Tag Archives | Alsace
Ett medeltida fort på toppen av ett berg

Höstens vinresor till Frankrike: både klassiskt och modernt

Vissa förknippar Frankrike med klassiska viner, viner som vinodlare världen över har hämtat inspiration ifrån. Men Frankrike utvecklas hela tiden och i distrikt som Alsace, Loire och inte minst Languedoc hittar vi odlare som är allt annat än traditionella. Vi har platser kvar på följande franska resor i höst. Du kan läsa om vinerna i […]

Read full story Comments { 0 }
Utsikt över Turckheim, vingårdar och landskapet i Alsace

De bästa vinresorna till Frankrike hösten 2018

Frankrike har ett varierat klimat och en mängd olika typer av jordmån. Detta ger viner av alla olika sorter, från krispigt vitt till kraftfulla och hetsiga röda viner. Höstens resmål går från Champagne i norr till Languedoc i söder, från Alsace i öst till Bordeaux i väst. Du kan läsa om vinerna i Frankrike i […]

Read full story Comments { 0 }

Vinresor till vin-och matlandet Frankrike, hösten 2018

Frankrike är världens ledande land när det gäller kvalitetsviner. Att vinerna går perfekt till den lokala gastronomin är ju bekant. Det blir rikligt med allt detta på höstens franska vinresor: Alsace, 12-16 september De pittoreska byarna får en att tänka på barndomens sagor. Och vinerna är sagolikt goda. Vita viner till 90 % men vilken […]

Read full story Comments { 0 }
Byn Katzenthal med vingårdar i Alsace

Originella viner och spännande mat i Alsace | vinresa

Alsace är på många sätt ett annorlunda vindistrikt i Frankrike. De flesta viner man gör här är gjorda på en enda druva och namnet på druva sätter man ut på etiketten, två saker som annars är ovanligt i Europa. Det är också lag på att vinet måste buteljeras i distriktet, i den typiska eleganta flaskan. […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdarna nedanför Chateau du Haut Koenigsbourg i alsace

Vinresa i Alsace

Vinresa i Alsace: Aromatiska, eleganta viner, klassisk gastronomi och pittoreska sagoboks-byar — Alsace har sin egen speciella stil, både vad gäller viner, mat och arkitektur. Det är svårt att inte bli förälskad i detta vindistrikt där de pittoreska byarna ligger som ett pärlband längs ”route de vin”. Druvorna är många, vinstilarna likaså. Här finns allt […]

Read full story Comments { 0 }
Baksidesetikett med söt-torr-skala, Alsace

Alsace: mest vitt men mycket variation och mycket att upptäcka

Alsace är faktiskt ett av Frankrikes regnfattigaste område. Det är ju ingen dum egenskap för en resedestination. Varmt och soligt i säsong. Samtidigt ligger det ju långt norr ut i Frankrike. (Nära till för en vinresa från Sverige.) Så vinerna blir både soliga och friska. Ofta är de aromatiska. Det har väl en hel del […]

Read full story Comments { 0 }
En restaurang med uteservering längs kanalen i Colmar, Alsace

Alsace, en resa bland druvsorter, terroir och storkar

Alsace är det enda vindistriktet i Frankrike som helt är fokuserat på druvsorter, även om fler och fler vinproducenter betonar vingårdarnas betydelse. Det finns många olika vinstilar och alla har en gastronomisk motsvarighet, en alsassisk maträtt, som de passar perfekt till. Det kan tyckas enkelt och lättförståeligt, men är det inte alltid. Däremot är det […]

Read full story Comments { 0 }
Ett gammalt korsvirkeshus i Eguisheim i Alsace

Höstens hela program med vinresor och matresor lanserat!

Nu är det klart! Det är alltid en rusch i sista minuten att få alla detaljer klara men nu är det gjort. Britt har jobbat dubbla skift (OK, tredubbla) och alla reseprogrammen finns nu färdiga. Så här ser det ut till hösten 2013 med vinresor, matresor, tja gourmetresor eller om du vill livsnjutarresor!: Alsace, 11-15 […]

Read full story Comments { 0 }
Flaskor med riesling 1999 vilar i vinkällaren i Alsace

Frankrikes “närmaste” vindestination: Alsace, ett konstigt vindistrikt

Vinresa till Alsace, med vin, mat och vackra landskap, till hösten Det är konstigt med Alsace och Alsassiska viner. Men man kan inte låta bli att älska dem, och alla Alsaces gastronomiska specialiteter. Liksom dess vackra landskap och osannolika sagoboksbyar. Det är konstigt med Alsace. När jag lärde mig om vin i Sverige, för några […]

Read full story Comments { 0 }
Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:


Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Nyhetsbrev om vin & resor!