Tag Archives | Valpolicella
Landskap och vingårdar i Valpolicella, Veneto

Romeo & Julia, appassimento och valpolicella | vinresa i Veneto

Visst är det fascinerande att promenera i Verona och titta på balkongen där Julia stod och trånade efter Romeo. Den finns mitt inne i gamla stan. Men det är ju för vinet man åker till Verona, huvudstaden i Valpolicella. Nära till det mesta, till kullarna som sträcker sig ut som fingrar från alperna, till vinproducenterna […]

Read full story Comments { 0 }
Slottet i Soave i Veneto

I Italien, världens största vinproducent, är vinet aldrig långt borta! Höstens vinresor till Italien

Man gör vin i hela Italien, i alla de 20 regionerna. Vi besöker flera av dem under hösten. Variationen är stor och det gäller inte bara vinet utan också gastronomin. Man äter inte likadant i norr som i söder! Vi lär oss både vinets och gastronomins hemligheter. Valpolicella, amarone, Soave i Veneto, 18–22 september Vi […]

Read full story Comments { 0 }
Flaskor med barbaresco vilar i vinkällaren i Piemonte

Från norr till söder: passion, vin och mat på höstens vinresor till Italien

Höstens Italien-resor går både till de norra och till de södra delarna av landet. Här finns både klassiskt och mycket nytänkande. Men framför allt passion. Passion till vinet och passion till maten. Lyxiga och typiskt italienska luncher ingår. Valpolicella, amarone, Soave i Veneto, 18–22 september Kanske väljer du Veneto för att smaka amarone men valpolicella […]

Read full story Comments { 0 }
En by i Toscana på en kulle med sina typiska torn och vingårdar

Kontrasternas vinland, höstens vinresor till Italien

Överallt i Italien finns det viner som är värda att provas. Allt från enkelt, men trevligt till dyra prestigeviner. Gamla traditioner blandas med hypermoderna vinanläggningar. Kända internationella druvor och obskyra som bara finns på 12 ha i hela världen. Lyxiga måltider och charkuterier i trädgården. På italienskt vis. Valpolicella, amarone, Soave i Veneto, 18–22 september […]

Read full story Comments { 0 }
Slottet i Soave i Veneto

En rikedom av druvor i Valpolicella och Soave | vinresa

Veneto med amarone, Valpolicella och Soave, 22–26 maj 2019: De lokala druvorna ger de italienska vinerna personlighet. Få länder har en så stor variation av lokala och unika druvsorter. Ta garganega, till exempel. Det är en druva som bara växer i Veneto. Garganega (med betoningen på andra A:et) är idag ett elegant vin med blommighet, […]

Read full story Comments { 0 }
Stora ”botti, ekfat, i en källare i Toscana

Vin och gastronomi i Italien i vår: på vinresa i Toscana, Sicilien, Piemonte och Veneto

Vårens italienska resor tar oss från Piemonte i nordväst och Veneto i nordöst över Toscana ner till södra delen och landets, och Medelhavets, största ö, Sicilien. Toscana, 24–28 april 2019 Toscanas viner är idealiska matviner. De har bra syra, de är torra och de har en liten stramhet på slutet. Maten får förstås gärna vara […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdslandskap med alperna i fonden

Tryffel, matlagning, vulkaner och naturligtvis vin: Vårens vinresor till Italien

Vårens Italien-resor bjuder på vulkaner, tryffel-letning, stjärnkrogar och matlagning. Men naturligtvis hinner vi med att prova massvis med goda viner. I Toscana blir Brunello di Montalcino kanske en favorit, i Veneto brukar amarone-älskaren även upptäcka härliga Valpolicella-viner. På Sicilien-resan upptäcker vi vulkanen Etna, aktiv men (ganska) ofarlig. Vulkanviner är idag mycket omtalade. Toscana, 24-28 april […]

