Vulkaniska viner: Sicilien med fokus på Etna | vinresa

Sicilien är Medelhavets största ö. Vin odlas runt hela ön. De flesta odlingarna finns nära kusten men t.ex. välkända Tenuta Regaleali hittar vi mitt på ön, i ett dramatiskt, bergigt landskap. Etna, som står i fokus för vårens vinresa, ligger i öster. Lite längre söderut längs ostkusten finns staden Syracusa och inte långt därifrån ligger Ragusa, känd inte bara för sitt vin utan också för sina fina tomater som växer i den rosa jorden. Här odlas en av Siciliens paraddruvor, nero d’avola.

I väster gör man det välkända söta vinet marsala. Vingårdarna finns runt den lilla hamnstaden med samma namn. Utanför Menfi i sydvästra delen av ön hittar vi Planeta, Siciliens kanske mest kända vinfamilj. De gör vin överallt på ön, inklusive Etna sedan några år tillbaka. Etna har en fantastisk terroir, tycker familjen Planeta. Deras Etna Rosso med 100 % nerello mascalese och Etna Bianco med 100 % carricante är bevis nog.

Vårens vinresa till Sicilien fokuserar på Etna, men det blir tillfälle att provsmaka mycket annat, och går i maj.

I vingårdarna på Etnas sluttningar, Sicilien

I vingårdarna på Etnas sluttningar, Sicilien, copyright BKWine Photography

Den svarta jorden på Etna

Den svarta jorden på Etna, copyright BKWine Photography

En vinproducent på Etnas sluttningar på Sicilien i sin vingård

En vinproducent på Etnas sluttningar på Sicilien i sin vingård, copyright BKWine Photography

 

Print Friendly, PDF & Email

, ,

No comments yet.

Leave a Comment

Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:


Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Nyhetsbrev om vin & resor!