Tag Archives | Piemonte
Vingårdar och kulla i landskapet i Toscana

Vårens vinresor till Italien 2020: En resa från Piemonte till Sicilien

En trio av välkända italienska regioner står på vårens program: Sicilien, Piemonte och Toscana. Alla har de sina specialiteter, alla är de värda att upptäckas lite närmare. På plats. Sicilien-Etna, 22–26 april Sicilien upphör inte att fascinera och kanske allra mest området runt vulkanen Etna. Vinerna här är eleganta, lätta men otroligt smakrika. Vi lär […]

Read full story Comments { 0 }
Landskap och vingårdar i Piemonte

Valtellina, nykomling med stor nebbiolo

”Ställer mina vänner mot väggen med frågor om Valtellina. Flertalet skakar på huvudet, några säger norra Italien men få gör kopplingen till Lombardiet. De duktiga och pålästa ler och prickar in nebbiolo kombinerat med en jämförelse med Piemonte. En underdog med bett i tanninerna och en uppenbar attraktionskraft hos vinnördarna. Fullsatt till sista plats på […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar och kulla i landskapet i Toscana

Vårens vinresor till Italien: Från Piemonte i norr till Sicilien i söder

Vårens italienska resor tar oss till trendiga Sicilien med sina läckra viner på lokala druvor, Piemonte med klassiska nebbiolo-viner samt svart tryffel och naturligtvis vackra Toscana. Sicilien-Etna, 22–26 april Vårt fokus är Etna, vulkanen som har blivit en av Europas mest omskrivna vinregioner. Den lokala maten uppmärksammas genom bl.a. en härlig middag på stjärnkrog. Piemonte, […]

Read full story Comments { 0 }
Flaskor med barbaresco vilar i vinkällaren i Piemonte

Piemonte i oktober: dimma, nebbiolo och tryffel | vinresa

Nej, det är faktiskt inte säkert att det är dimma när vi kommer till Piemonte i oktober. Men morgon-dimma är ganska vanlig denna tid över nebbiolo-fälten, så chansen är stor. Framåt förmiddagen försvinner den och istället blir det vackert väder med klarblå himmel. Perfekt för att nebbiolo-druvorna ska mogna ordentligt. Denna tid börjar den vita […]

Read full story Comments { 0 }
Landskap och vingårdar i Piemonte

Piemonte i oktober: vinpersonligheter i kontrasterna region | vinresa

På sydsluttningarna i Langhe syns dimmorna över vinfälten på morgnarna när nebbiolo-druvorna mognar framåt andra hälften av oktober. Den exklusiva vita tryffeln börjar dyka upp i markerna. Vissa vinprovare hittar tryffelaromer i nebbiolo-vinerna. Nebbiolo och flera av de andra stora Piemonte-druvorna är säkert fina och redo att plockas när vi kommer dit. Även om man […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar i Piemonte

Piemonte i oktober: vit tryffel och mogna nebbiolo-druvor | vinresa

Piemonte i nordvästra Italien är Italiens till ytan näst största region efter Sicilien. Huvudstad är storstaden Turin, känd för Fiat och vermouth. Och nötchoklad. Det är en fin, elegant stad med fantastiska caféer, väl värd ett besök. Vid klart väder ser man Alperna från Turin. I norr breder den mäktiga Poslätten ut sig med sina […]

Read full story Comments { 0 }
Landskap och vingårdar i Piemonte

Piemonte, vin & mat, 13-17 maj 2020

Vin – och gourmetresa till Piemonte med Barolo, Barbaresco, andra exklusiva viner, och vårtryffel! — Välkomna till en vinresa till ett av Italiens kanske allra mest berömda vindistrikt, Piemonte – vid foten av berget. Ett distrikt som är världsberömt inte bara för sina stora viner – med Barolo och Barbaresco i spetsen – utan även […]

Read full story Comments { 0 }
Vy över Lessonas kullar med-alperna i bakgrunden

Piemonte i oktober: vit tryffel och mogna nebbiolo-druvor | vinresa

Piemonte är kontrasternas vinregion. Vi har småskaliga Barolo och Barbaresco där många odlare inte har mer än ett par hektar. Inte långt därifrån, i Turin, finns stora företag som Martini och Cinzano som gör miljontals liter av de mousserande vinerna från Asti. Det är svårt att tänka sig viner som är mer annorlunda än Barolo […]

Read full story Comments { 0 }
Åsa Johansson och Sara Nässén om Skandinaviska viner i Piemonte

Hur klarar sig skandinaviska viner i en internationell jämförelse?

