En barolo med muskler: Parusso
“’Jag vill ge allt, jag lever bara en gång och jag vill ge allt jag har’, säger Marco Parusso från gården med samma namn, i Monforte d´Alba i Barolo. Det känns i vinerna. Det är
2020-06-26
Piemonte
Piemonte, en italiensk klassiker i höst | vinresa
Vi vet ännu inte hur hösten kommer att se ut för resor. Kanske kan de komma igång igen, kanske inte. Här är i alla fall vad vi har planerat för närvarande i Piemonte. Piemonte, vin
2020-06-05
Monferrato DOC Master Class – viner från Piemonte
”Att besöka en Master Class är berikande oaktat ämnesområde eller inriktning. En engagerad föreläsare med stark anknytning och ett stort hjärta för det aktuella området. Ett samtal inte bara om vinerna utan om orten, området
2020-05-28
Stora italienska klassiker på höstens vinresor till Italien
Vi vet inte idag hur hösten kommer att se ut för resor. Här är i alla fall vad vi har planerat för närvarande om världen fungerar bättre. De italienska vinregionerna är som vackrast på hösten.
2020-05-24
Höstens vinresor till Italien när skörden är i full gång
Vinrankorna fortsätter att växa och kommer att mogna under sommaren. När det blir höst och är dags för skörd hoppas vi att du kan vara resesugen igen till någon av våra spännande italienska destinationer: Om
2020-04-29
Två italienska vinresor i vår: Sicilien och Piemonte
De här resorna är förstås, och tyvärr, inställda. Men så snart livet återgår till det mer normala så återupptar vi dessa destinationer. Fram till dess kan du resa virtuellt med oss till vinregionerna genom att
2020-04-20
Tio läckra vinresor under hösten och skördesäsongen 2020
Datumen och alla programmen för höstens resor är klara. Vi har planerat in tio härliga destinationer för att locka med dig ut i vingårdarna i september oktober. Du kommer väl med? Mer information om höstens
2020-02-12
Tre italienska vinresor i vår: Sicilien, Piemonte och Toscana
De tre vårvinresorna i Italien bjuder på olika typer av viner och naturupplevelser. Men alla tre är spännande regioner där vinbönderna har många historier att berätta. Sicilien-Etna, 22–26 april Etna är ett av Siciliens många
2020-02-03
Härliga höst-vinresor under skördesäsongen 2020
Datumen och alla programmen för höstens resor är klara. Vi har planerat in tio härliga destinationer för att locka med dig ut i vingårdarna i september oktober nästa år. Du kommer väl med? Mer information
2020-01-11
Vinresor hösten 2020, smygtitt (och vintern 2021)
Datumen för en del av höstens resor är klara. Mer information om höstens samtliga resor kommer snart att finnas här på www.bkwinevinresor.com. Fler vinresedestinationer för hösten 2020 kommer snart: Champagne, 16–20 september Veneto, med Valpolicella,
2020-01-10
Vinresor i vår och försommar i Italien: Sicilien, Piemonte och Toscana
I vår åker vi till Sicilien i söder, Piemonte i norr och Toscana i mitten. Olika stilar, olika druvor men lika intressanta och spännande alla tre. Sicilien-Etna, 22–26 april Lär känna storstaden Catania på öns
2020-01-08
Vårens vinresor till Italien: ”heta” Sicilien, goda Piemonte, vackra Toscana
Tre populära italienska vinregioner står på vårens reseprogram: Sicilien, Piemonte och Toscana. De utmärker sig alla tre för sina högklassiga viner. Vissa har en lång historia bakom sig, andra har nyligen kommit i rampljuset. Sicilien-Etna,
2020-01-02
Eleganta och stilfulla viner från Parusso i Piemonte
” ’Med kunskap och modern teknologi kan man få en elefant att dansa balett’. Aftonens provning bjöd på en hel del nya insikter, nyanser och underbara metaforer. Bland annat länken mellan bananer och vin. En
2019-12-11
Vinresor hösten 2020, smygtitt
Datumen för en del av höstens resor är klara. Mer information om höstens samtliga resor kommer snart att finnas här på www.bkwinevinresor.com. Fram till dess kan du skriva in dessa datum med blyerts. Fler vinresedestinationer
2019-11-28
Vårens vinresor till Italien 2020: En resa från Piemonte till Sicilien
En trio av välkända italienska regioner står på vårens program: Sicilien, Piemonte och Toscana. Alla har de sina specialiteter, alla är de värda att upptäckas lite närmare. På plats. Sicilien-Etna, 22–26 april Sicilien upphör inte
2019-11-20
Valtellina, nykomling med stor nebbiolo
”Ställer mina vänner mot väggen med frågor om Valtellina. Flertalet skakar på huvudet, några säger norra Italien men få gör kopplingen till Lombardiet. De duktiga och pålästa ler och prickar in nebbiolo kombinerat med en
