En doldis som börjar bli trendig: cabernet francs | en druvprofil | Britt på Forbes

Dela / gilla artikeln:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on reddit
Share on email

“Jag minns min första cabernet franc i Frankrike för många år sedan. Restaurangen serverade den isande kall. Det var vanligt då att förvara vinerna från Chinon och Bourgueil i kylen tillsammans med de vita vinerna. En cabernet franc från Loire var bara un petit vin rouge, inget seriöst.

Men cabernet franc kom in från kylan för ett tag sedan. Hämnden har varit ljuv. Det finns knappast en vinmakare världen över som inte vill prova på att göra ett cabernet franc-vin. Druvans elegans, lätta kropp och friskhet lockar, både producenter och konsumenter.”

Detta är den senaste artikeln i vår serie om druvsorter. Du hittar alla på BKWine Magazine. Läs mer i Britts artikel på BKWine Magazine, ursprungligen publicerad på Forbes: Cabernet franc kliver fram i rampljuset | Druvprofil | Britt på Forbes.

Res: Cabernet franc kan du uppleva på plats på t.ex. en vinresa till Bordeaux, eller en vinresa till Chile och Argentina med BKWine.

Mogen cabernet sauvignon, dags att skörda, Margaux, Medoc, Bordeaux
Mogen cabernet sauvignon, dags att skörda, Margaux, Medoc, Bordeaux, copyright BKWine Photography

Dela/gilla artikeln:

Nyhetsbrev:

Dela/gilla artikeln:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on reddit
Share on tumblr
Share on email

Prenumerera på nyhetsbrevet:

Månatligt nyhetsbrev om vin och resor.

Passa på. Prenumerera nu!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Uppföljning:

Skicka mig ett mail när det kommer en ny kommentar. Du kan också prenumerera på kommentarer utan att själv skriva en kommentar.

Ta dig en titt på alla våra vinresor:

Kom med på en av våra legendariska vinresor till en av våra reguljära destinationer.

Vill du ha en alldeles egen privat vinresa? Läs mer om skräddarsydda vinresor.

Eller ta en titt på urvalet av våra populära vinresedestinationer.

Nyhetsbrev

Prenumerera pa vårt nyhetsbrev!

25 000 prenumeranter får nyheter om vin och vinresor varje månad. Du också?

Följ oss!