Sydafrikas viner kan inte beskrivas med några enkla ord. Det finns nämligen en oerhört stor variation i stilar, druvor och klimat, trots att vingårdarna ligger relativt nära varandra i Western Cape.
Havet och de svala vindarna påverkar vissa vingårdar, en brännande sol och en torr sommar påverkar andra. Vad som är säkert är att man hittar otroligt goda viner i Sydafrika idag.
Vi besöker många av de kända vindistrikten och vi träffar spännande och innovativa vinmakare.
Maten ska vi inte glömma, den sydafrikanska gastronomin börjar få världsrenommé. Det kan vara en gemytlig braai med olika sorters kött och korvar på grillen eller det s.k. Cape Malay-köket där curry är en av de viktiga ingredienserna. Det är starkt och smakrikt. En pinotage, landets inhemska druva (med oförtjänt dåligt rykte!), passar bra till.
Kom och njut av allt detta på vår vinresa till Sydafrika i februari
Sydafrika – en stor vinupplevelse.
Bara ett fåtal platser kvar. Boka NU!
Boka din resa nu!
Vinresan till Sydafrika, 8-18 februari 2023
