”Här vi får lära oss allt om just champagne. Regionen, druvorna, passande matförslag, tillverkning och historia. Vi får också intressant statistik. 1950 såldes 32 miljoner flaskor champagne i världen. Idag, enligt 2015 års siffror säljs det 312 miljoner. Champagne är något på mångas läppar och i många glas alltså.” ”Läs och lär i denna pedagogiska och välskrivna bok.” ”Planerar du en resa i området, är detta alltså en bra kompis att ha med sig i bagaget”.
Läs mer på BKWine Magazine om denna recension skriven av Sofia Ander i NWT av vår nya bok Champagne vinet och odlarna : Här vi får lära oss allt om champagne.
Och är du sedan sugen på att resa i detta vackra vindistrikt så kan du komma med på en vinresa till Champagne med BKWine och författaren till boken.
