Ingen mer överdriven vanilj i Rioja | vinresa

Man kan lugnt konstatera att de överdrivet mjuka och vaniljiga vinerna som många gjorde på 1980-talet tillhör en svunnen epok. Det har den nya generationen vinmakare sett till.

Vi kommer att träffa flera av dessa under våra dagar i Rioja i början av oktober. Men det betyder inte att de helt och håller överger traditionen. Det betyder snarare att de ser till att ha bra balans i vinerna och att frukten inte begravs under eken.

Ekfat är fortfarande viktiga för Rioja-vinerna. Det kommer du att se när vi besöker stora Campo Viejos mäktiga källare (70 000 ekfat!).

Under våra dagar kommer vi att vara ute i vingården och skörda, vi kommer att prova vin direkt från faten, och vi kommer att lära oss göra tapas. Följ med till Rioja i början av oktober och upptäck det nya fantastiska Spanien.

Rioja, 2-6 oktober. Boka din vinresa till Rioja nu!

En gammal vinkällare fylld med fat i Rioja, Spanien

En gammal vinkällare fylld med fat i Rioja, Spanien, copyright BKWine Photography

En gammal by i landskapet i Rioja, Spanien

En gammal by i landskapet i Rioja, Spanien, copyright BKWine Photography

Print Friendly, PDF & Email

,

No comments yet.

Leave a Comment

Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:


Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Nyhetsbrev om vin & resor!