Frankrike kallas ibland ”l’Hexagone”. Om man töjer lite på gränserna så blir det faktiskt ganska likt en sexkanting, en hexagon. I detta stora land, ytmässigt större än Sverige, finns det en enorm variation av vin
Vinresa i Bordeaux: en klassisk vinresedestination med lyxiga slott och ambitiösa vinmakare — I Bordeaux finns världsberömda slott och viner i världsklass. Men här finns också spännande nya initiativ, viktiga för framtiden för denna enastående
Bordeaux är ett av Frankrikes största vindistrikt med sina runt 110 000 hektar vingårdar. Men det är inte bara stort utan också mycket varierat. Man tänker nog oftast på Médochalvön, med de berömda kommunerna Margaux,
Vinresa i Bordeaux: en klassisk vinresedestination med lyxiga slott och ambitiösa vinmakare — I Bordeaux finns världsberömda slott och viner i världsklass. Men här finns också spännande nya initiativ, viktiga för framtiden för denna enastående
Planeringen för hösten 2023 börjar bli klar. Nästan alla resorna finns nu på sajten och de som inte finns, kommer upp mycket snart. Förutom våra klassiska, återkommande resmål har vi lagt in Österrike, spanska Ribera
Frankrike är ett stort vinland. I många hänseenden. Så många bra viner som finns här hittar man knappast någon annanstans. Inte ens ”knappast”, helt enkelt inte. Vinodlingar finns i alla väderstreck och den stora variationen
När det gäller vin och mat hittar man i Frankrike allt från den yttersta lyxen till det mest rustika lokala. Inget annat land har sådan bredd och sådant djup. Du kan gå på de mest
Planeringen för hösten 2023 hade vi hoppats skulle vara klar nu, men under september och oktober har vi förstås varit runt i vindistrikten mest hela tiden. Bordeaux, Piemonte, Sicilien, Champagne, Bourgogne, Rioja, Dourodalen, Rhône etc…
Nu när vintern närmar sig vässar man sekatörerna för att göra vinterbeskärningen. I april har de späda bladen på vinrankorna börjat komma och dagarna är (oftast) härligt solvarma. Caféterrassväder. Snart sätter vinrankan igång ordentligt och
Efter vinterns tre långresor (Chile-Argentina, Sydafrika, Nya Zeeland) kommer våren. Alla vårens resor 2023 finns redan uppe på sajten. Ett urval av höstens resor är också i stort sett färdigplanerade. Vi har många spännande vinresedestinationer
Efter vinterns tre långresor (Chile-Argentina, Sydafrika, Nya Zeeland) kommer våren. Många av vårens resor 2023 finns redan uppe på sajten och övriga kommer inom kort. Våren 2023 Fullständiga program kommer snart. Till att börja med,
Måste vi alltid jämföra alla cabernet sauvignon av bra kvalitet med en Bordeaux? Kanske inte, men ibland beskriver man vinet lättare med en jämförelse. Per och jag smakade en av Australiens bästa cabernet sauvignon-viner häromdagen.
Höstens vinresor till Frankrike går i alla väderstrecken, till nordliga Champagne, sydliga Rhône-dalen, västliga Bordeaux och östliga Bourgogne. Fyra distrikt med sina distinkta karaktärsdrag. Kanske kommer skörden att vara i full gång. Under alla omständighet
Höstarna är ofta milda och fina nere i Europa och det kan ibland kännas som att man förlänger sommaren när man reser i september och oktober. Följ med oss på en vinresa hösten 2022 till
Vårens vinresor går till Champagne, Piemonte, Bordeaux och Sicilien. Våren med sina ljusa kvällar är en fin tid att resa till vindistrikten. Uteserveringar lockar och vinrankorna växer så det knakar. Alla vinproducenter är noga med
Till hösten 2022 har vi (minst) fyra härliga vinresor till Frankrike att bjuda på. Unna dig en lärorik och spännande vinresa under 2022. Här nedan får du information om höstens vinresor till Frankrike. Bourgogne, 21–25
Unna dig en lärorik och spännande vinresa under 2022. Här nedan får du information om vårens vinresor. Våra vinresor under våren ger dig en inblick i arbetet i vingården när växtsäsongen för vinrankan har börjat.
Till hösten 2022 har vi (minst) fyra härliga vinresor till Frankrike att bjuda på. Kanske blir det fler. Något särskilt du är sugen på? Bourgogne, 21-25 september Legendariska Bourgogne: Vi åker till Côte d’Or i
Vi har provat ett stort antal av de exklusivare röda Bordeaux från årgång 2018, den senaste årgången från de stora slotten. 2018 är en hyllad årgång som dock inte var den allra lättaste. Vädergudarna bjöd
Unna dig några fantastiska dagar i vingårdarna. Det kan du behöva efter vintermörkret, och det är säkert också välförtjänt. Du får träffa passionerade och engagerade vinmänniskor, lära dig om arbetet ute i vingården och inne
Château Raymond-Lafon, familjen Mesliers slott, är granne med legendariska Château d’Yquem. Bara några meter skiljer vinodlingarna åt och båda slotten har samma stränga urval och samma vinifikations- och lagringsmetoder. Vilket kanske inte är så konstigt:
Vi har redan lagt fast en stor del av vårens program med vinresor. Det återstår en del att fixa med alla detaljer innan hela programmen är klara. Men redan nu kan vi ge dig datumen
Vi stöter ibland på nordbor som har bytt karriär och nu är vinproducenter ute i Europa. Vi har träffat en av dem, Riku Väänänen från Finland, som driver Château Puybarbe i Bordeaux tillsammans med hustrun
“Jag minns min första cabernet franc i Frankrike för många år sedan. Restaurangen serverade den isande kall. Det var vanligt då att förvara vinerna från Chinon och Bourgueil i kylen tillsammans med de vita vinerna.
Det känns nog som att man kan Bordeaux ganska väl även om man aldrig har varit där. Man har sett så många bilder av de berömda slotten att de känns bekanta. Men ändå slår ingenting
Sauvignon blanc är en populär druva. Den har ökat enormt de senaste 20 åren. Ett tiotal länder har betydande planteringar och ytterligare ett tiotal har en mindre, men växande, areal. Allra bäst blir sauvignon blanc
Ett typiskt inslag i Bordeaux-distriktet är de magnifika fatkällarna. Alla stora slott har en, eftersom många Bordeaux-viner tillbringar ett år eller två i ek innan de tappas på flaska. Ekfatindustrin – tunnbinderi – är mycket
Bordeaux är en otroligt vacker stad, belägen vid floden Garonne. Ta dig tid att promenera runt och beundra de gamla husen längs kajen. Du kommer sedan att få njuta av Médoc and Graves med sina
Vinresa i Bordeaux: en klassisk vinresedestination med lyxiga slott och ambitiösa vinmakare — I Bordeaux finns världsberömda slott och viner i världsklass. Men här finns också spännande nya initiativ, viktiga för framtiden för denna enastående
Världens hälsa är kanske på bättringsvägen. Nya vaccin är på väg och utvecklingen verkar positiv trots allt. Under hösten åker vi till fyra vinländer. Det blir de tre största i världen, Italien, Spanien och Frankrike,
