Spännande Spanien

Ribeira Sacra som översatt betyder den Heliga Floddalen ligger i södra Galicien nära gränsen till Portugal utmed floderna Miño och Sil. Området blev en egen ursprungsdomän (DO) så sent som 1996 men här har odlats viner sedan romartiden. Dominio do Bibei är en mycket ung producent som startades 2002. Man har en modern anläggning som man har integrerarat så mycket som möjligt i landskapet för att undvika att påverka miljön. Liksom alla gårdar i området odlar man endast lokala druvor.

Läs mer om Dominio de Bibei i Peter Cronströms artikel på BKWine Magazine: Tradition och nyskapande i Ribeira Sacra med Dominio do Bibei.

Inte bara Ribeira Sacra gör spännande viner i Spanien idag. Det händer mycket på kvalitetsfronten i Spanien, vilket du kan upptäcka t ex på en vinresa till Rioja, eller en vinresa till Katalonien och Priorat med BKWine.

Ekfat i en modern vinkällare i Rioja

Ekfat i en modern vinkällare i Rioja, copyright BKWine Photography

Landskap med vingårdar och berg, Rioja

Landskap med vingårdar och berg, Rioja, copyright BKWine Photography

Bergslandskap och vingårdar i Priorat, Katalonien

Bergslandskap och vingårdar i Priorat, Katalonien, copyright BKWine Photography

En charmig gammal stad vid havet

En charmig gammal stad vid havet, copyright BKWine Photography

Print Friendly, PDF & Email

, , , , ,

No comments yet.

Leave a Comment

Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:


Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Nyhetsbrev om vin & resor!