Toscana: Stort och smått i Chianti och Chianti Classico | vinresa

Dela / gilla artikeln:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on reddit
Share on email

Chianti Classico är hjärtat av Chianti eller, om man så vill, det ursprungliga Chianti som sedan 1924 har växt på alla håll och kanter. Chianti Classico ligger mellan Florens och Siena. Chianti, däremot, sträcker ut sig norr om Florens, bort till Pisa i väster, Arezzo i öster och även söder om Siena. Chianti DOCG är totalt på 15 000 hektar och Chianti Classico DOCG på 7000 hektar.

Inom båda denominazione finns en mängd olika typer av producenter. Vi kanske besöker en liten biodynamisk odlare med bara fyra hektar på förmiddagen. Här sker jäsningen med naturjäst och minimalt med tillsatser. Vinerna är personliga och karaktärsfulla.

På eftermiddagen kan det bli en tjusig egendom uppe på höjden, ett castello från 1400-talet, med utsikt över Florens. Här odlas druvor på 130 hektar och inte bara Chiantis stora druva sangiovese utan också en del cabernet sauvignon och merlot. Vinerna är fantastiskt bra här också men i en annan stil. Det är det som gör vinresor så fascinerande.

Vårens vinresa till Toscana går i april. Boka nu!

Läs: Läs mer om vinerna från Toscana i vår nya bok.

En vinkällare med ekfat där vinet åldras
En vinkällare med ekfat där vinet åldras, copyright BKWine Photography
En klassisk toscansk villa med cypresser och vingård
En klassisk toscansk villa med cypresser och vingård, copyright BKWine Photography
Tasting wines at Tenuta di Biserno
Tasting wines at Tenuta di Biserno, copyright BKWine Photography
Böljande landskap i Toscana
Böljande landskap i Toscana, copyright BKWine Photography

Dela/gilla artikeln:

Nyhetsbrev:

Dela/gilla artikeln:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on reddit
Share on tumblr
Share on email

Prenumerera på nyhetsbrevet:

Månatligt nyhetsbrev om vin och resor.

Passa på. Prenumerera nu!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Uppföljning:

Skicka mig ett mail när det kommer en ny kommentar. Du kan också prenumerera på kommentarer utan att själv skriva en kommentar.

Ta dig en titt på alla våra vinresor:

Kom med på en av våra legendariska vinresor till en av våra reguljära destinationer.

Vill du ha en alldeles egen privat vinresa? Läs mer om skräddarsydda vinresor.

Eller ta en titt på urvalet av våra populära vinresedestinationer.

Nyhetsbrev

Prenumerera pa vårt nyhetsbrev!

25 000 prenumeranter får nyheter om vin och vinresor varje månad. Du också?

Följ oss!