Tag Archives | Italien
En by i Toscana på en kulle med sina typiska torn och vingårdar

Tre italienska vinresor i vår: Sicilien, Piemonte och Toscana

De tre vårvinresorna i Italien bjuder på olika typer av viner och naturupplevelser. Men alla tre är spännande regioner där vinbönderna har många historier att berätta. Sicilien-Etna, 22–26 april Etna är ett av Siciliens många intressanta vindistrikt. Det är här vi kommer att hålla till på vår resa i slutet av april. Etna har ju […]

Read full story Comments { 0 }
Slottet i Soave i Veneto

Vinresor i vår och försommar i Italien: Sicilien, Piemonte och Toscana

I vår åker vi till Sicilien i söder, Piemonte i norr och Toscana i mitten. Olika stilar, olika druvor men lika intressanta och spännande alla tre. Sicilien-Etna, 22–26 april Lär känna storstaden Catania på öns östra sida och vinerna från mäktiga Etna. Druvan nerello mascalese är synnerligen elegant. Vi bor på fina Shalai Resort och […]

Read full story Comments { 0 }
Landskap i Toscana

En supertoscanare att minnas, Le Serre Nuove dell’ Ornellaia

En vertikalprovning 1998 till 2017. Vän av ordning och vinnörd av rang får naturligtvis en pulsökning av rubriken. På toppen av pyramiden är det, eller skall i alla fall vara, odiskutabelt flest nyanser, rikedom och struktur från den dyraste flaskan. Det ligger säkert en hel del i detta resonemang även om jag gissar att många […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar och kulla i landskapet i Toscana

Vårens vinresor till Italien 2020: En resa från Piemonte till Sicilien

En trio av välkända italienska regioner står på vårens program: Sicilien, Piemonte och Toscana. Alla har de sina specialiteter, alla är de värda att upptäckas lite närmare. På plats. Sicilien-Etna, 22–26 april Sicilien upphör inte att fascinera och kanske allra mest området runt vulkanen Etna. Vinerna här är eleganta, lätta men otroligt smakrika. Vi lär […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar och berg på Etna på Sicilien

Sicilien, med fokus på Etna, 22-26 april 2020

Vinresa till spektakulära Sicilien, vinets, matens och solens ö — Sicilien är på väg att bli ett mycket ”hett” vindistrikt i Italien. Man har alldeles egna unika druvor, som ger unika viner med mycket friskhet och kraft. Kvaliteten på vinerna har skjutit i höjden under de senaste tjugo åren. Dessutom är det en ö fylld […]

Read full story Comments { 0 }
Landskap och vingårdar i Piemonte

Piemonte, vin & mat, 13-17 maj 2020

Vin – och gourmetresa till Piemonte med Barolo, Barbaresco, andra exklusiva viner, och vårtryffel! — Välkomna till en vinresa till ett av Italiens kanske allra mest berömda vindistrikt, Piemonte – vid foten av berget. Ett distrikt som är världsberömt inte bara för sina stora viner – med Barolo och Barbaresco i spetsen – utan även […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar och berg på Etna på Sicilien

Tasca d´Almeritas Tenuta Tascante på Sicilien gör viner på Etna med elegans och stil

Den historiska gården Tasca d´Almeritas nya projekt på Etna, Tenuta Tascante (läs baklänges), är en hyllning till finess och elegans. Detta nya projekt ligger på Etnas sluttningar. Följ med och upptäck en av Siciliens mest aktiva vinproducenter och deras nya projekt på den sicilianska vulkanen. ”Utmaningen är att göra viner med eleganta tanniner men samtidigt […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar och kullar i landskapet i Toscana

Toscana, vin och mat, 20-24 maj 2020

Vinresan i Toscana, med Chianti och Brunello di Montalcino och med toscansk gastronomi! — Toscana lockar med sin vackra landsbygd, sina viner, sin olivolja och inte minst maten. Vinet har alltid huvudrollen på våra resor men här i Toskana kan man inte låta bli att bli förförd av den lokala gastronomin. Våra raffinerade luncher ger […]

Read full story Comments { 0 }
Landskap och vingårdar i Valpolicella, Veneto

Amarone, Valpolicella, Soave i Veneto, 16-20 september 2020

Vinresa till Veneto: njut av Valpolicella och amarone och återupptäck Soave — Vinresans fokus är Amarone, Valpolicella, och Soave, de stora vindistrikten i Veneto. I Valpolicella har amarone nått stjärnstatus. Både Amarone och ”vanlig” Valpolicella är idag mycket eftertraktade av vinentusiaster runt om i världen. Soave är också ett av Italiens mest intressanta vita viner […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar och vulkaner på Etna, Sicilien

Sicilien, med fokus på Etna, 23-27 september 2020

Vinresa till spektakulära Sicilien, vinets, matens och solens ö — Sicilien är på väg att bli ett mycket ”hett” vindistrikt i Italien. Man har alldeles egna unika druvor, som ger unika viner med mycket friskhet och kraft. Kvaliteten på vinerna har skjutit i höjden under de senaste tjugo åren. Dessutom är det en ö fylld […]

