Grand cru betyder ganska många olika saker beroende på var det är. I Bordeaux (Médoc) till exempel är den en etikett på ett varumärke, i Champagne var det en (nu övergiven) modell för att centralstyra
En vinresa i Alsace är en upplevelse, inte bara för vinernas skull. Alsace har pittoreska byar och viner som skiljer sig från de flesta andra i Frankrike. Vi kommer att bo fyra nätter i Colmar,
Våren är en fin tid att resa i vingårdarna i Europa. Kvällarna är ljusa. Vinrankan börjar knoppas och bli grön. Växtsäsongen börjar. Eftersom bladverket inte är fullt utvecklat ännu kan vi lätt se, ute i
Det är roligt att planera sin vinresa i god tid. Man kan förbereda sig, träna på vinerna, läsa på. Om man vill, det är dock inte alls något som är nödvändigt för att kunna njuta
Börja planera din vårresa redan nu. Vi har fyra spännande destinationer i Frankrike: Loire, Champagne, Alsace och Bordeaux. Att resa bland vingårdarna på våren är intressant. Växtsäsongen har precis börjat, vinrankorna börjar grönska och det
Aromatiska, eleganta viner, klassisk gastronomi och pittoreska sagoboks-byar — Alsace har sin egen speciella stil, både vad gäller viner, mat och arkitektur. Det är svårt att inte bli förälskad i detta vindistrikt där de pittoreska
Munskänkarna, den stora svenska föreningen för vinprovare och vinentusiaster gjorde nyligen en enkätundersökning bland sina medlemmar om vilka vinregioner de helst reser till, eller har rest till. De tre vindistrikten som kom i topp som
Vissa förknippar Frankrike med klassiska viner, viner som vinodlare världen över har hämtat inspiration ifrån. Men Frankrike utvecklas hela tiden och i distrikt som Alsace, Loire och inte minst Languedoc hittar vi odlare som är
Frankrike har ett varierat klimat och en mängd olika typer av jordmån. Detta ger viner av alla olika sorter, från krispigt vitt till kraftfulla och hetsiga röda viner. Höstens resmål går från Champagne i norr
Frankrike är världens ledande land när det gäller kvalitetsviner. Att vinerna går perfekt till den lokala gastronomin är ju bekant. Det blir rikligt med allt detta på höstens franska vinresor: Alsace, 12-16 september De pittoreska
Alsace är på många sätt ett annorlunda vindistrikt i Frankrike. De flesta viner man gör här är gjorda på en enda druva och namnet på druva sätter man ut på etiketten, två saker som annars
Alsace är faktiskt ett av Frankrikes regnfattigaste område. Det är ju ingen dum egenskap för en resedestination. Varmt och soligt i säsong. Samtidigt ligger det ju långt norr ut i Frankrike. (Nära till för en
Alsace är det enda vindistriktet i Frankrike som helt är fokuserat på druvsorter, även om fler och fler vinproducenter betonar vingårdarnas betydelse. Det finns många olika vinstilar och alla har en gastronomisk motsvarighet, en alsassisk
Nu är det klart! Det är alltid en rusch i sista minuten att få alla detaljer klara men nu är det gjort. Britt har jobbat dubbla skift (OK, tredubbla) och alla reseprogrammen finns nu färdiga.
Vinresa till Alsace, med vin, mat och vackra landskap, till hösten Det är konstigt med Alsace och Alsassiska viner. Men man kan inte låta bli att älska dem, och alla Alsaces gastronomiska specialiteter. Liksom dess
