Gimblett Gravels har blivit ett omtalat deldistrikt i Nya Zeelands berömda vinregion Hawke’s Bay. Och ändå ansågs marken här värdelös så sent som i mitten av 1980-talet. Här fanns bara (vi är ju trots allt i Nya Zeeland) några betande får. Ungefär vid den tiden var det dock några som började titta närmare på den grusiga, väldränerade jorden. Och kort tid efteråt var fåren borta. Fåren ersattes av välordnade led med cabernet sauvignon, merlot och syrah. På 30 år planterades 800 hektar här i Gimblett Gravels. Union Vineyard var bland de första som anade Gimblett Gravels potential.
Läs mer i Britts artikel på BKWine Magazine, ursprungligen publicerad på Forbes: Unison Vineyard, en pionjär i Gimblett Gravels, en mycket speciell terroir i Hawke’s Bay, Nya Zeeland | Britt på Forbes.
Kom med oss på vinresan till Nya Zeeland i februari 2021.
Du kan se bilder och videos från den senaste vinresan i Nya Zeeland i resans Facebook-grupp.
