Landskapet I Bourgogne är precis så som man tänker sig; böljande gröna kullar med vingårdar på sluttningen, ett pärlband av små byar mer världskända namn (Pommard, Vosne-Romanée, Gevrey-Chambertin…). Bourgognes ”huvudstad”, Beaune, är en liten stad
Loire är förvisso Frankrikes längsta flod (och femte längsta i Europa, om vi utesluter Ryssland, vilket vi väl gärna gör idag). Men den är inte särskilt dramatisk, den flyter långsamt framåt i en mycket bred
De som tror sig veta något om champagne (vinet) och Champagne (distriktet) brukar ofta prata om ”champagne grand cru” och menar att det är det bästa man kan hitta i Champagne. Men det är inte
En gång när jag var i Bordeaux kom det en flygplanskropp på en pråm seglande upp för floden. Det var till och med den gigantiska dubbeldäckaren Airbus A380. Den var på väg till Airbusfabriken uppströms.
Fullbokat 2026 – säkra din plats på 2027 års vintervinresor till södra halvklotet nu! Nya Världens vinländer är visserligen ganska etablerade nu. Men det hindrar inte att det lever kvar en pionjäranda. Man börjar odla
Hemma dricker vi gärna vermouth när det nalkas aperitif. Även om vermouth i grunden är ett förstärkt vin som är smaksatt med örter och kryddor kan den smaka mycket olika. Martini Rosso och Bianco visar
Det är annorlunda att åka på vinresa till södra halvklotet. Både själva resan dit och vistelsen där är naturligtvis längre. Och det är härligt att komma ner till sommaren mitt i vintern men allt vad
Visst finns det de som älskar vintern, med snö och ruskväder, korta dagar och kvällar framför brasan (i bästa fall). Men det finns också de som vill njuta av härligt sommarväder, utsökta gastronomiska måltider, och
Upplev höstens rika landskap och klara luft på våra exklusiva vinresor på hösten 2026. Varje resa tar dig med till ett spännande vindistrikt just före, under eller efter skördesäsongen. Kom med en vandra genom vackra
Douro-dalen är ett av världens äldsta vinproducerande områden, med en historia som är djupt rotad i traditionen kring portvin. Men idag är regionen mycket mer än bara portvinets hemvist. Här produceras även goda röda och
När du är på vinresa, kan du då handla vin på vingården? Och kanske till och med få det hemskickat? Det enkla svaret är ”ja”. Men hur det går till kan vara lite olika. Och
Härom natten hade vi snö för första gången denna vinter här i Paris. Det kom mitt i natten, runt midnatt. Idag har det regnat, all snö har försvunnit, men det har varit riktigt vinterrusk, kallt,
Ibland hamnar man i en stad där man måste tillbringa några timmar innan man åker vidare. Man har en resväska med sig. Men man vill verkligen inte släpa runt sitt bagage i stan medan man
På vår Nya Zeelandsresa, från norr till söder, ser vi mycket av Nya Zeelands landskap. Vackert, ibland spektakulärt. Det kanske mest extraordinära är Mount Cook Aoraki, Nya Zeelands högsta berg och stoltheten och toppen av
I juni hade vi några härliga dagar på portugisiska Atlantkusten. Men vi var inte där för att bada och sola, inte ens för att smaka vin. Vi var i Cascais därför att Gourmand World Cookbook
Upptäck Nya Zeelands världsberömda vinvärld med BKWine Vinresor, beskriven på video – se nedan texten. Från de soldränkta vingårdarna i Marlborough till de dramatiska landskapen i Central Otago, skapar Nya Zeeland några av världens mest
Att ta över en historisk vingård från en legendarisk vinmakare kan inte vara lätt och ännu så länge arbetar far och son tillsammans, Francesco Marone Cinzano och hans son Santiago på Col d’Orcia i Brunello
Vi började berättelsen om Conca de Barberà i Katalonien i föregående artikel, den historiska katalanska vinregionen med sin säregna geografi – en floddalgång skyddad av berg. Historien går tillbaka till en medeltida återupplivning av en
”Under mitt besök i Conca de Barberà i spanska Katalonien i april i år träffade jag några entusiastiska och ambitiösa vinproducenter. Regionens druvsorter ligger dem varmt om hjärtat. De visar bl.a. att cava-druvorna, särskilt parellada
Viner från norra Rhône-dalen produceras nästan alltid i små mängder. Appellationerna här är bland de minsta i Frankrike. Det råder dock ingen tvekan om att syrah blir extra uttrycksfull här så det är inte överraskande
Trepat är signaturdruvan i katalanska distriktet Conca de Barberà och en druva som ligger helt rätt i tiden, både smakmässigt, alkoholmässigt och klimatmässigt. Trepat ger ljusa, lätta och eleganta röda viner med förhållandevis låg alkoholhalt.
Vår resa till Nya Zeeland är en vinresa. Men det är lätt att fascineras av allt runtomkring också, både naturen och kulturen. I Marlborough besöker vi en familj som är vinodlare men som också föder
Champagne passar till allt, sägs det ibland. Men passar det bra med mat som enbart baseras på grönsaker och växter? För att utforska denna vin- och matkombination gick BKWine Magazines skribent Jeanne Peixian Qiao till
Om det finns ett vin som förtjänar att komma i rampljuset, så är det sherry. Många förknippar det fortfarande med sötma, men faktum är att sherry oftast är ett torrt, nyanserat och matvänligt vin. En
Nya Zeeland är en plats där äventyret börjar redan vid avresan. När man åker till ett land som ligger på andra sidan jordklotet då blir resan dit en del av upplevelsen. När du väl är
Bourgogne är en region där vinmakarnas fingertoppskänsla för terroir når sin absoluta höjdpunkt. Här tas de små skillnaderna mellan olika vingårdar tillvara som ingen annanstans. Kanske vi inte alltid känner samma skillnad som vinbonden själv
Sherry är på modet igen. Nu är det dags att återupptäcka sherrys fascinerande värld. För faktum är att många har glömt bort detta vin. Ändå var sherry länge det enda spanska vin som var internationellt
Rhône är en av de stora franska vinfloderna. Den flyter majestätiskt från Schweiz ner till Medelhavet. Längs vägen finns många vingårdar och vi kommer att se en del av dem på vår resa i södra
Har man tur och det är vackert väder när man flyger in till Kapstaden så får man en underbar utsikt över det vackra vingårdslandskapet, The Cape Winelands. Det är faktiskt ett ganska dramatiskt landskap med
Vinresan till Sydamerika är alltid ett äventyr. På ett bra sätt, kanske jag ska lägga till. Vi besöker kontinentens två största vinländer, Argentina och Chile. De ligger nära varandra och skiljs åt av den mäktiga