Read full story Comments { 0 }
Landskap och vingårdar i Piemonte

Valtellina, nykomling med stor nebbiolo

”Ställer mina vänner mot väggen med frågor om Valtellina. Flertalet skakar på huvudet, några säger norra Italien men få gör kopplingen till Lombardiet. De duktiga och pålästa ler och prickar in nebbiolo kombinerat med en jämförelse med Piemonte. En underdog med bett i tanninerna och en uppenbar attraktionskraft hos vinnördarna. Fullsatt till sista plats på […]

Read full story Comments { 0 }
En by i Toscana på en kulle med sina typiska torn och vingårdar

Toscana, vin och mat, 7-11 oktober 2020

Vinresan i Toscana, med Chianti och Brunello di Montalcino och med toscansk gastronomi! — Toscana lockar med sin vackra landsbygd, sina viner, sin olivolja och inte minst maten. Vinet har alltid huvudrollen på våra resor men här i Toskana kan man inte låta bli att bli förförd av den lokala gastronomin. Våra raffinerade luncher ger […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar i Piemonte

Piemonte, vin & tryffel, 14-18 oktober 2020

Vin – och gourmetresa till Piemonte med Barolo, Barbaresco, andra exklusiva viner, och mycket vit tryffel! — Välkomna till en vinresa till ett av Italiens kanske allra mest berömda vindistrikt, Piemonte – vid foten av berget. Ett distrikt som är världsberömt inte bara för sina stora viner – med Barolo och Barbaresco i spetsen – […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar och kulla i landskapet i Toscana

Vårens vinresor till Italien: Från Piemonte i norr till Sicilien i söder

Vårens italienska resor tar oss till trendiga Sicilien med sina läckra viner på lokala druvor, Piemonte med klassiska nebbiolo-viner samt svart tryffel och naturligtvis vackra Toscana. Sicilien-Etna, 22–26 april Vårt fokus är Etna, vulkanen som har blivit en av Europas mest omskrivna vinregioner. Den lokala maten uppmärksammas genom bl.a. en härlig middag på stjärnkrog. Piemonte, […]

Read full story Comments { 0 }
Landskap och vingårdar i Piemonte

Piemonte i oktober: vinpersonligheter i kontrasterna region | vinresa

På sydsluttningarna i Langhe syns dimmorna över vinfälten på morgnarna när nebbiolo-druvorna mognar framåt andra hälften av oktober. Den exklusiva vita tryffeln börjar dyka upp i markerna. Vissa vinprovare hittar tryffelaromer i nebbiolo-vinerna. Nebbiolo och flera av de andra stora Piemonte-druvorna är säkert fina och redo att plockas när vi kommer dit. Även om man […]

Read full story Comments { 0 }
En enslig by på Etna, Sicilien

Inhemska druvor på Etna ger karaktär i vinerna | vinresa

På Sicilien odlas det vin i alla väderstreck. Vi koncentrerar oss på den östra delen av ön på vinresan till Sicilien-Etna. Det betyder vinodlingarna i den svarta lavajorden runt vulkanen Etna. Att täcka in hela ön på några dagar är omöjligt. Det är nämligen bergigt på Sicilien och man måste ta god tid på sig […]

Read full story Comments { 0 }
En by i Toscana på en kulle med sina typiska torn och vingårdar

En saftig Chianti, när man inte vill vara så seriös? | vinresa

Chianti är ju en centralpunkt i Toscana. Regionens viktigaste vin och ett vin som har genomgått ganska många olika faser. Till exempel så var det fram till 1984 (hur många böcker har inte kvar det?) tillåtet med upp till 20 % gröna druvor i en Chianti. Och under en viss period var det till och […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar i Piemonte

Piemonte i oktober: vit tryffel och mogna nebbiolo-druvor | vinresa

Piemonte i nordvästra Italien är Italiens till ytan näst största region efter Sicilien. Huvudstad är storstaden Turin, känd för Fiat och vermouth. Och nötchoklad. Det är en fin, elegant stad med fantastiska caféer, väl värd ett besök. Vid klart väder ser man Alperna från Turin. I norr breder den mäktiga Poslätten ut sig med sina […]

Read full story Comments { 0 }
Botti, stora fat, i en vinkällare på Etna, Sicilien

Vulkanen Etna har spektakulär natur och högklassigt vin | vinresa

Sicilien är Medelhavets största ö. Landskapet är bergigt och magnifikt. Vulkanen Etna tronar stolt i öster, nära Messinasundet. Nordafrika är inte långt bort, bara 150 km bort. Det finns mycket att se på ön. Allt kan man inte se första gången utan man kommer gärna tillbaka. På resan i oktober koncentrerar vi oss på Etna, […]

Read full story Comments { 0 }
En härlig lunch och provning är avslutad i Toscana

Bli specialist på sangiovese, den stora druvan i Toscana | vinresa

Den som åker på vinresa till Toscana blir något av en specialist på sangiovese. Det är svårt att undvika. Det är så många av vinerna som vi dricker på resan som görs av denna druva, Italiens för närvarande mest odlade druva. Man undrar om inte glera snart ska gå om med tanke på prosecco-boomen. Sangiovese […]

