[Ursäkta ordleken…] Chianti är Toscanas mest kända vin. Och förmodligen hela Italiens mest kända ute i världen. Chianti har alltid gjort bra ifrån sig på exportmarknaden. Runt 70 % av chianti-vinerna exporteras. Det började redan då chianti-vinerna såldes i fiasco, de runda, bastklädda flaskorna.
Fiasco-flaskorna gjorde Chianti berömt och blev symbolen för allt som var romantiskt italienskt. Det sägs att flaskorna kallades så därför att om glasblåsaren inte klarade att göra en finare flaska än en som såg ut som en ballong så var det ett…
För att göra ett seriösare intryck bytte man så småningom till Bordeaux-flaskan.
Så vår resa till Toscana är ingen fiasco-resa! Vi besöker små, nystartade ekologiska producenter och stora, vackra, rentav ståtliga egendomar där samma familj odlat vin sedan 1500-talet. Toscana känns dynamiskt idag men historia och tradition är aldrig långt borta.
Vinresan till Toscana går av stapeln i april.
Vill du veta mer eller kanske läsa på innan resan så kan du läsa vår bok om vinerna och vinproducenterna i Toscana.
