Vinresa i Loiredalen – Sancerre, Vouvray, Chinon med mera — Loire är Frankrikes längsta flod och en av världens mest kända vinfloder. Under den här resan sätter vi oss på bussen i Paris och åker ner till Sancerre och sedan vidare mot Touraine där vi har distrikt som Vouvray, Chinon och Bourgueil. Under resan kommer […]
Tag Archives | matresa
Piemonte, vin & tryffel, 16-20 oktober 2019
Vin – och gourmetresa till Piemonte med Barolo, Barbaresco, andra exklusiva viner, och mycket vit tryffel! — Välkomna till en vinresa till ett av Italiens kanske allra mest berömda vindistrikt, Piemonte – vid foten av berget. Ett distrikt som är världsberömt inte bara för sina stora viner – med Barolo och Barbaresco i spetsen – […]
Languedoc, 16-20 oktober 2019
Languedoc: ”Frankrikes Nya Världen”, ett dynamiskt vindistrikt med många ekologiska och biodynamiska viner — Det händer spännande saker i Frankrikes sydligaste vinregioner just nu, i Languedoc-Roussillon! Denna upptäcktsresa i Languedoc tar dig med till några av de mest kvalitetsmedvetna vinodlarna, vinproducenter som idag gör viner i världsklass, men fortfarande till rimliga priser. Languedoc är dessutom […]
Dourodalen, Portugal, 23-27 oktober 2019
Vinresa i Douro, exklusiv resa längs magnifik vinflod — En lyxig vinresa med spektakulära vyer. Vinvärlden har många kända floder. Men Douro i Portugal är den magnifikaste av dem alla! Landskapet är dramatiskt vackert och druvorna växer på halsbrytande branta sluttningar. Vi njuter av två nätter i trevliga staden Porto och två nätter inne i […]
Södra Rhône & Châteauneuf-du-Pape, 23-27 oktober 2019
Vinresan till klassiska Châteauneuf-du-Pape och nya stjärnor i Côtes-du-Rhône — Floden Rhône passerar många vindistrikt på väg till sitt utlopp i Medelhavet. I sydligaste delen av Rhône-distriktet är vi nere i sköna Provence, med varma, bäriga och kryddiga viner. I oktober är solen fortfarande varm och druvorna nyskördade. Södra Rhônedalen är idag ett dynamiskt vindistrikt […]
Nya Zeeland, 20 november – 5 december 2019
Den fantastiska upptäcktsresan till Nya Zeeland! — Den mycket populära vinresan till Nya Zeeland kommer igen. Vi lovar dig ett vinäventyr som du sent kommer att glömma. Det är en lång resa dit och därför kommer vi att visa dig så mycket som möjligt av detta fantastiskt spännande land. Det blir mycket vin och gastronomi […]
Chile & Argentina, 20 januari – 2 februari 2020
Succéresan till Sydamerika – Vinresan till Argentina och Chile! Följ med på en fantastisk upptäcktsresa i vingårdarna i Chile och Argentina! Och en hisnande resa över Andernas toppar. — Chile och Argentina. Två vinländer på var sin sida om Anderna. Båda med storslagen natur. Och några av Nya Världens allra bästa viner! Vi ser framför […]
Sydafrika, 15-23 februari 2020
Vinresan till Sydafrika: Stellenbosch, Franschhoek och mer! Lär känna de ambitiösa och skickliga vinmakarna tillsammans med oss — På tjugo år har vinlandet Sydafrika genomgått en revolution. Man är idag en stor producent av kvalitetsviner. Den nya generationen vinmakare har fått kvaliteten att skjuta i höjden och experimentlustan är stor. Och man lyssnar noga på […]
Nya Zeeland, 9-24 mars 2020
Den fantastiska upptäcktsresan till Nya Zeeland! — Den mycket populära vinresan till Nya Zeeland kommer igen. Vi lovar dig ett vinäventyr som du sent kommer att glömma. Det är en lång resa dit och därför kommer vi att visa dig så mycket som möjligt av detta fantastiskt spännande land. Det blir mycket vin och gastronomi […]
Bordeaux, 15-19 april 2020
Vinresan med pampiga slott och prestigefyllda viner Boende i vackra staden Bordeaux! — För en vinälskare är det ett måste att besöka Bordeaux! De röda Bordeaux-vinerna är för många kvintessensen av ett högklassigt vin. Här finns de klassiska slotten och de klassiska vinerna men också mycket nytänkande. På denna resa blir det både exklusiva och […]
Sicilien, med fokus på Etna, 22-26 april 2020
Vinresa till spektakulära Sicilien, vinets, matens och solens ö — Sicilien är på väg att bli ett mycket ”hett” vindistrikt i Italien. Man har alldeles egna unika druvor, som ger unika viner med mycket friskhet och kraft. Kvaliteten på vinerna har skjutit i höjden under de senaste tjugo åren. Dessutom är det en ö fylld […]
