Vad döljer sig bakom slottsfasaderna i Bordeaux?

Bordeaux är världens största kvalitetsvindistrikt. 120 000 hektar vingårdar, 5 miljoner hektoliter vin, 7000 vinproducenter. Ändå tänker de flesta nästan bara på de färre än 100 världsberömda slotten när man hör ”Bordeaux”. Om man är intresserad av vin, så är det inte en prislista (jo faktiskt!) från 1855 som är den bästa vägledningen. Kom istället med bakom kulisserna på slotten, t ex till det som låg så långt bort 1855 att ägaren tyckte det var för långt att åka för att vara med på någon lista kallad en ”klassifikation”. Eller till familjen som bjuder in oss till ostron och skaldjursbuffé med vitt, rött och rosé på bordet.

Med rätt ciceron så finns det så mycket mer spännande att upptäcka på en vinresa till Bordeaux än de stora internationella varumärkena.  Boka nu.

Ta också en titt på vår nya bok om Bordeaux och dess viner.

Chateau d Armailhac with its half finished building, Pauillac, Medoc, Bordeaux

Chateau d Armailhac with its half finished building, Pauillac, Medoc, Bordeaux, copyright BKWine Photography

Le Grand Theatre i Bordeaux

Le Grand Theatre i Bordeaux, copyright BKWine Photography

I vinkällaren hos Clos Fourtet i Saint Emilion, Bordeaux

I vinkällaren hos Clos Fourtet i Saint Emilion, Bordeaux, copyright BKWine Photography

Gamla vinflaskor åldras i vinkällaren

Gamla vinflaskor åldras i vinkällaren, copyright BKWine Photography

En provning av några årgångar vin på slottet

En provning av några årgångar vin på slottet, copyright BKWine Photography

Print Friendly, PDF & Email

,

No comments yet.

Leave a Comment

Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:


Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Nyhetsbrev om vin & resor!