Ytterligare en artikel i vår druvserie: Nästan alla av världens mest populära druvsorter har spridit sig till många länder runt om i världen. Men på världens tio-i-topp-lista över mest planterade druvor finns det en som
Frankrike och Australien är de två stora syrah/shiraz-länderna. Men druvan odlas i många länder runt om i världen. Förändras karaktären beroende på var druvorna växer? Absolut. Jämför shiraz från Australien med syrah från Norra Rhône-dalen.
Vårt reseprogram under hösten har reducerats kraftigt på grund av Covid-19. Det är helt naturligt att de flesta föredrar att skjuta upp sina vinresor till nästa år. Vi åker dock till Douro-dalen i Portugal i
Framåt våren 2021 hoppas vi att världen har återgått till ett mer eller mindre normalt tillstånd. Och vi hoppas att du kommer att vara sugen på att resa iväg. Vi har nu lagt in hela
Nya Zeeland är ett ungt vinland och Central Otago på Sydön är ännu yngre. Det är också en fantastiskt vacker vinregion. Här har pinot noir hittat ett nytt hem. En av pionjärerna, och idag en
Cabernet sauvignon odlas i praktiskt taget alla vinländer runt om i världen. Det är världens mest populära – mest planterade – druvsort. Kanske kan det vara på sin plats att anordna en provning för att
Vi har tre långresor på vinterprogrammet som vi hoppas kunna genomföra. De tre långresorna under vintern går till Chile-Argentina, Nya Zeeland och Sydafrika, spännande och intressanta vinländer som bjuder på oförglömliga upplevelser. Hur vintern 2021
Syrah är den fjärde mest planterade blå druvan i världen efter cabernet sauvignon, merlot, och tempranillo. Syrah finns på 190 000 hektar runt om i världen. Den är idag trendig och populär och den ökar
Saint Joseph är mestadels röda viner gjorde av syrah. Endast 10 % är vitt vin från marsanne och roussanne. Jordmånen är främst granit. Tycker du om syrah är det en bra region att botanisera i.
Det är nu klart att vi kommer att ha två resor i höst, Champagne i september och Douro-dalen i Portugal i oktober. Producenterna som vi ska besöka är alla mycket glada att vi kommer. Vi
Château Carsin har 20 hektar varav 12 är planterade med blå druvor och 8 med gröna. Nea Berglund har de flesta druvsorter som odlas i Bordeaux vilket betyder 3 gröna druvsorter och 6 röda. Hon
Framåt våren och sommaren 2021 hoppas vi att världen kommer att ha återvänt lite mer till det normal. För att ge dig en chans att planera på sikt har vi redan lagt fast in hela
”Tystnad tagning. Grevens vinprovning sker online. Gymnasielever stängs ute från skolan och leds av lärare via Teams eller Skype. Kontor gapar ekande tomma och möten sker mellan vuxna på samma sätt som barnens undervisning. Oenoforos,
”Södra Rhône-dalen ligger i regionen Provence, närmare bestämt i den västra delen av Provence. Här finns städer som Avignon, Orange och Nîmes. Platser som andas historia och som leder tankarna till påvar och romerska lämningar.
”Att Ivan Giuliani från gården Terenzuola i norra Toscana, är en speciell person med stor talang förstod jag redan när jag provade hans vermentino Fosso di Corsano. Ett vin man kommer ihåg. Ett vin som
Dags att titta på alternativen till monopolet? Ser du dig ibland om efter viner från andra källor än Systembolaget? Har du ännu inte upptäckt nätvinhandlarna så är kanske dags nu. Vissa av dem har mycket
Den första höstresan går till champagne: Champagne, 16–20 september I mitten av september kommer det att vara full aktivitet i källarna. Ett bra tillfälle att lära sig mer om hur en champagne egentligen blir till
”Vinkonsumenter världen över dricker mousserande viner som aldrig förr. Producenter och vinjournalisters budskap har nått fram. Dessa viner kan drickas vid alla tillfällen och inte bara vid festliga sådana. Produktionen av bubbliga viner har ökat
Om vinresor i covid-tider Hela vårens säsong av vinresor blev förstås inställd. Vi har inte gjort en resa sedan vi lyckades med nöd och näppe ta oss hem från vinresan i Nya Zeeland i mars.
“’Jag vill ge allt, jag lever bara en gång och jag vill ge allt jag har’, säger Marco Parusso från gården med samma namn, i Monforte d´Alba i Barolo. Det känns i vinerna. Det är
Casa Marin är vinproducenten som visade att man visst kan göra kvalitetsvin bara några kilometer från det kalla Stilla Havet i Chile. Förra året fick området Lo Abarca i San Antonio-dalen till och med sin
Gimblett Gravels har blivit ett omtalat deldistrikt i Nya Zeelands berömda vinregion Hawke’s Bay. Och ändå ansågs marken här värdelös så sent som i mitten av 1980-talet. Här fanns bara (vi är ju trots allt
Vi vet inte idag hur 2021 kommer att se ut för resor. Här är i alla fall vad vi har planerat för närvarande om världen fungerar bättre. Våra långresor i början av 2021 går till
Praktiska råd och tips om att ge dricks, äta på restaurang, pengar, taxi och andra saker när du reser i Argentina i Sydamerika. Ta råden här huvudsakligen som tips och en indikation. Saker förändras över
”Gör bara inte samma viner som de din farfar gjorde, sa mina kompisar när jag berättade att jag skulle börja göra egna viner”, berättar Luca Baccarelli från gården Roccafiore i Umbrien och skrattar. Han farfars
Detta är en kort ABC för hur du får mobilt internet eller telefontjänst med ett kontantkort (förbetalt SIM-kort) i Argentina: Köp ett SIM-kort, kontantkort, kallat chip Köp en ”påfyllning”, kallad cargo, med den summa pengar
Praktiska tips om att ge dricks, mat, pengar, taxibilar och andra saker när man reser i Chile i Sydamerika. Ta råden här huvudsakligen som tips och en indikation. Saker förändras över tiden. Saker kan fungera
”Jenny Dobson är en av Nya Zeelands mest erfarna vinmakare. Men hon började faktiskt inte göra vin på Nya Zeeland förrän 1996. Då var fortfarande den nyazeeländska vinindustrin i sin linda. Och 1979, när Jenny
“’Det var årgång 1990 som gjorde att världen fick upp ögonen för Brunello di Montalcino’, säger Francesco Marone Cinzano. Vi träffas på familjens vackra gård en kväll i februari. Familjen har bjudit in en handfull
Chile är mest känd för sina asados, precis som Argentina, grillningen över öppen eld, med nötkött, gris, lamm, kyckling… Men det finns en enorm variation av mat och restauranger i Chile, allt från stekhus till
