Champagne är inte bara de berömda ”husen”. Champagne är framför allt de små producenterna som gör vin med passion och inlevelse. De två största (världsberömda) producenterna gör 30 respektive 12 miljoner flaskor årligen. Storskaligt.
Därför har vi på vårt reseprogram huvudsakligen producenter som du nog inte känner till namnet på (försåvitt du inte läst vår bok om Champagne). De flesta av de vingårdar vi besöker är familjeproducenter. Du kanske bjuds på lunch hemma hos ägaren i deras matsal. Eller får en promenad i vingården, där de har planterat träd för bättre biodiversitet och har planterat alla sju (jo!) tillåtna druvsorter.
På den senaste resan besökte vi en producent där vi träffade tre generationer kvinnliga vinmakare, den äldsta 99 år gammal. Annorlunda upplevelser än när man besöker de berömda märkeshusen. Och bättre viner. Kom med i höst.
Boka din vinresa till Champagne nu!
Läs: Läs om Champagne i BKWines bok om Champagne.
