Vårens vinresor till Frankrike: tre franska destinationer för vinälskaren

I Frankrike finns en otrolig bredd av vinstilar. Från svala Champagne ner till de varmare distrikten i södra delen av landet. Men även inom de olika regionerna finns bredd och viner för olika smaklökar och plånböcker. Visst är det roligt att besöka prestigefulla Champagne-hus och de stora, pampiga Bordeaux-slotten men ännu roligare är det att få en pratstund med den lilla producenten som gör allting från början till slut. Våren 2019 bjuder på en trio av franska klassiska vindistrikt: Bordeaux, Bourgogne och Champagne.

Bordeaux, 10-14 april 2019

Bordeaux är inte bara Frankrikes mest kända vindistrikt utan också Frankrikes elegantaste storstad. Vi har staden Bordeaux utgångspunkt för resan. Härifrån når vi lätt slotten i Médoc, Saint Emilion, Pessac-Léognan. Grönskan är spirande och vi får tillfälle att diskutera det viktiga arbetet i vingården. Vi provar nya och gamla årgångar av exklusiva bordeauxer och äter magnifika slottsluncher.

Läs: Läs mer om Bordeaux i BKWines bok om Bordeaux.

Champagne, 24-28 april 2019

På plats i Champagne lär vi oss vad ursprunget betyder för en champagne. Klimatet, vädret, jordmånen, sluttningarna, allt detta sätter sin prägel på vinet. Men producenten är naturligtvis lika viktig. Det är ju många faktorer som bestämmer hur vinet ska smaka. Vi provar även det stilla vinet, innan andra jäsningen.

Läs: Läs mer om Champagne i BKWines bok Champagne, vinet och odlarna.

Bourgogne, 8-12 maj 2019

De röda och vita bourgognerna är världsberömda och på plats förstår man bättre varför. Vi tittar på kända vingårdar och lär oss hemligheterna bakom dessa stora viner. Vi träffar trevliga vinmakare som gärna förmedlar sin kunskap och sin passion. Bourgogne är småskaligt trots sin stora ryktbarhet.

Läs: Läs mer om Bourgogne i BKWines bok om Bourgogne.

Res: Du hittar fullständig information om alla resor på BKWineVinresor.

Chateau Bernateau, Saint Emilion, Bordeaux

Chateau Bernateau, Saint Emilion, Bordeaux, copyright BKWine Photography

Chateau d Armailhac with its half finished building, Pauillac, Medoc, Bordeaux

Chateau d Armailhac with its half finished building, Pauillac, Medoc, Bordeaux, copyright BKWine Photography

Tusentals flaskor champagne i källaren

Tusentals flaskor champagne i källaren, copyright BKWine Photography

Ett fat med grand cru-vin i källaren hos Champagnes Benoit Marguet

Ett fat med grand cru-vin i källaren hos Champagnes Benoit Marguet, copyright BKWine Photography

Print Friendly, PDF & Email

, ,

No comments yet.

Leave a Comment

Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:


Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Nyhetsbrev om vin & resor!