Höstens vinresor blir en blandning av floder och berg och lite annat. Floder har ju länge spelat en viktig roll i vinet värld, kanske mest som historiska transportvägar. Floderna som vi besöker på höstens vinresor
Viognier har sin hemvist längst upp i norra delen av Rhône-distriktet, i de små appellationerna Condrieu och Château Grillet. Fram till mot slutet av 1900-talet hittade man den nästan inte någon annanstans i Frankrike och
Till våren hoppas vi så smått kunna återuppta vinresorna. Det är nog många med oss som gärna vill ut i vindistrikten igen. Vi koncentrerar oss på Europas två största vinländer med två resor var, uppdelade
”Få vingårdar lyckas gå igenom historien utan att följa trender eller marknader, med det enda målet att fokusera på kvalitet. En av dem är Capezzana i den (för de flesta okända vinregionen Carmignano i Toscana.
För att vara en druva med rykte om sig att vara svårodlad så finns pinot noir på ovanligt många ställen runt om i världen. Kanske är den inte så svår om man bara frigör sig
Ytterligare en artikel i vår druvserie: Merlot är något av en kameleont. Alla druvor är det naturligtvis, på ett eller annat sätt. Men ibland är det mer märkbart. Som med merlot. Château Petrus, 95 %
I augusti lanserades årgång 2010 i Sverige. I beställningssortimentet finns också 97, 95 och 94 från denna mycket annorlunda producent. På Bodega Weinert i Lujan de Cuyo vet vinmakaren Hubert Weber exakt vad som krävs
Chardonnay odlas runt om i hela världen. Den klarar många olika typer av klimat och jordmånstyper. Den eklagras ofta men inte alltid. Allt detta gör att chardonnay finns i ett antal olika stilar och smaker.
Chianti Classico går mot en indelning som liknar det man redan gjort i Barolo och Barbaresco. Målet är att vinregionens åtta kommuner ska få skrivas ut på etiketten vid årsskiftet. Familjen Mazzei går före sin
Ytterligare en artikel i vår druvserie: Nästan alla av världens mest populära druvsorter har spridit sig till många länder runt om i världen. Men på världens tio-i-topp-lista över mest planterade druvor finns det en som
Frankrike och Australien är de två stora syrah/shiraz-länderna. Men druvan odlas i många länder runt om i världen. Förändras karaktären beroende på var druvorna växer? Absolut. Jämför shiraz från Australien med syrah från Norra Rhône-dalen.
Vårt reseprogram under hösten har reducerats kraftigt på grund av Covid-19. Det är helt naturligt att de flesta föredrar att skjuta upp sina vinresor till nästa år. Vi åker dock till Douro-dalen i Portugal i
Framåt våren 2021 hoppas vi att världen har återgått till ett mer eller mindre normalt tillstånd. Och vi hoppas att du kommer att vara sugen på att resa iväg. Vi har nu lagt in hela
Nya Zeeland är ett ungt vinland och Central Otago på Sydön är ännu yngre. Det är också en fantastiskt vacker vinregion. Här har pinot noir hittat ett nytt hem. En av pionjärerna, och idag en
Cabernet sauvignon odlas i praktiskt taget alla vinländer runt om i världen. Det är världens mest populära – mest planterade – druvsort. Kanske kan det vara på sin plats att anordna en provning för att
Vi har tre långresor på vinterprogrammet som vi hoppas kunna genomföra. De tre långresorna under vintern går till Chile-Argentina, Nya Zeeland och Sydafrika, spännande och intressanta vinländer som bjuder på oförglömliga upplevelser. Hur vintern 2021
Syrah är den fjärde mest planterade blå druvan i världen efter cabernet sauvignon, merlot, och tempranillo. Syrah finns på 190 000 hektar runt om i världen. Den är idag trendig och populär och den ökar
Saint Joseph är mestadels röda viner gjorde av syrah. Endast 10 % är vitt vin från marsanne och roussanne. Jordmånen är främst granit. Tycker du om syrah är det en bra region att botanisera i.
Det är nu klart att vi kommer att ha två resor i höst, Champagne i september och Douro-dalen i Portugal i oktober. Producenterna som vi ska besöka är alla mycket glada att vi kommer. Vi
Château Carsin har 20 hektar varav 12 är planterade med blå druvor och 8 med gröna. Nea Berglund har de flesta druvsorter som odlas i Bordeaux vilket betyder 3 gröna druvsorter och 6 röda. Hon
Framåt våren och sommaren 2021 hoppas vi att världen kommer att ha återvänt lite mer till det normal. För att ge dig en chans att planera på sikt har vi redan lagt fast in hela
”Tystnad tagning. Grevens vinprovning sker online. Gymnasielever stängs ute från skolan och leds av lärare via Teams eller Skype. Kontor gapar ekande tomma och möten sker mellan vuxna på samma sätt som barnens undervisning. Oenoforos,
”Södra Rhône-dalen ligger i regionen Provence, närmare bestämt i den västra delen av Provence. Här finns städer som Avignon, Orange och Nîmes. Platser som andas historia och som leder tankarna till påvar och romerska lämningar.
”Att Ivan Giuliani från gården Terenzuola i norra Toscana, är en speciell person med stor talang förstod jag redan när jag provade hans vermentino Fosso di Corsano. Ett vin man kommer ihåg. Ett vin som
Dags att titta på alternativen till monopolet? Ser du dig ibland om efter viner från andra källor än Systembolaget? Har du ännu inte upptäckt nätvinhandlarna så är kanske dags nu. Vissa av dem har mycket
Den första höstresan går till champagne: Champagne, 16–20 september I mitten av september kommer det att vara full aktivitet i källarna. Ett bra tillfälle att lära sig mer om hur en champagne egentligen blir till
”Vinkonsumenter världen över dricker mousserande viner som aldrig förr. Producenter och vinjournalisters budskap har nått fram. Dessa viner kan drickas vid alla tillfällen och inte bara vid festliga sådana. Produktionen av bubbliga viner har ökat
Om vinresor i covid-tider Hela vårens säsong av vinresor blev förstås inställd. Vi har inte gjort en resa sedan vi lyckades med nöd och näppe ta oss hem från vinresan i Nya Zeeland i mars.
“’Jag vill ge allt, jag lever bara en gång och jag vill ge allt jag har’, säger Marco Parusso från gården med samma namn, i Monforte d´Alba i Barolo. Det känns i vinerna. Det är
Casa Marin är vinproducenten som visade att man visst kan göra kvalitetsvin bara några kilometer från det kalla Stilla Havet i Chile. Förra året fick området Lo Abarca i San Antonio-dalen till och med sin