykomlingar. Bordeaux, 15–19 april Vinresan med pampiga slott och prestigefyllda viner. Boende i […]

Read full story Comments { 0 }
Restaurant Le Glouton, Bordeaux

Några av våra favorit-restauranger och vinbarer i Bordeaux | Britt på Forbes

Bordeaux är definitivt värt ett besök även för den som inte är en vin-fanatiker. På senare tid har vi upptäckt några mycket intressanta restauranger och vinbarer. Så även om du är ute och besöker slott och vingårdar under dagen, har du inga problem att hitta någonstans att tillbringa kvällarna. Läs i Britts artikel på BKWine […]

Read full story Comments { 0 }
Skörd av chenin blanc i Loiredalen

Olika stil på sauvignon blanc beroende på jorden | Britt på Forbes

Kalksten, flinta, sand eller lera. Spelar det verkligen någon roll? Ja, säger sauvignon blanc-specialisten Henri d’Assay from Loiredalen. Även en så karaktäristisk druva som sauvignon blanc påverkas av sin miljö, jordmånen inte minst. Henri d’Assay kan sauvignon blanc. Hans familj har drivit välkända Château Tracy i Pouilly-Fumé i många, många år. Han själv var direktör […]

Read full story Comments { 0 }
Dekantering inför provningen på ett stort slott i Bordeaux

Njut av exklusiva viner och gastronomi i toppklass | vinresa till Bordeaux

På sätt och vis är det konstigt. Bordeaux är inte känt för några gastronomiska specialiteter. Jovisst finns det ostronen från Arcachon, pauillaclammen och grillad entrecote. Men ändå, det är en ganska måttlig, och inte särskilt originell, samling ”typiska” rätter. Det som gör det ännu mer märkligt är att det är nog i Bordeaux som vi […]

Read full story Comments { 0 }
Den gamla medeltida staden Carcassonne i Languedoc

Spännande och ambitiösa vinproducenter på höstens vinresor till Frankrike

Frankrike är klassiskt och traditionellt men en ny generation vinodlare ser till att det händer saker även här. Höstens resor till de franska vindistrikten Frankrike visar på mycket nytänkande. Champagne, 11–15 september Folk världen över dricker mer och mer mousserande vin. Allt är inte champagne, långt ifrån. Champagne står för 15 % av volymen men […]

Read full story Comments { 0 }
Champagneflaskor vilar i vinkällaren

Både klassiskt och innovativt på höstens vinresor till Frankrike

Frankrike är världens största vinland. Inte i areal och inte alltid vad gäller produktion. Men alltid i renommé. Höstens resor till de franska vindistrikten Frankrike visar landets stora bredd och kvalitet. Champagne, 11–15 september Champagne är en festdryck men också ett vin att dricka till mat. Vi lär oss mycket om att kombinera mat och […]

Read full story Comments { 0 }
Rebecca Gibb, specialist på Nya Zeeland och sauvignon blanc

Vem är kungen av sauvignon blanc, Frankrike eller Nya Zeeland? | Britt på Forbes

Ett av de mest tillfredsställande vinerna att prova blint är sauvignon blanc. Den aromatiska stilen är lätt att känna igen. Det är också ett vin som många runt om i världen tycker om, ett uppfriskande, aromatiskt, lättsamt vin. Men kan sauvignon blanc vara mer än ett bersåvin? En del anser definitivt det. Det finns mycket […]

Read full story Comments { 0 }
Champagneflaskor vilar i vinkällaren

Från norr till söder, höstens vinresor till Frankrike

Frankrike är ett fantastiskt vinland. Inget annat land kan slå Frankrike i bredd, variation och kvalitet. Höstens resor till de franska distrikten visar upp vad Frankrike erbjuder från både nordliga och sydliga regioner. Champagne, 11–15 september Champagne inte bara är en festdryck utan framför allt ett vin! Det upptäcker du på denna resa där vi […]

Read full story Comments { 0 }
Dekantering inför provningen på ett stort slott i Bordeaux

Gastronomiska överraskningar tillsammans med bordeaux-vinet | vinresa

Bordeaux, 10–14 april 2019: Maten i Bordeaux bjuder på en del överraskningar. Visste du t.ex. att den mest populära osten i Bordeaux är brébis des pyrénées, fårost från Pyrenéerna? Och att det är den enda ost i Frankrike som man serverar med sylt? (Det är inte alls en tradition i Frankrike att servera något sött, […]

Read full story Comments { 0 }
Efter en omfattande provning på ett slott i Bordeaux

Enkelt att skilja på bordeaux och bourgogne? Prova på vinresor i vår.