Champagne, 22-26 april 2020
Den sprudlande vinresan med och i Champagne! — Det finns väl inte något annat i vinets värld som för tankarna till fest på samma sätt som Champagne? Men på denna resa kommer du att upptäcka att champagne är så mycket mer än en festdryck. Det är framför allt ett högklassigt vin. Det finns inget som […]
3 Klassiker: Champagne, Bourgogne, Chablis, 13-17 maj 2020
Tre Klassiker – Vinresan till Champagne, Chablis och Bourgogne — Vi kallar denna resa för 3 klassiker! Den tar dig nämligen till tre av de mest klassiska vindistrikten i Frankrike: Champagne, Chablis och Bourgogne. Och allt detta hinner vi med på en förlängd helg, onsdag till söndag. Detta är vinresan för dig som vill uppleva […]
Toscana, vin och mat, 20-24 maj 2020
Vinresan i Toscana, med Chianti och Brunello di Montalcino och med toscansk gastronomi! — Toscana lockar med sin vackra landsbygd, sina viner, sin olivolja och inte minst maten. Vinet har alltid huvudrollen på våra resor men här i Toskana kan man inte låta bli att bli förförd av den lokala gastronomin. Våra raffinerade luncher ger […]
Toscana med Chianti, Brunello och matlagning | vinresa i vår
Chianti Colli Fiorentini, det är ett vackert namn och det är också vackra vingårdar som breder ut sig utanför Florens. Från vissa vingårdar har man utsikt över den magiska staden. Colli Fiorentini är ett underdistrikt till Chianti. Det finns sju stycken. De har oftast något strängare regler än en vanlig Chianti. En Colli Fiorentini t.ex. […]
”Ett toppenarrangemang, så välkomponerat” – våra resenärer om vinresan till Piemonte
Det är inte särskilt förvånande att folk blir entusiastiska över Piemonte: fantastiska viner, läcker mat och bedårande landskap. När det är vackert väder ser man alpernas toppar när man är i byarna i Piemonte. Det är nog så kulligt i vinlandskapet men bergen i fjärran är imponerande. Bland kullarna i Barolo och Barbaresco är man […]
”Kände mig som en betydande VIP-gäst!”, tyckte en resenär på vinresan i Le Marche
Le Marche, på östra sidan av Italien, mot Adriatiska Havet, är en skattkammare av hemliga godsaker, både mat och vin. Har hittar man utsökta viner, ofta gjorda på druvsorter som man nästan aldrig hört talas om tidigare: pecorino (jo, druvan, inte osten), montepulciano (druvan det också, inte byn), rosso conero… Men också trebbiano, verdicchio och […]
Vinresa i Alsace
Vinresa i Alsace: Aromatiska, eleganta viner, klassisk gastronomi och pittoreska sagoboks-byar — Alsace har sin egen speciella stil, både vad gäller viner, mat och arkitektur. Det är svårt att inte bli förälskad i detta vindistrikt där de pittoreska byarna ligger som ett pärlband längs ”route de vin”. Druvorna är många, vinstilarna likaså. Här finns allt […]
Vinresa till Bourgogne
Vinresan till Côte d’Or, Bourgognes hjärta, exklusiva viner, personliga familjevingårdar, världsberömda byar – Denna resa går till Côte d’Or, Bourgognes hjärta. Det är en magisk plats. En plats som det är mycket lätt att fascineras av. Det är en speciell känsla att åka till dessa berömda byar som framställer några av världens dyraste viner. Och […]
Vinresa i Champagne
Den sprudlande vinresan med och i Champagne! — Det finns väl inte något annat i vinets värld som för tankarna till fest på samma sätt som Champagne? Men på denna resa kommer ni att upptäcka att champagne är så mycket mer än en festdryck. Det är framför allt ett högklassigt vin. Det finns inget som går […]
Vinresa i Languedoc-Roussillon
Languedoc: ”Frankrikes Nya Världen”, ett dynamiskt vindistrikt med många ekologiska och biodynamiska viner — Det händer spännande saker i Frankrikes sydligaste vinregioner just nu, i Languedoc-Roussillon! Denna upptäcktsresa i Languedoc tar dig med till några av de mest kvalitetsmedvetna vinodlarna, vinproducenter som idag gör viner i världsklass, men fortfarande till rimliga priser. Languedoc är dessutom en […]
Vinresa i Loiredalen: Sancerre, Vouvray, Chinon
Vinresa i Loiredalen – Sancerre, Vouvray, Chinon med mera — Loire är Frankrikes längsta flod och en av världens mest kända vinfloder. Under den här resan sätter vi oss på bussen i Paris och åker ner till Sancerre och sedan vidare mot Touraine där vi har distrikt som Vouvray, Chinon och Bourgueil. Under resan kommer […]
