”För drygt tio år sedan beslutade en grupp vinmakare i Bordeaux att slå sig ihop för att vara mer effektiva när de marknadsförde sina viner. De skapade Les Côtes de Bordeaux, eller helt enkelt Les Côtes. Eller som vi själva brukar säga lite lekfullt, Kottarna. Det är ett av de sällsynta tillfällen när franska appellationsregler har förenklats för att underlätta för konsumenten, snarare än att kompliceras. Spontant kommer jag bara på ett annat tillfälle där det har hänt (läs ända till slutet så förklarar jag det också).”
Läs mer i Pers artikel på BKWine Magazine, ursprungligen publicerad på Forbes: Ett framgångsrikt vin och dito marknadsstrategi för Bordeaux, Les Côtes | Per på Forbes.
Res: Res till Bordeaux på vinresa med BKWine.
Läs: Läs mer om Bordeaux i BKWines bok Bordeaux, vinerna, distrikten, producenterna.
