Foglia tonda, vem vågar satsa på den okända toscanska druvan med de runda löven?

Dela / gilla artikeln:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on reddit
Share on email

Ett vin behöver inte ha kraftig färg för att vara bra, se bara på pinot noir och nebbiolo. Men det hjälper, i alla fall enligt många konsumenters schablonuppfattning. Om man gick efter färgen skulle foglia tonda var bland de mest skattade druvorna, men istället har druvan nästan helt fallit i glömska.

Att det är rätt att satsa på druvan med de runda löven är dock ett tiotal producenter i Toscana överens om. De samlades en förmiddag i februari för att berätta mer om sitt arbete med den okända toscanska druvan, foglia tonda.

BKWine Magazines reporter Åsa Johansson berättar om denna ovanliga druva och dess viner: Foglia tonda, vem vågar satsa på den okända toscanska druvan med de runda löven?

Res: Kom med på vinresa till Toscana i vår.

Läs: Läs om Toscana i BKWines bok om Toscana.

Toscanska vinproducenter entusiastiska för foglia tonda
Toscanska vinproducenter entusiastiska för foglia tonda, copyright A Johansson

Dela/gilla artikeln:

Nyhetsbrev:

Dela/gilla artikeln:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on reddit
Share on tumblr
Share on email

Prenumerera på nyhetsbrevet:

Månatligt nyhetsbrev om vin och resor.

Passa på. Prenumerera nu!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Uppföljning:

Skicka mig ett mail när det kommer en ny kommentar. Du kan också prenumerera på kommentarer utan att själv skriva en kommentar.

Ta dig en titt på alla våra vinresor:

Kom med på en av våra legendariska vinresor till en av våra reguljära destinationer.

Vill du ha en alldeles egen privat vinresa? Läs mer om skräddarsydda vinresor.

Eller ta en titt på urvalet av våra populära vinresedestinationer.

Nyhetsbrev

Prenumerera pa vårt nyhetsbrev!

25 000 prenumeranter får nyheter om vin och vinresor varje månad. Du också?

Följ oss!