Read full story Comments { 0 }
Druvor torkar på hyllor för amarone

Ny amarone i lyxförpackning från Tommasi, De Buris | Britt på Forbes

Allt började år 2000. Då köpte familjen Tommasi en bit av den berömda vingården La Grola i Valpolicella. Och genast visste de att de ville göra något riktigt speciellt från den 1,9 hektar stora plätten som kallas La Groletta. Och den här familjen har tålamod. Det tog nämligen 18 år innan de var redo att […]

Read full story Comments { 0 }
Terrasserade vingårdar i Prosecco

Vårens vinresor till Italien: De bästa vinerna och den bästa maten runt om i Italien

Under våren åker vi till både norra, mellersta och allra sydligaste delen av Italien. Toscana med Chianti och det fantastiska landskapet upphör aldrig att förföra. Sicilien är den allra trendigaste vinregionen i Italien idag. I Piemonte letar vi vårtryffel och Veneto lockar med amarone och den magnifika staden Verona. Toscana, 24-28 april 2019 Vi träffas […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar och en medeltidsby i Piemonte

Vårens vinresor till Italien: från Piemonte i norr till Sicilien i söder

Vårens italienska resor täcker in både norra delen, mellersta och allra sydligaste delen av landet. Vinodlingar finns ju i alla Italiens 20 regioner. Du får en alldeles speciell inblick i landet och vinerna eftersom knappast någon kan Italien bättre än BKWine. Toscana, 24-28 april 2019 I Toscana blir man lätt förälskad både i landskapet och […]

Read full story Comments { 0 }
I vingårdarna på Etnas sluttningar, Sicilien

Italiensk vin-vår: vinresor till världens största vinproducent

Vårens italienska resor täcker in både norra delen, mellersta och allra sydligaste delen av landet. Vinodlingar finns ju i alla Italiens 20 regioner. Toscana, 24-28 april 2019 Visst är de toskanska vinerna fantastiska. Och allra bäst blir de tillsammans med mat. På resan äter vi lunch på vingårdarna och det ger gott om tillfällen att […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar och en villa på en kulle i Toscana

De bästa vinresorna till Italien hösten 2018

Höstens Italien-resor omfattar både de norra och de södra delarna av landet. Här finns både klassiskt och mycket nytänkande. Men framför allt passion, goda viner och läcker gastronomi. Veneto: Valpolicella, amarone och Soave, 12-16 september Många väljer Veneto för att smaka amarone men Valpolicella är idag ett lika intressant vin. Ibland lättsamt och bärigt och […]

Read full story Comments { 0 }
Stora gamla träfat i en vinkällare i Piemonte

Italiens vin och mat på vin-upptäcktsresorna hösten 2018

Italien säljer mest vin i Sverige idag. Inte konstigt med tanke på alla läckra viner som finns här. Välj bland höstens vinupptäcktsresor: Veneto: Valpolicella, amarone och Soave, 12-16 september Vindistrikten i Veneto ligger alla på kort avstånd från den underbara staden Verona, Romeo & Julias hemstad. Man kan titta på den berömda balkongen i Verona, […]

Read full story Comments { 0 }
Corvina veronese-druvor i Allegrinis vingård i Valpolicella

Varför man bör dricka vanliga viner från Valpolicella i Veneto | vinresa

Veneto, dvs V-EE-neto och inte Ven-EE-to, är ett av Italiens största vindistrikt. Det har blivit så berömt och populärt för sina amarone att man nästan glömmer bort att de gör många andra underbart goda viner där också. Där finns förstås Valpolicella, ”vanlig” Valpolicella, utan de torkade druvorna som transformerar vinet till amarone. Det är ett […]

Read full story Comments { 0 }
Vy över landskapet, vingårdarna och en medeltida by

Familjefirmor i nordöstra Italien – Valpolicella, amarone och Soave | vinresa

Det finns många kända firmor i Veneto, ofta familjeägda, som t ex Allegrini, Masi, Bertani, Tomassi och Tedeschi. Men i Veneto finns också en mängd små, mycket intressanta odlare som man får anstränga sig lite mer för att hitta. En liten intressant producent är Giovanni Menti i distriktet Gambellara som ligger strax öster om Soave. […]