I vår åker vi till två klassiska franska vinregioner: Bordeaux och Bourgogne. Att man aldrig skulle kunna ta fel på en bordeaux och en bourgogne i en blindprovning stämmer egentligen ganska bra. För det mesta. Blindprovningar är notoriskt förrädiska och man har oftast (!) fel. Men just en bourgogne och en bordeaux klarar man, till […]

Read full story Comments { 0 }
En vinkällare I Champagne med flaskor “sur lattes”

Res till de franska vindistrikten när våren är i full gång: Bordeaux, Bourgogne och Champagne

Våren bjuder på en trio franska vinregioner som alla vinälskare vill besöka åtminstone en gång.  Bordeaux, Champagne och Bourgogne är alla världsberömda regioner men ganska olika. Bordeaux ligger nära Atlanten, Champagne och Bourgogne har mer inlandsklimat. En röd Bordeaux är stram och sträv och en röd Bourgogne snarare mjuk och fruktig. Vissa säger att man […]

Read full story Comments { 0 }
Stenig jord i Rhonedalen och mogna druvor

En mångfald av vinresor hösten 2019

Hösten är en intensiv period för vinproducenterna. Det händer mycket, och som besökare riskerar man att inte bli riktigt väl omhändertagen. Men reser man med någon som har goda kontakter så blir det spännande när vinmakarna släpper en inpå livet just när det händer. Höstprogrammet med många spännande vinresor är nu nästan klart och följande […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar i Vallée de la Marne, Champagne

Möt våren i tre franska vindistrikt: Vårens vinresor till Frankrike

I Frankrike kommer våren tidigare än i Sverige, ännu en anledning att åka på vinresa i denna årstid. Vinrankorna börjar växa och för vinodlarna betyder det en mängd olika moment som ska göras i vingården. I Champagne håller många på med blandningen av de stilla vinerna, ett viktigt moment, och i Bordeaux är det kanske […]

Read full story Comments { 0 }
Mogen merlot på vinrankan i vingården, Saint Emilion, Bordeaux

En framgångshistoria, Les Côtes de Bordeaux | Per på Forbes

”För drygt tio år sedan beslutade en grupp vinmakare i Bordeaux att slå sig ihop för att vara mer effektiva när de marknadsförde sina viner. De skapade Les Côtes de Bordeaux, eller helt enkelt Les Côtes. Eller som vi själva brukar säga lite lekfullt, Kottarna. Det är ett av de sällsynta tillfällen när franska appellationsregler […]

Read full story Comments { 0 }
Ett av många vackra Loire-slott, Saumur

Vinresor hösten 2019

Höstprogrammet med många spännande vinresor börjar ta form och följande resor är redan bekräftade. Men det kommer fler! Du får fullständigt program på BKWineVinresor inom kort. Champagne, 11-15 september Veneto, 18-22 september Toscana, 25-29 september Rioja, 2-6 oktober Sicilien, 2-6 oktober Bordeaux, 2-6 oktober Piemonte,16-20 oktober Loire-dalen, 16-20 oktober Douro-dalen, Portugal, 23-27 oktober Södra Rhône-dalen, […]

Read full story Comments { 0 }
Chateau Bernateau, Saint Emilion, Bordeaux

Vårens vinresor till Frankrike: tre franska destinationer för vinälskaren

I Frankrike finns en otrolig bredd av vinstilar. Från svala Champagne ner till de varmare distrikten i södra delen av landet. Men även inom de olika regionerna finns bredd och viner för olika smaklökar och plånböcker. Visst är det roligt att besöka prestigefulla Champagne-hus och de stora, pampiga Bordeaux-slotten men ännu roligare är det att […]

Read full story Comments { 0 }
Vinkällaren hos Chanson i Beaune, Bourgogne

Vårens vinresor till Frankrike: tre prestigefyllda distrikt

Bordeaux, Bourgogne och Champagne – en trio av klassiska vindistrikt står på programmet för våren 2019. För den som aldrig varit i något av dessa distrikt blir det en garanterat stor upplevelse. Vi fokuserar på de mest intressanta och dynamiska producenterna. De stora, mer industriella producenterna lämnar vi med gott samvete till andra. Bordeaux, 10-14 […]

Read full story Comments { 0 }
Chateau d Armailhac with its half finished building, Pauillac, Medoc, Bordeaux

Vårens vinresor till Frankrike: en klassisk trio

Våren 2019 bjuder på en trio av franska klassiska vindistrikt: Bordeaux, Bourgogne och Champagne. Alla tre med lång historia bakom sig. Men trots prestige och tradition finns här en dynamik. Innovation och nytänkande saknas verkligen inte! Bordeaux, 10-14 april 2019 Bordeaux är ett klassiskt vindistrikt som är ett måste på en vinälskares reselista. På vår […]

Read full story Comments { 0 }
Utsikt över vingården från lunchen på terrassen

Smyglansering av vårens vinresor 2019

Vi håller just på att ordna de sista detaljerna på vårens vinresor. Det kommer att bli ett spännande program med härliga resor. Men redan nu kan vi avslöja datumen. Vårens vinresor 2019: Bordeaux, 10-14 april Toscana, 24-28 april Champagne, 24-28 april Bourgogne, 8-12 maj Piemonte, 15-19 maj Veneto, 22-26 maj Håll utkik på vinresesajten BKWineVinresor.com […]

Read full story Comments { 0 }
Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:


Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Nyhetsbrev om vin & resor!