Skandinaviska viner blir bättre och bättre. Men hur klarar de sig i jämförelse med viner från traditionella vinländer? BKWine Magazines båda gästskribenter Åsa Johansson och Sara Nässén bestämde sig för att ta reda på det. De arrangerade en provning av danska och svenska viner i jämförelse med italienska motsvarigheter för en grupp studenter på Master […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar i Piemonte

Vinresan till Piemonte är fylld av gastronomi och vin i toppklass

Piemonte är en region för gourmeter. Vinerna förstås, med superkändisarna Barolo och Barbaresco. Men idag blir det fler och fler viner här att hålla reda på. Läckra mousserande från Alta Langa, Roero med strama nebbiolo eller eleganta vita arneis. Och andra. Barbaresco är ju dessutom utnämnd till ”årets vinort” av Munskänkarna. Ett skäl så gott […]

Read full story Comments { 0 }
Slottet i Soave i Veneto

I Italien, världens största vinproducent, är vinet aldrig långt borta! Höstens vinresor till Italien

Man gör vin i hela Italien, i alla de 20 regionerna. Vi besöker flera av dem under hösten. Variationen är stor och det gäller inte bara vinet utan också gastronomin. Man äter inte likadant i norr som i söder! Vi lär oss både vinets och gastronomins hemligheter. Valpolicella, amarone, Soave i Veneto, 18–22 september Vi […]

Read full story Comments { 0 }
Flaskor med barbaresco vilar i vinkällaren i Piemonte

Från norr till söder: passion, vin och mat på höstens vinresor till Italien

Höstens Italien-resor går både till de norra och till de södra delarna av landet. Här finns både klassiskt och mycket nytänkande. Men framför allt passion. Passion till vinet och passion till maten. Lyxiga och typiskt italienska luncher ingår. Valpolicella, amarone, Soave i Veneto, 18–22 september Kanske väljer du Veneto för att smaka amarone men valpolicella […]

Read full story Comments { 0 }
En by i Toscana på en kulle med sina typiska torn och vingårdar

Kontrasternas vinland, höstens vinresor till Italien

Överallt i Italien finns det viner som är värda att provas. Allt från enkelt, men trevligt till dyra prestigeviner. Gamla traditioner blandas med hypermoderna vinanläggningar. Kända internationella druvor och obskyra som bara finns på 12 ha i hela världen. Lyxiga måltider och charkuterier i trädgården. På italienskt vis. Valpolicella, amarone, Soave i Veneto, 18–22 september […]

Read full story Comments { 0 }
Flaskor med barbaresco vilar i vinkällaren i Piemonte

Piemontes hemligheter och historia | vinresa, inklusive Barbaresco, Munskänkarnas Årets Vinby

Piemonte, 15–19 maj 2019: Honnörsordet i vinbranschen idag är terroir. Alla vinodlare är måna om att deras bit av vinregionen ska uppmärksammas. Detta märks också i Piemonte på det stigande antalet DOC och DOCG. Men fler och fler odlare vill gå ännu längre. Har man en komplex terroir så ger de olika vingårdarna och vingårdslägena […]

Read full story Comments { 0 }
Corton-berget med vingårdar, Aloxe-Corton, Bourgogne

Sista-minuten-chans på vårens vinresor

Det finns fortfarande platser kvar till några av vårens resor. Ta chansen och se vingårdarna i vacker vårskrud. Bourgogne, 8–12 maj 2019 I Bourgogne hittar vi två av vinvärldens mest älskade druvsorter: pinot noir och chardonnay. I Bourgogne talar man dock mer om sin förträffliga terroir än om druvor. Fantastiska provningar inklusive många grand cru. […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar i Piemonte