Vinresa i Södra Rhône och Châteauneuf-du-Pape
Vinresan till klassiska Châteauneuf-du-Pape och nya stjärnor i Côtes-du-Rhône — Floden Rhône passerar många vindistrikt på väg till sitt utlopp i Medelhavet. I sydligaste delen av Rhône-distriktet är vi nere i sköna Provence, med varma, bäriga och kryddiga viner. I oktober är solen fortfarande varm och druvorna nyskördade. Södra Rhônedalen är idag ett dynamiskt vindistrikt […]
3 Klassiker: Vinresa till Champagne, Bourgogne/Sancerre, Chablis
Tre Klassiker – Vinresan till Champagne, Chablis och Bourgogne (eller Sancerre) — Vi kallar denna resa för 3 klassiker! Den tar dig nämligen till tre av de mest klassiska vindistrikten i Frankrike: Champagne, Chablis och Bourgogne. Och allt detta hinner vi med på en förlängd helg, onsdag till söndag. Detta är vinresan för dig som vill […]
Vinresa till Apulien, Syditalien
Vinresan till Apulien, Italiens klack, i södra Italien: Söderns sol, barockprakt och primitivo — Apulien, den långsmala italienska klacken, lockar med sol, hav, pittoreska fiskebyar, fantastiska barockstäder och, inte minst, kraftfulla och smakrika viner. Det har skett en veritabel kvalitetsrevolution de senaste 20 åren här i Apulien! Under resan stiftar vi bekantskap med Apuliens stolthet, […]
Vinresa Bubbel i Italien: Franciacorta, Prosecco, Valpolicella
Vinresa i nordöstra Italien: Från Milano till Venedig. Italiens bästa mousserande viner, plus Valpolicella! — Denna resa kombinerar det bästa av Italiens mousserande viner – Franciacorta och Prosecco från Conegliano-Valdobbiadene – med de kraftfulla röda vinerna från Valpolicella. Det blir en spännande resa som börjar i Milano och slutar i Venedig. Med övernattningar i Brescia, […]
”En resa som vi aldrig kommer att glömma”, sagt om vinresan till Veneto
”Allt var bättre än förväntat” Veneto, vindistriktet i nordöstra Italien runt Verona, är nog ett av de mest varierande vinområden man kan tänka sig. Idag är det kanske mest berömt för sina kraftfulla röda amarone-viner. Men här finns i stort sett varje upptänklig vintyp. Klassiska röda viner i Valpolicella, som dessutom ju är hemvisten för […]
Gastronomisk vinresa och matresa till Emilia-Romagna
Emilia-Romagna – Italiens gastronomiska hjärta — Som matregion behöver Emilia Romagna knappt någon presentation. Här ligger staden Bologna, en fantastisk stad på många sätt, inte minst tack vare de många mataffärerna som visar upp vad regionen har att erbjuda. Modena ligger inte långt bort. Är man mer bilintresserad än matintresserad vet man att här görs […]
Vinresa i Kampanien i södra Italien
Vinresa till Södra Italien: Kampaniens fantastiska viner, syd-italienska kök och världsberömd mozzarella — Välkomna på vinresa till södra Italien. Vi besöker den spännande regionen Kampanien där vi stiftar bekantskap med druvor som aglianico, falanghina, greco och piedirosso med flera. Här gjordes de bästa vinerna under antiken – Falerno, Greco, Faustiniano – och nu är de […]
Vinresa till Le Marche
Le Marche – italiensk vin- och mat-destination vid Adriatiska havet — Sol, vind, hav och en mängd intressanta viner. Och den mest otroliga gastronomiska specialitet som vi hittills har smakat: färserade och friterade oliver! Denna lilla region mitt i Italien har ett strålande läge vid Adriatiska havet och imponerande höga berg i inlandet. Köket präglas […]
Nytt på resebloggen
Sydafrika, en resa sprängfylld med upplevelser, viner och god mat | vi
Våra dagar i Sydafrika är sprängfyllda med upplevelser. Kaps[...]
Vårens vinresor till Frankrike 2020: nytänkande och klassiker
Våren 2020 bjuder på flera franska klassiker: Bordeaux, Chab[...]
Nya Zeeland, ett vinland som gjort kometkarriär | vinresa
Nya Zeeland är ett ungt vinland som har gjort rekordsnabb ka[...]
Sydafrika med bordeauxstil och pinotage, spektakulärt landskap och tre
Sydafrika är visserligen ett Nya Världen-land men ett gammal[...]
”Bad boys of Champagne”, och strålande champagne hos Vouette et Sorbée
" 'För en tid sedan kallades vi här nere i Aube ’the bad boy[...]
