Hemligheterna med att blanda till den perfekta champagnecuvéen | Britt på Forbes

Dela / gilla artikeln:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on reddit
Share on email

Att blanda en champagne till perfektion kräver en bra näsa och erfarenhet. När vi dricker den färdiga produkten spelar bubblorna en viktig roll för den totala upplevelsen. De ger friskhet och en speciell känsla i munnen. Men vinmakaren blandar naturligtvis stilla viner, inte mousserande viner. Det kan vara hundratals olika viner som ska blandas ihop, från olika druvor, byar och år. Utmaningen är att hitta rätt balans.

Läs mer i Britts artikel på BKWine Magazine, ursprungligen publicerad på Forbes: Utmaningen att prova stilla viner, vins clairs, i Champagne – ett ovanligt besök hos Champagne J. de Telmont | Britt på Forbes.

Res: Upptäck vinerna i Champagne på vår vinresa i Champagne.

Läs: Läs vår bok om vinerna Champagne, Sveriges bästa champagnebok.

Jästfällning i en flaskhals i Champagne
Jästfällning i en flaskhals i Champagne, copyright BKWine Photography
Chardonnay-druvor i en traditionell press i Champagne
Chardonnay-druvor i en traditionell press i Champagne, copyright BKWine Photography
Flaskor i pupitres i en utgrävd källargång i Champagne
Flaskor i pupitres i en utgrävd källargång i Champagne, copyright BKWine Photography

Dela/gilla artikeln:

Nyhetsbrev:

Dela/gilla artikeln:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on reddit
Share on tumblr
Share on email

Prenumerera på nyhetsbrevet:

Månatligt nyhetsbrev om vin och resor.

Passa på. Prenumerera nu!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Uppföljning:

Skicka mig ett mail när det kommer en ny kommentar. Du kan också prenumerera på kommentarer utan att själv skriva en kommentar.

Ta dig en titt på alla våra vinresor:

Kom med på en av våra legendariska vinresor till en av våra reguljära destinationer.

Vill du ha en alldeles egen privat vinresa? Läs mer om skräddarsydda vinresor.

Eller ta en titt på urvalet av våra populära vinresedestinationer.

Nyhetsbrev

Prenumerera pa vårt nyhetsbrev!

25 000 prenumeranter får nyheter om vin och vinresor varje månad. Du också?

Följ oss!