Read full story Comments { 0 }
Ekfat i Allegrinis vinkällare i Valpolicella

Amarone och Valpolicella, numera italienska klassiker | vinresa

Amarone har haft en otrolig succé i Sverige. Det är svårt att tänka sig något annat vin i den höga prisklassen som har haft en sådan försäljningssuccé (det skulle vara Champagne i så fall). Populariteten har dragit med sig en del mindre lyckade, och mycket billigare, kopior från producenter som vill hänga på trenden. Den […]

Read full story Comments { 0 }
Arenan i Verona

Amarone och Valpolicella, och lär dig mer om ekologisk odling | vinresa

En vinresa ger ofta tillfälle till fördjupning. Vi vill alltid att folk ska lära sig något på våra resor, inte ”bara” ha trevligt med goda viner och gastronomisk mat. Vad man sedan tar till sig beror mycket på vad man är intresserad av. Idag är det många som tycker det är spännande att lära sig […]

Read full story Comments { 0 }
Vingård i Cartizze Prosecco

Vinresa Bubbel i Italien: Franciacorta, Prosecco, Valpolicella

Vinresa i nordöstra Italien: Från Milano till Venedig. Italiens bästa mousserande viner, plus Valpolicella! — Denna resa kombinerar det bästa av Italiens mousserande viner – Franciacorta och Prosecco från Conegliano-Valdobbiadene – med de kraftfulla röda vinerna från Valpolicella. Det blir en spännande resa som börjar i Milano och slutar i Venedig. Med övernattningar i Brescia, […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar och landskap i Valpolicella

”En resa som vi aldrig kommer att glömma”, sagt om vinresan till Veneto

”Allt var bättre än förväntat” Veneto, vindistriktet i nordöstra Italien runt Verona, är nog ett av de mest varierande vinområden man kan tänka sig. Idag är det kanske mest berömt för sina kraftfulla röda amarone-viner. Men här finns i stort sett varje upptänklig vintyp. Klassiska röda viner i Valpolicella, som dessutom ju är hemvisten för […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar och landskap i Valpolicella

Vinresa Amarone, Valpolicella, Soave i Veneto i norra Italien

Vinresa till Veneto: frossa i Amarone, njut av Valpolicella och återupptäck Soave — Vinresans fokus är Amarone, Valpolicella, och Soave, de stora vindistrikten i Veneto. I Valpolicella har amarone nått stjärnstatus och nyligen fått den eftertraktade DOCG-klassificeringen. Både Amarone och ”vanlig” Valpolicella är idag mycket eftertraktade av vinentusiaster runt om i världen. Soave är också ett […]

Read full story Comments { 1 }
Arenan i Verona

Amarone och Valpolicella, stora favoriter på varm vårvinresa

Amarone och Valpolicella har haft en enorm framgång under de senaste decennierna. De kraftfulla, intensiva amaronevinerna och de stilfulla Valpolicella-vinerna tillhör nu världens berömda viner. Men Veneto gör även andra typer av vin. Faktum är att Veneto är Italiens största vinregion vad gäller produktion. Man producerar över 10 miljoner hektoliter vin årligen och två tredjedelar […]

Read full story Comments { 0 }
Tryffel på en tryffelmarknad

Italiens mat- och vinresor: Matlagning och tryffel i Toscana och Piemonte samt bubbel

Många drömmer om att få lära sig laga mat i Toscana. I oktober har du chansen på vår Toscana-resa, där vi kombinerar mat och vin. Du får trevliga recept att ta med hem så att du kan imponera på släkt och vänner. Givetvis blir det många vinbesök också där du får träffa vinmakarna. Även vår […]

Read full story Comments { 0 }
Utsikt över vingården från lunchen på terrassen

Vinresor i Italien: mousserande vin, Toscana, Piemonte

I Italien erbjuder vi under hösten en mycket originell resa som visar upp det bästa av Italiens bubblande viner, en resa till Toscana där det även ingår toscansk matlagning (läs mer om området i vår bok om Toscana!), och Piemonte där vi kombinerar vinet med den läckra vita tryffeln (läs om det i vår bok […]