Piemontes skatt av mindre kända druvsorter

Piemonte har ett rikt utbud av traditionella druvsorter som få känner till. Dags att upptäcka! Vinregionen Piemonte i nordvästra Italien är mest känd för sina kraftiga nebbioloviner barolo och barbaresco, sina fruktiga barbera och söta moscato-viner. Men regionen har mycket mer än så att erbjuda. Piemonte rymmer en imponerande mångfald av druvsorter som ännu inte […]

Read full story Comments { 0 }
Stora ”botti, ekfat, i en källare i Toscana

Vin och gastronomi i Italien i vår: på vinresa i Toscana, Sicilien, Piemonte och Veneto

Vårens italienska resor tar oss från Piemonte i nordväst och Veneto i nordöst över Toscana ner till södra delen och landets, och Medelhavets, största ö, Sicilien. Toscana, 24–28 april 2019 Toscanas viner är idealiska matviner. De har bra syra, de är torra och de har en liten stramhet på slutet. Maten får förstås gärna vara […]

Read full story Comments { 0 }
Vy över Lessonas kullar med-alperna i bakgrunden

Nebbiolo är mer än Barolo och Barbaresco! Också Lessona

Det finns mycket mer att upptäcka i Piemonte än bara de stora välkända klassikerna Barolo och Barbaresco. Här sjuder det idag av nybyggaranda i små vindistrikt som är på väg att återuppbygga sin vinproduktion. Mycket, om än inte allt, handlar om nebbiolo i olika skepnader, ibland i stilar som du kanske inte är van vid, […]

Read full story Comments { 0 }
Stenig jord i Rhonedalen och mogna druvor

En mångfald av vinresor hösten 2019

Hösten är en intensiv period för vinproducenterna. Det händer mycket, och som besökare riskerar man att inte bli riktigt väl omhändertagen. Men reser man med någon som har goda kontakter så blir det spännande när vinmakarna släpper en inpå livet just när det händer. Höstprogrammet med många spännande vinresor är nu nästan klart och följande […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdslandskap med alperna i fonden

Tryffel, matlagning, vulkaner och naturligtvis vin: Vårens vinresor till Italien

Vårens Italien-resor bjuder på vulkaner, tryffel-letning, stjärnkrogar och matlagning. Men naturligtvis hinner vi med att prova massvis med goda viner. I Toscana blir Brunello di Montalcino kanske en favorit, i Veneto brukar amarone-älskaren även upptäcka härliga Valpolicella-viner. På Sicilien-resan upptäcker vi vulkanen Etna, aktiv men (ganska) ofarlig. Vulkanviner är idag mycket omtalade. Toscana, 24-28 april […]

Read full story Comments { 0 }
Ett av många vackra Loire-slott, Saumur

Vinresor hösten 2019

Höstprogrammet med många spännande vinresor börjar ta form och följande resor är redan bekräftade. Men det kommer fler! Du får fullständigt program på BKWineVinresor inom kort. Champagne, 11-15 september Veneto, 18-22 september Toscana, 25-29 september Rioja, 2-6 oktober Sicilien, 2-6 oktober Bordeaux, 2-6 oktober Piemonte,16-20 oktober Loire-dalen, 16-20 oktober Douro-dalen, Portugal, 23-27 oktober Södra Rhône-dalen, […]

Read full story Comments { 0 }
Terrasserade vingårdar i Prosecco

Vårens vinresor till Italien: De bästa vinerna och den bästa maten runt om i Italien

Under våren åker vi till både norra, mellersta och allra sydligaste delen av Italien. Toscana med Chianti och det fantastiska landskapet upphör aldrig att förföra. Sicilien är den allra trendigaste vinregionen i Italien idag. I Piemonte letar vi vårtryffel och Veneto lockar med amarone och den magnifika staden Verona. Toscana, 24-28 april 2019 Vi träffas […]

