”Få vingårdar lyckas gå igenom historien utan att följa trender eller marknader, med det enda målet att fokusera på kvalitet. En av dem är Capezzana i den (för de flesta okända vinregionen Carmignano i Toscana.
I september organiserade Capezzana en provsmakning med sitt flaggskeppsvin, Villa di Capezzana, gjord med 80 procent sangiovese och 20 procent cabernet sauvignon. Den första årgången var 1925, långt innan någon någonsin hört talas om de idag berömda supertoscanarna.”
Läs mer i Åsas artikel om vinerna tillbaks till 1930 på BKWine Magazine: Upptäck Carmignanos viner med Villa di Capezzana 1930 till 2017.
Res: Kom med oss på BKWine på vinresa till Toscana med sitt kulliga landskap och italienska gastronomi.