Read full story Comments { 0 }
En vingård i Alentejo

Vinresor-matresor med BKWine hösten 2017: två nya destinationer bland 11 totalt | pressmeddelande

BKWine AB, Sveriges ledande arrangör av vinresor, har lanserat höstens program 2017 för vin- och gastronomiresor. Programmet omfattar 11 resor till Frankrike, Spanien, Italien, och Portugal. Nya resmål är Loiredalen and Alentejo (Portugal). Många stora vinreseklassiker finns också med på höstprogrammet. Mer information på BKWineVinresor.com. Höstens vinreseprogram har just presenterats av, BKWine. Två nya, och […]

Read full story Comments { 0 }
Vingård i Cartizze Prosecco

Höstens vinresor till Italien

Kanske svenskarnas populäraste resmål i Europa? I alla fall det vinland som är mest populärt i Sverige! Bubbel i Italien: Franciacorta, Prosecco, Valpolicella, 20-24 september: Vi kombinerar de bästa av Italiens mousserande viner med de kraftfulla röda vinerna från Valpolicella. Det blir en spännande resa som börjar i Milano och slutar i Venedig. Toscana, vin […]

Read full story Comments { 0 }
Corvina veronese-druvor i Allegrinis vingård i Valpolicella

Upptäck Valpolicella i Veneto: Corvina veronese, en av Italiens stora druvor | vinresa

En av de stora blå druvorna i Italien är corvina veronese, huvuddruvan i Valpolicella. Minst 45 % och högst 95 % ingår i en valpolicella och det vanliga är att ha mellan 60 och 70 %. Corvina mognar sent, i slutet av september eller början av oktober. Druvorna har tjockt skal och ger ett välstrukturerat […]

Read full story Comments { 0 }

Res till Veneto? Glöm inte bort Soave!

Valpolicella får alltid lite mer uppmärksamhet på våra Veneto-resor. Men vi ska inte glömma bort Soave. Namnet gäller både den pittoreska medeltidsstaden med sin väl bibehållna ringmur med 24 torn och vindistriktet. I Soave gör man enbart vitt vin och druvan måste vara göras minst 70 % garganega. Det är en druva troligtvis bara växer […]

Read full story Comments { 0 }

Sex nya vinresor-matresor till våren 2017 med BKWine | pressmeddelande

Sex nya vinresor och matresor är inplanerade på vårens reseprogram med BKWine. Vårprogrammet fokuserar på de stora klassiska vinregionerna i Europa, plus en lite mer ovanlig och exotisk destination. BKWine, researrangören specialiserad på vinresor och matresor, har lanserat sitt reseprogram för våren 2017. Programmet innehåller sex olika destinationer till olika vindistrikt i Europa. Vulkaniska viner […]

Read full story Comments { 0 }
Druvor hänger på tork, appassimento

Valpolicella är inte bara amarone!

Är amarones storhetstid på väg att ta slut i Sverige? Vi tror inte det, även om den allra största amarone-hetsen nog har lagt sig lite. Och det är bara bra. Då kan den ”vanliga” valpolicellan få lite mer utrymme. För under tiden som alla människor har druckit amarone så har valpolicella utvecklats till ett riktigt […]

Read full story Comments { 0 }
Druvor hänger på tork, appassimento

Veneto, ett mångfacetterat distrikt med Verona, Valpolicella och mycket vin

Dessa tre V – Veneto, Verona, Valpolicella – blir tillsammans en härlig vinresa. Vi bor i Verona, en romantisk stad med vackra renässanshus och smala gränder att tappa bort sig i. Ett annat nöje är att sitta på ett café med ett glas prosecco och titta på alla välklädda och tjusiga italienare, t.ex. på Piazza […]

Read full story Comments { 0 }
Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:


Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Nyhetsbrev om vin & resor!