2019-11-06
Vårens vinresor till Italien: Från Piemonte i norr till Sicilien i söder
Vårens italienska resor tar oss till trendiga Sicilien med sina läckra viner på lokala druvor, Piemonte med klassiska nebbiolo-viner samt svart tryffel och naturligtvis vackra Toscana. Sicilien-Etna, 22–26 april Vårt fokus är Etna, vulkanen som
2019-10-28
Piemonte i oktober: dimma, nebbiolo och tryffel | vinresa
Nej, det är faktiskt inte säkert att det är dimma när vi kommer till Piemonte i oktober. Men morgon-dimma är ganska vanlig denna tid över nebbiolo-fälten, så chansen är stor. Framåt förmiddagen försvinner den och
2019-10-02
Piemonte i oktober: vinpersonligheter i kontrasterna region | vinresa
På sydsluttningarna i Langhe syns dimmorna över vinfälten på morgnarna när nebbiolo-druvorna mognar framåt andra hälften av oktober. Den exklusiva vita tryffeln börjar dyka upp i markerna. Vissa vinprovare hittar tryffelaromer i nebbiolo-vinerna. Nebbiolo och
2019-09-08
Piemonte i oktober: vit tryffel och mogna nebbiolo-druvor | vinresa
Piemonte i nordvästra Italien är Italiens till ytan näst största region efter Sicilien. Huvudstad är storstaden Turin, känd för Fiat och vermouth. Och nötchoklad. Det är en fin, elegant stad med fantastiska caféer, väl värd
2019-08-18
Piemonte i oktober: vit tryffel och nebbiolo | vinresa
Piemonte är kontrasternas vinregion. Vi har småskaliga Barolo och Barbaresco där många odlare inte har mer än ett par hektar. Inte långt därifrån, i Turin, finns stora företag som Martini och Cinzano som gör miljontals
2019-07-24
Hur klarar sig skandinaviska viner i en internationell jämförelse?
Skandinaviska viner blir bättre och bättre. Men hur klarar de sig i jämförelse med viner från traditionella vinländer? BKWine Magazines båda gästskribenter Åsa Johansson och Sara Nässén bestämde sig för att ta reda på det.
2019-07-23
Vinresan till Piemonte är fylld av gastronomi och vin i toppklass
Piemonte är en region för gourmeter. Vinerna förstås, med superkändisarna Barolo och Barbaresco. Men idag blir det fler och fler viner här att hålla reda på. Läckra mousserande från Alta Langa, Roero med strama nebbiolo
2019-06-18
I Italien, världens största vinproducent, är vinet aldrig långt borta! Höstens vinresor till Italien
Man gör vin i hela Italien, i alla de 20 regionerna. Vi besöker flera av dem under hösten. Variationen är stor och det gäller inte bara vinet utan också gastronomin. Man äter inte likadant i
2019-05-26
Från norr till söder: passion, vin och mat på höstens vinresor till Italien
Höstens Italien-resor går både till de norra och till de södra delarna av landet. Här finns både klassiskt och mycket nytänkande. Men framför allt passion. Passion till vinet och passion till maten. Lyxiga och typiskt
2019-05-20
Kontrasternas vinland, höstens vinresor till Italien
Överallt i Italien finns det viner som är värda att provas. Allt från enkelt, men trevligt till dyra prestigeviner. Gamla traditioner blandas med hypermoderna vinanläggningar. Kända internationella druvor och obskyra som bara finns på 12
2019-04-24
Piemontes hemligheter och historia | vinresa, inklusive Barbaresco, Munskänkarnas Årets Vinby
Piemonte, 15–19 maj 2019: Honnörsordet i vinbranschen idag är terroir. Alla vinodlare är måna om att deras bit av vinregionen ska uppmärksammas. Detta märks också i Piemonte på det stigande antalet DOC och DOCG. Men
2019-04-03
Sista-minuten-chans på vårens vinresor
Det finns fortfarande platser kvar till några av vårens resor. Ta chansen och se vingårdarna i vacker vårskrud. Bourgogne, 8–12 maj 2019 I Bourgogne hittar vi två av vinvärldens mest älskade druvsorter: pinot noir och
2019-04-02
Piemontes skatt av mindre kända druvsorter
Piemonte har ett rikt utbud av traditionella druvsorter som få känner till. Dags att upptäcka! Vinregionen Piemonte i nordvästra Italien är mest känd för sina kraftiga nebbioloviner barolo och barbaresco, sina fruktiga barbera och söta
2019-03-02
Vin och gastronomi i Italien i vår: på vinresa i Toscana, Sicilien, Piemonte och Veneto
Vårens italienska resor tar oss från Piemonte i nordväst och Veneto i nordöst över Toscana ner till södra delen och landets, och Medelhavets, största ö, Sicilien. Toscana, 24–28 april 2019 Toscanas viner är idealiska matviner.
2019-02-21
