Sydafrika har många fördelar som vinland, inte minst ett milt klimat som gynnar vinodlingen. Många olika druvsorter trivs utmärkt nere i sydvästra delen av landet, runt Cape Town, där de får både sol och svalka. Bordeaux-druvorna har länge varit favoriter bland producenterna men det finns mycket mer att upptäcka.
Nära kusterna odlas sauvignon blanc med stor framgång och ger friska och aromatiska vita viner. Uppe i varma Swartland gör man numera superba viner på bland annat grenache, carignan och cinsault. Vinerna är kryddiga och smakrika.
Vi träffas i vackra Kapstaden, en av världens mest spektakulära städer, och åker vidare till Elgin och Hermanus nere vid sydkusten, där vi får uppleva det svalare klimatet och se hur det påverkar vinerna. Vi åker vidare till Franschhoek, vilda Swartland och, till sist, klassiska Stellenbosch.
Resan ger dig en bra bild av landets historia, kultur och gastronomi. Vi hinner även med lite sightseeing, som Table Mountain och Godahoppsudden, några av landets mest berömda sevärdheter. Och vi äter goda måltider tillsammans då vi lär vi känna de olika lokala köken som finns i landet, från det traditionella till det moderna.
Boka nu!
–
Mer inspiration: Du kan få en ännu bättre känsla för vad du kommer att uppleva på resa i den senaste resans egen Facebook-grupp. Massor med bilder och videos från resan (gå med i gruppen så får du veta när det kommit nytt): Vinresan till Sydafrika 2023.
