Château Carsin har 20 hektar varav 12 är planterade med blå druvor och 8 med gröna. Nea Berglund har de flesta druvsorter som odlas i Bordeaux vilket betyder 3 gröna druvsorter och 6 röda.
Hon är en av få i Bordeaux, kanske till och med den enda som tillverkar ett rött vin med alla sex tillåtna druvor: cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, carmenère, petit verdot och malbec. Hon har också den sällsynta sauvignon gris. Hon vill göra vin med karaktär och med minsta möjliga ”inblandning”. Druvorna ska vara riktigt mogna när de skördas. Samtidigt, säger hon, är det extremt viktigt att ha en bra syra.
Läs mer i Britts artikel på BKWine Magazine, först publicerad på Forbes.com: Möt Nea Berglund, ung och dynamisk vinmakare på Château Carsin, ett annorlunda Bordeaux-slott | Britt på Forbes.
Res: Kom med oss på vinresan till Bordeaux.
