Sydafrika är ett fantastiskt vackert land. Nästan alla vingårdarna har spektakulära lägen. Men allra viktigast är trots allt att vinerna bara blir mer och mer spännande, både de vita och de röda. Idag hittar vi allt från traditionella bordeauxblandningar till läskande naturviner.
De flesta vindistrikten är så pass nära havet att de påverkas av friska havsvindar som bidrar med friskhet i vinerna. Längst ner i söder, i Walker Bay vid den lilla staden Hermanus, visar chardonnay och pinot noir men också den lokala pinotage mycket bra resultat. Stellenbosch har en perfekt terroir för cabernet sauvignon och från Franschhoek kommer superba sémillon och cabernet franc.
Vi besöker också vilda Swartland där man har bevarat gamla stockar av druvor som carignan, cinsault, chenin blanc och colombard i nästan Vildavästernlandskap. Variationen av vinstilar är stor idag i Sydafrika. Vi provar vin, äter goda måltider, diskuterar med vinmakare (stora entusiaster!) och lite sightseeing blir det också, som Taffelberget och Godahoppsudden.
Upptäck det fantastiska vinlandet Sydafrika med oss.
Det finns fortfarande några platser kvar på vinresan till Sydafrika i februari.
Boka nu!
- Sydafrika, 14-24 februari 2025 programmet 2025 kommer snart!
–
Mer inspiration: Du kan få en ännu bättre känsla för vad du kommer att uppleva på resa i den senaste resans egen Facebook-grupp. Massor med bilder och videos från resan (gå med i gruppen så får du veta när det kommit nytt): Vinresan till Sydafrika 2023.
