Sydafrika: en ny generation terroir-viner, med hav och natur | vinresa

Vi åker till Sydafrika i slutet av februari då det fortfarande är sommar i Sydafrika, men precis lagom varmt. Skörden har precis börjat eller kanske t o m varit i gång ett tag. Vi kommer att se många olika skördeaktiviteter. Plockning på fältet, avstjälkning, jäsning, rundpumpning, pigeage och annat inne i källarna. Resan börjar i Cape Town och vi åker sedan vidare till vindistrikten. Avstånden är ganska korta så vi hinner med flera olika distrikt: Walker Bay, Elgin, Stellenbosch, Franschhoek, Paarl.

Du kommer att märka att det har hänt mycket i Sydafrika de senaste åren. Det finns idag en stor ambition att göra terroir-viner. Kvalitetsviner med personlighet och karaktär. Fantastiska viner. Även om du druckit många sydafrikanska viner hemma så kommer du att upptäcka något helt nytt och spännande, nya trender, nya stilar. Läs mer här om vinresan till Sydafrika 23 februari till 5 mars 2018.

Om du vill förlänga semestern så erbjuder vi också en ”tilläggsmodul” efter vinresan med safari (fantastisk!) och en annan före vinresan med golf.

Du kan se massor med bilder och video från resan på Facebook-gruppen för vinresan till Sydafrika 2017.

Ernie Els restaurang The Big Easy i Stellenbosch

Ernie Els restaurang The Big Easy i Stellenbosch, copyright BKWine Photography

Picknick i trädgården på Rickety Bridge i Franschhoek, Sydafrika

Picknick i trädgården på Rickety Bridge i Franschhoek, Sydafrika, copyright BKWine Photography

Molnformationer över bergen i Franschhoek, Sydafrika

Molnformationer över bergen i Franschhoek, Sydafrika, copyright BKWine Photography

Att njuta av ett glas vin på stranden

Att njuta av ett glas vin på stranden, copyright BKWine Photography

En vingård byggd i den typiska arkitektstilen Cape Dutch

En vingård byggd i den typiska arkitektstilen Cape Dutch, copyright BKWine Photography

Print Friendly, PDF & Email

No comments yet.

Leave a Comment

Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:


Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Nyhetsbrev om vin & resor!