Read full story Comments { 0 }
Gamla flaskor Barbaresco

Upptäck Barbarescos eleganta nebbioloviner

Barbaresco har nyligen utnämnts till ”Årets vinort 2019” av Munskänkarna. Området har levt lite i skuggan av det mer berömda Barolo. Nu ska det bli ändring på det. ”Två av Italiens mest prestigefyllda viner är de piemontesiska stjärnorna Barolo och Barbaresco. Båda är producerade med 100 % av den ursprungliga druvsorten Nebbiolo. Den känns lätt […]

Read full story Comments { 0 }
Principianos viner, Piemonte

Piemonte för kvällens middag och för kommande födelsedagar från Ferdinando Principiano

“Försöker man ta reda på lite mer om Ferdinando Principiano så visar det sig att uppenbarligen har familjen under nittiotalet provat att möta en bred publik med omedelbart gehör. Under 2000-talet har intresset svängt rejält och vinmakningen har återgått till en mer traditionell produktion. Ingen tillsatt jäst, kliniskt rent i vinproduktionen och ett återhållsamt nyttjande […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar och en medeltidsby i Piemonte

Vårens vinresor till Italien: från Piemonte i norr till Sicilien i söder

Vårens italienska resor täcker in både norra delen, mellersta och allra sydligaste delen av landet. Vinodlingar finns ju i alla Italiens 20 regioner. Du får en alldeles speciell inblick i landet och vinerna eftersom knappast någon kan Italien bättre än BKWine. Toscana, 24-28 april 2019 I Toscana blir man lätt förälskad både i landskapet och […]

Read full story Comments { 0 }
I vingårdarna på Etnas sluttningar, Sicilien

Italiensk vin-vår: vinresor till världens största vinproducent

Vårens italienska resor täcker in både norra delen, mellersta och allra sydligaste delen av landet. Vinodlingar finns ju i alla Italiens 20 regioner. Toscana, 24-28 april 2019 Visst är de toskanska vinerna fantastiska. Och allra bäst blir de tillsammans med mat. På resan äter vi lunch på vingårdarna och det ger gott om tillfällen att […]

Read full story Comments { 0 }
Tryffel på en tryffelmarknad

Tryffel i Piemonte och primitivo i Apulien | sista-minuten-vinresa i höst

Om du skyndar dig så kan du komma med på en av de återstående vinresorna till Italien. Det finns några få platser kvar på några av höstens. Boka nu! Vin, tryffel & mat i Piemonte med Barolo, Barbaresco, 10-14 oktober I Piemonte provar vi naturligtvis massvis med goda viner men den vita tryffeln har också […]

Read full story Comments { 0 }
En vit stad i Apulien

Från norr till söder: Piemonte och Apulien i Italien | vinresa

Det finns några få platser kvar på några av höstens resor till Italien. Boka nu! Piemonte längst uppe i norr och Apulien, klacken längst ner i söder, ett nordligt och ett sydligt distrikt, båda med kraftfulla viner och fantastisk mat. Vin, tryffel & mat i Piemonte med Barolo, Barbaresco, 10-14 oktober I Piemonte har tryffelsäsongen […]

Read full story Comments { 0 }
Utsikt över vingården från lunchen på terrassen

Smyglansering av vårens vinresor 2019

Vi håller just på att ordna de sista detaljerna på vårens vinresor. Det kommer att bli ett spännande program med härliga resor. Men redan nu kan vi avslöja datumen. Vårens vinresor 2019: Bordeaux, 10-14 april Toscana, 24-28 april Champagne, 24-28 april Bourgogne, 8-12 maj Piemonte, 15-19 maj Veneto, 22-26 maj Håll utkik på vinresesajten BKWineVinresor.com […]

Read full story Comments { 0 }
Branta vingårdar med Alperna i bakgrunden

Italien i höst? Vinresor till Veneto, Toscana, Piemonte, Apulien

Italienarna har en lättsam inställning till vin. Vinet är en måltidsdryck. Men det ska vara goda viner och de ska passa till maten. Och det gör de ju oftast. Veneto: Valpolicella, amarone och Soave, 12-16 september Men vackra Verona som utgångspunkt åker vi till Valpolicella, Soave och intressanta Gambellara. Det blir en spännande upptäcksfärd i […]

Read full story Comments { 0 }
Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:


Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Nyhetsbrev om vin & resor!