Maten spelar alltid en stor roll på våra vinresor. Vinet hör ju intimt ihop med gastronomin. Allra högst når den i Bordeaux, där du kan njuta av mat i stjärnkrogsklass i några av slottens privata
Franska Vinkompaniet är en nätvinhandlare baserad i södra Frankrike. Peter och Kristina Hallgren erbjuder en mycket intressant samling viner från Rhône-dalen men också från Bordeaux, Bourgogne, Alsace, Champagne och Provence. Vi har tidigare skrivit om
Frankrike har 11 stora vinregioner och i höst besöker vi fem av dem, Champagne i nordöst, Bordeaux i sydväst, Rhône i söder och Bourgogne och Loire lite i mitten. Vin odlas, mer eller mindre intensivt,
Frankrike kallas ibland ”l’Hexagone”. Om man töjer lite på gränserna så blir det faktiskt ganska likt en sexkanting, en hexagon. I detta stora land, ytmässigt större än Sverige, finns det en enorm variation av vin
Planeringen för hösten 2023 börjar bli klar. Nästan alla resorna finns nu på sajten och de som inte finns, kommer upp mycket snart. Förutom våra klassiska, återkommande resmål har vi lagt in Österrike, spanska Ribera
Nu har vi nästan gjort färdigt planeringen för vinresorna hösten 2023. På några resor återstår det lite detaljer. 11 härliga resor har vi att locka dig med. Loiredalen och Österrike, årets nyheter eller återkomligar, kommer
Förläng sommaren och semesterkänslan men en vinresa till Frankrike i höst. Några av höstens resor är redan fullbokade men det finns plats kvar till Champagne i mitten av september och södra Rhône-dalen i slutet av
Från södra Rhône-dalen kommer en strid ström av goda viner i alla prisklasser. Här finns kända vinbyar, en del av dem pittoreska bergsbyar där man kan flanera utan störande biltrafik. Södra Rhône ligger i Provence
Hösten är en aktiv tid i de franska vinregionerna. Och en viktig period för alla som är inblandade i vinnäringen. Nu ska årets alla ansträngningar ge resultat. Hur blir det i år? Det vet vi
Under vinresorna till Frankrike under hösten händer det alltid en mängd olika saker: Skörd, sortering av druvor, jäsning, omdragning, rundpumpning, piegeage och mycket annat. Vi åker till Champagne, Bordeaux (fullbokad), Bourgogne och södra Rhône-dalen. Vi
Höstens vinresor till Frankrike går i alla väderstrecken, till nordliga Champagne, sydliga Rhône-dalen, västliga Bordeaux och östliga Bourgogne. Fyra distrikt med sina distinkta karaktärsdrag. Kanske kommer skörden att vara i full gång. Under alla omständighet
Det känns som högsommar även om kalendern visar den 4 september. Bandol, en liten appellation i Provence, visar sig från sin allra finaste sida. Druvorna är mogna. Skörden hade precis börjat. Det är full aktivitet
Rhône-dalen är en av Frankrikes stora vinregioner. De röda vinerna dominerar men de vita bör definitivt inte ignoreras. Här i Rhône-dalen finns en stor mängd små odlare. Men regionen har också en del större producenter
Höstarna är ofta milda och fina nere i Europa och det kan ibland kännas som att man förlänger sommaren när man reser i september och oktober. Följ med oss på en vinresa hösten 2022 till
Till hösten 2022 har vi (minst) fyra härliga vinresor till Frankrike att bjuda på. Unna dig en lärorik och spännande vinresa under 2022. Här nedan får du information om höstens vinresor till Frankrike. Bourgogne, 21–25
Till hösten 2022 har vi (minst) fyra härliga vinresor till Frankrike att bjuda på. Kanske blir det fler. Något särskilt du är sugen på? Bourgogne, 21-25 september Legendariska Bourgogne: Vi åker till Côte d’Or i
Château Palayson ligger väster om Cannes, strax intill den rödbruna klippan Rocher de Roquebrune. Nära finns kända vinbyar som Les Arcs och Le Muy och storstaden Saint Raphaël. Här finns sol i överflöd. En fantastisk
Huset M. Chapoutier grundades på 1800-talet och har alltid varit respekterat för sin goda kvalitet. Men det riktiga språnget över från god kvalitet till exceptionell togs när den dynamiske Michel tog över ledningen 1990. Han
Franska Vinkompaniet är en nätvinhandlare baserad nere i södra Frankrike som drivs av Peter och Kristina Hallgren. De jobbar ofta med producenter från mindre kända områden. Men det betyder inte att deras producent är okända.
Grenache är en fantastisk druva, en av mina favoriter faktiskt. Kanske för att det var den första druvan som jag någonsin skördade, i vackra Banyuls. Stora klasar med mogna druvor. Men grenache är något av
Provence, det är vackert, soligt och färgstarkt. Medelhavet är blått, mimosan är gul, lavendeln är lila. Och vinerna är rosa. Ja, men inte alla. Rosé-vinernas framgångar har inte helt och hållet lyckats undertrycka de utmärkta
Höstens vinresor blir en blandning av floder och berg och lite annat. Floder har ju länge spelat en viktig roll i vinet värld, kanske mest som historiska transportvägar. Floderna som vi besöker på höstens vinresor
Viognier har sin hemvist längst upp i norra delen av Rhône-distriktet, i de små appellationerna Condrieu och Château Grillet. Fram till mot slutet av 1900-talet hittade man den nästan inte någon annanstans i Frankrike och
Vi börjar verkligen längta ut till vindistrikten nu. Vi ser fram emot den dag vi kan resa lite mer normalt. Just nu ser det ju lovande ut med flera lovande vaccin i nära framtid. Så
Frankrike och Australien är de två stora syrah/shiraz-länderna. Men druvan odlas i många länder runt om i världen. Förändras karaktären beroende på var druvorna växer? Absolut. Jämför shiraz från Australien med syrah från Norra Rhône-dalen.
Syrah är den fjärde mest planterade blå druvan i världen efter cabernet sauvignon, merlot, och tempranillo. Syrah finns på 190 000 hektar runt om i världen. Den är idag trendig och populär och den ökar
Saint Joseph är mestadels röda viner gjorde av syrah. Endast 10 % är vitt vin från marsanne och roussanne. Jordmånen är främst granit. Tycker du om syrah är det en bra region att botanisera i.
”Södra Rhône-dalen ligger i regionen Provence, närmare bestämt i den västra delen av Provence. Här finns städer som Avignon, Orange och Nîmes. Platser som andas historia och som leder tankarna till påvar och romerska lämningar.
Vi vet inte idag hur hösten kommer att se ut för resor. Här är i alla fall vad vi har planerat för närvarande om världen fungerar bättre. Champagne, 16–20 septemberVärlden dricker mer och mer mousserande
Höstens vinresor till Frankrike, då vi hoppas att reslusten kommit tillbaks och gränserna öppnats, är en samling spännande destinationer: Champagne, 16–20 september Champagne inte bara är en festdryck utan framför allt ett vin. Njut av