Read full story Comments { 0 }
Vy över Lessonas kullar med-alperna i bakgrunden

Piemonte i oktober: vit tryffel och mogna nebbiolo-druvor | vinresa

Piemonte är kontrasternas vinregion. Vi har småskaliga Barolo och Barbaresco där många odlare inte har mer än ett par hektar. Inte långt därifrån, i Turin, finns stora företag som Martini och Cinzano som gör miljontals liter av de mousserande vinerna från Asti. Det är svårt att tänka sig viner som är mer annorlunda än Barolo […]

Read full story Comments { 0 }
Åsa Johansson och Sara Nässén om Skandinaviska viner i Piemonte

Hur klarar sig skandinaviska viner i en internationell jämförelse?

Skandinaviska viner blir bättre och bättre. Men hur klarar de sig i jämförelse med viner från traditionella vinländer? BKWine Magazines båda gästskribenter Åsa Johansson och Sara Nässén bestämde sig för att ta reda på det. De arrangerade en provning av danska och svenska viner i jämförelse med italienska motsvarigheter för en grupp studenter på Master […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar och vulkaner på Etna, Sicilien

Vinodling på vulkanen Etna, ett äventyr på Sicilien | vinresa

Det pratas mycket idag om vulkan-viner. Alltså viner från vinrankor som växt i vulkanisk jord. Dessa finns lite varstans på jordklotet. Det skrivs böcker om vulkaniska viner. Det anordnas konferenser om ämnet. Att åka till Etna på Sicilien ligger därför helt i tiden. Men det är inte enda anledningen till att åka dit. Vi har […]

Read full story Comments { 0 }
Stora ”botti, ekfat, i en källare i Toscana

Nya tankegångar skapar dynamik i Toscana | vinresa

Säg Toscana och de flesta tänker Chianti. Eller Brunello di Montalcino. Trots dessa utmärkta viner var det ett genialt drag att skapa en IGP (indicazione geografica protetta) Toscana, vilket man gjorde 1995. Att kunna sätta ordet Toscana på etiketten gör ju att många konsumenter direkt vet vad det rör sig om. Vackra Toscana för alltid […]

Read full story Comments { 0 }
Glera, druvan till prosecco, just skördad

Några av Italiens bästa bubbelviner från Bellavista i Franciacorta

Varje vinregion har sin egen karaktär. Så är det också med mousserande viner. Franciacorta anser många vara det ett av de bästa bubbelvinerna från Italien. Druvsammansättningen i Franciacorta gör att det ofta jämförs med champagne, inte sällan till Franciacortas fördel. En av de många spännande producenterna där är Bellavista. BKWine Magazines reporter Tomas Eriksson har […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdslandskap i Toscana

Komplicerat år i Brunello di Montalcino visar vikten av vinproducentens talang

2014 är en av de svåraste årgångar man kan minnas i Brunello di Montalcino. Det var året när Sverige badade i sol medan den italienska sommaren mer liknande den i Skottland. Regn, regn och regn. Lägg till kyla och ta da: årgång 2014. Brunello di Montalcino 2014 speglar de förväntningar de flesta av oss hade […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar och kullar i landskapet i Toscana

Dublett i Toscana, Monteraponi och Montevertine presenterar nya årgångar

Varje år när de två gårdarna Montevertine och Monteraponi i Radda in Chianti presenterar sina nya årgångar är det fest. Sangiovesefest. För är det något de kan, Martino Manetti och Michele Braganti med sina respektive Liviana Midollini och Alessandra Deiana, så är det att göra fantastiska viner på kungen av Toscanas druvor. BKWine Magazines reporter […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar och berg på Etna på Sicilien

Supertrendiga Etna på Sicilien gör viner med toppkvalitet | vinresa

Vad får en vinregion att skjuta i höjden på några få år, från att varit okänd i världens bakvatten, till att bli ett av de hetaste vindistrikten på kartan? Det är ju precis det som hänt med Etna på Sicilien. Det har förstås med många saker att göra. Små distrikt och udda druvor ligger i […]

Read full story Comments { 0 }
Landskap och vingårdar i Valpolicella, Veneto

Romeo & Julia, appassimento och valpolicella | vinresa i Veneto

Visst är det fascinerande att promenera i Verona och titta på balkongen där Julia stod och trånade efter Romeo. Den finns mitt inne i gamla stan. Men det är ju för vinet man åker till Verona, huvudstaden i Valpolicella. Nära till det mesta, till kullarna som sträcker sig ut som fingrar från alperna, till vinproducenterna […]

Read full story Comments { 0 }
Landskap i Toscana

Kom Toscana inpå livet och bakom kulisserna | vinresa

Vad tänker man när man står i vingården i Toscana och blickar ut över landskapet? Ofta tänker man nog ”det här är ju faktiskt precis så bedårande vackert som jag föreställt mig”. För det är det. Cypresser. Kullar som ser ut som kullar i Toscana och ingen annan stans. Men sedan måste man in i […]

Read full story Comments { 0 }
Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:


Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Nyhetsbrev om vin & resor!