Det finns många kända firmor i Veneto, ofta familjeägda, som t ex Allegrini, Masi, Bertani, Tomassi och Tedeschi. Men i Veneto finns också en mängd små, mycket intressanta odlare som man får anstränga sig lite mer för att hitta. En liten intressant producent är Giovanni Menti i distriktet Gambellara som ligger strax öster om Soave. Giovannis barnbarn Stefano Menti är den unge vinmakare och han har 7,5 hektar med garganega och den mer okända druvan durella. Vingårdarna sköter han biodynamiskt och ekologiskt.
Det blir viner med stor personlighet och karaktär. Och det blir intressanta diskussioner i källaren!
På vårens vinresa i slutet av april till Valpolicella, med amarone, Soave, Gambellara, besöker vi många olika typer av producenter. Men alltid producenter med karaktär.
Och sedan blir det en till vinresa till Valpolicella, amarone, Soave mm i höst i oktober.
Boka nu!
