Många vinproducenter kämpar för att få ekonomin att gå ihop i dessa dagar. Inte så Bernard Arnault, en fransk affärsman, som kontrollerar ett imperium som dominerar både champagne och konjak. Han är nu världens rikaste
Frankrike kallas ibland ”l’Hexagone”. Om man töjer lite på gränserna så blir det faktiskt ganska likt en sexkanting, en hexagon. I detta stora land, ytmässigt större än Sverige, finns det en enorm variation av vin
Den sprudlande vinresan med och i Champagne — Det finns väl inte något annat i vinets värld som för tankarna till fest på samma sätt som Champagne? På denna resa kommer du att upptäcka att
Vinresa i Bordeaux: en klassisk vinresedestination med lyxiga slott och ambitiösa vinmakare — I Bordeaux finns världsberömda slott och viner i världsklass. Men här finns också spännande nya initiativ, viktiga för framtiden för denna enastående
Vinresan till Côte d’Or, Bourgognes hjärta, exklusiva viner, personliga familjevingårdar, världsberömda byar — Denna resa går till Côte d’Or, Bourgognes hjärta. Det är en magisk plats. En plats som det är mycket lätt att fascineras
Vinresa i Loiredalen – Vouvray, Chinon, Saumur med mera — Loire är Frankrikes längsta flod och en av världens mest kända vinfloder. Under den här resan provar vi komplexa chenin blanc och cabernet franc från
Vinresan till klassiska Châteauneuf-du-Pape och nya stjärnor i Côtes-du-Rhône — Floden Rhône passerar många vindistrikt på väg till sitt utlopp i Medelhavet. I sydligaste delen är vi nere i sköna Provence, med varma, bäriga och
Efter vinterns tre långresor (Chile-Argentina, Sydafrika, Nya Zeeland) kommer våren. Alla vårens resor 2023 finns redan uppe på sajten. Ett urval av höstens resor är också i stort sett färdigplanerade. Vi har många spännande vinresedestinationer
Från södra Rhône-dalen kommer en strid ström av goda viner i alla prisklasser. Här finns kända vinbyar, en del av dem pittoreska bergsbyar där man kan flanera utan störande biltrafik. Södra Rhône ligger i Provence
Under vinresorna till Frankrike under hösten händer det alltid en mängd olika saker: Skörd, sortering av druvor, jäsning, omdragning, rundpumpning, piegeage och mycket annat. Vi åker till Champagne, Bordeaux (fullbokad), Bourgogne och södra Rhône-dalen. Vi
Att strosa runt på kvällarna efter dagens äventyr i vingårdarna är extra attraktivt på våren, när kvällarna bara blir ljusare och ljusare. Det är också spännande att se hur vinrankorna växer och frodas och vilken
Denna månad introducerar vi en ny serie: ”BKWine Provar”. Det är en samling viner vi har smakat nyligen. Det är ofta varuprover som producenter har skickat till oss för att visa vad de gör, eller
I dagens hårda konkurrens är det vara bra att få lite hjälp av sina kolleger. Det är därför inte helt ovanligt att producenter går samman och bildar föreningar eller klubbar med likasinnade. Vignobles & Signatures
Julien och Sarah Launois är champagneproducenter i den lilla byn Mesnil-sur-Oger. De startade för bara sex år sedan men de exporterar redan det mesta av sin produktion. Vi besökte Julien och Sarah vid den hektiska
Låt dig inte luras av “grand cru” på en champagne. Grand cru och premier cru är kända ord. Man ser dem på många champagneflaskor. Förmodligen tolkar de flesta det som ett tecken på att vinet
Det känns som högsommar även om kalendern visar den 4 september. Bandol, en liten appellation i Provence, visar sig från sin allra finaste sida. Druvorna är mogna. Skörden hade precis börjat. Det är full aktivitet
Rhône-dalen är en av Frankrikes stora vinregioner. De röda vinerna dominerar men de vita bör definitivt inte ignoreras. Här i Rhône-dalen finns en stor mängd små odlare. Men regionen har också en del större producenter
Höstarna är ofta milda och fina nere i Europa och det kan ibland kännas som att man förlänger sommaren när man reser i september och oktober. Följ med oss på en vinresa hösten 2022 till
Vårens vinresor går till Champagne, Piemonte, Bordeaux och Sicilien. Våren med sina ljusa kvällar är en fin tid att resa till vindistrikten. Uteserveringar lockar och vinrankorna växer så det knakar. Alla vinproducenter är noga med
Unna dig en lärorik och spännande vinresa under 2022. Här nedan får du information om vårens vinresor. Våra vinresor under våren ger dig en inblick i arbetet i vingården när växtsäsongen för vinrankan har börjat.
Till hösten 2022 har vi (minst) fyra härliga vinresor till Frankrike att bjuda på. Kanske blir det fler. Något särskilt du är sugen på? Bourgogne, 21-25 september Legendariska Bourgogne: Vi åker till Côte d’Or i
Château Raymond-Lafon, familjen Mesliers slott, är granne med legendariska Château d’Yquem. Bara några meter skiljer vinodlingarna åt och båda slotten har samma stränga urval och samma vinifikations- och lagringsmetoder. Vilket kanske inte är så konstigt:
Nu är det sensommar och snart kommer vi att inleda höstens resesäsong. Destinationerna kommer att bli Champagne, Sicilien, Bordeaux, Bourgogne, Piemonte och Douro-dalen. Härliga vindistrikt med utsökta viner, att upptäcka eller återupptäcka. För er som
Tre Klassiker – Vinresan till Champagne, Chablis och Bourgogne/Sancerre — Vi kallar denna resa för 3 klassiker! Den tar dig nämligen till tre av de mest klassiska vindistrikten i Frankrike: Champagne, Chablis och Bourgogne. Och allt
Att blanda en champagne till perfektion kräver en bra näsa och erfarenhet. När vi dricker den färdiga produkten spelar bubblorna en viktig roll för den totala upplevelsen. De ger friskhet och en speciell känsla i
Vi vet att många är sugna på att komma ut i Europa och besöka vingårdar igen. Vi håller ut och håller igång för din skull. I höst åker vi till Champagne, Sicilien, Bordeaux, Bourgogne, Piemonte
Roussillon, vinregionen i spektakulärt vackra franska Katalonien — Roussillon nere i sydligaste Frankrike, i den franska delen av Katalonien, är ett spektakulärt vindistrikt, nära till berg och hav och med en unik och spännande vinkultur.
Vi ser positivt på läget och vi kommer att genomföra flera av höstens resor i Europa. Vi ser mycket fram emot att resa, träffa vinproducenter och se vingårdar på nära håll igen. Hoppas någon av
Det känns nog som att man kan Bordeaux ganska väl även om man aldrig har varit där. Man har sett så många bilder av de berömda slotten att de känns bekanta. Men ändå slår ingenting
Huset M. Chapoutier grundades på 1800-talet och har alltid varit respekterat för sin goda kvalitet. Men det riktiga språnget över från god kvalitet till exceptionell togs när den dynamiske Michel tog över ledningen 1990. Han
