Så här dags på året växer det så det knakar i vingårdarna. Några dagar med lite extra soligt och varmt väder – som vi haft – gör att växtligheten sätter hög fart. Vinrankan kan växa flera centimeter per dag. Så här års är också den bästa tidpunkten att verkligen se hur de jobbar i vingårdarna, hur de beskär, hur allt är planterat o.s.v.
Dagarna är långa och kvällarna är ljusa. Har vi tur med vädret (det brukar vi ha) så kan det bli en fin stund på en uteservering i solen.
I Champagne håller man så här års ofta på med den slutliga blandningen innan vinet hälls på flaska för att få bubblorna. I Toscana börjar det vackra böljande kullarna täckas av grönska. Ta chansen och kom med på en sista-minuten-resa till Champagne eller Toscana. Allra sist på våren kommer Tre Klassiker, som tar dig igenom många vackra franska försommarslandskap med start i Champagne, stopp i Chablis (med gastronomisk höjdpunkt på gourmetrestaurang), och sedan till Beaune i Bourgogne.
Några få platser kvar.
Boka nu!
Med tonvikt på Chianti och Brunello di Montalcino besöker vi några av de nya stjärnorna i Toscana.
Tre dagar för att verkligen lära dig allt om champagne i ett vårfagert landskap där vinrankorna växer så det knakar.
3 Klassiker: Champagne, Chablis, Bourgogne, 31 maj-4 juni
Två av våra favoritproducenter i Champagne med fantastisk lunch, krispig chablis och promenad bland grand cru-gårdarna och avslutning i Beaune med några oförglömliga premier- och grand cru-viner.
Kom med och upptäck vinet i vår.
Boka nu!
