Sydafrika är ett fantastiskt vinland med svårslagen natur. Här finns bra naturliga förutsättningarna för vinodling. Klimatet är behagligt med soliga och varma, men inte heta, somrar. Regnet kommer mest på vintern. Inte så konstigt att vinerna blir bra. Under vår resa i februari är det varmt och skönt och vindruvorna är på väg att mogna. Skörden står för dörren.
Vi besöker några av våra favoritodlare, skickliga sådana som inte bara gör bra viner, utan riktigt bra och spännande viner. Vi börjar vår resa i Kapstaden och fortsätter sedan ut till vindistrikten. Vi åker till Elgin och Walker Bay, Franschhoek, Stellenbosch och även lite längre norrut, till Swartland.
Vi lär känna de två emblematiska druvsorterna, chenin blanc och pinotage, mousserande MCC, det goda, kryddiga malay-köket och mycket, mycket mer.
Upptäck Sydafrika och lär känna några de mest ambitiösa producenterna i landet tillsammans med oss på denna vinresa.
Vinresan till Sydafrika, 9–18 februari 2022
Boka din vinresa med oss nu!
