Revolution i Rioja, vinresan med mycket rött

Kanske är det lite olämpligt, med tanke på att vi är (delvis) i Baskien, men så är det. Rioja har genomgått en kvalitetsrevolution. Glömda är de överekade vaniljmonster som fanns på 90-talet. Istället har vi ett modernt Rioja, men som bygger på gamla traditioner. Druvorna är de klassiska, men man håller också på att återuppliva några som nästan försvunnit (t.ex. graciano). Så även om det har varit revolution så finns det klassiska kvar här.

Gastronomin är urspansk, med både rustik lantmat och supertrendig tapas. Calle Laurel i Logroño torde ha världsrekord i tapasbarer. Naturen är hisnande vacker, inte minst i höstsolen när landskapet lyser i brinnande rött. Upplev allt det på vinresan till RiojaBoka nu.

Stora ektankar i en modern vinkällare i Rioja

Stora ektankar i en modern vinkällare i Rioja, copyright BKWine Photography

Skörd i Rioja

Skörd i Rioja, copyright BKWine Photography

Landskap med vingårdar och berg, Rioja

Landskap med vingårdar och berg, Rioja, copyright BKWine Photography

Guggenheim-museet i Bilbao

Guggenheim-museet i Bilbao, copyright BKWine Photography

Gamla flaskor i en vinkällare, Rioja

Gamla flaskor i en vinkällare, Rioja, copyright BKWine Photography

En elegant förrätt, Rioja

En elegant förrätt, Rioja, copyright BKWine Photography

Print Friendly, PDF & Email

, ,

No comments yet.

Leave a Comment

Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:


Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Nyhetsbrev om vin & resor!