I år fyller det franska appellationssystemet 90 år. 1936 etablerades de sex första franska appellationerna. Givetvis var Châteauneuf-du-Pape med på den listan. (Nja, inte så ”givetvis” faktiskt men förklaringen finns i vår notis om 90-årsjubiléet på BKWine Magazine.)
Kanske var ytterligare ett av skälen till detta att man tyckte att det behövdes lite mer ordning och reda i Ch9 (som man kan förkorta det på franska: ch för chateau och 9 är ju neuf på franska). En av de saker som appellationssystemet förde med sig var att man fastslog vilka druvsorter man får odla i ett distrikt. I Châteauneuf nöjde man sig inte med färre än tretton! (Eller om man vill, 15 eller 18.)
Chateauneuf är bara en av ett flertal appellationer här nere i västra Provence, förvisso den mest kända. Det finns många andra, Gigondas, Séguret, Laudun, Vacqueyras med mera. Alla viner här nere har en sydlig kraft, värme och fyllighet. De bra producenterna ser till att de också har en härligt frisk frukt.
Att vi är i Provence märker man tydligt när man promenerar runt i Avignon, staden där vi bor. Man hör cikadorna spela över allt (inte alltid äkta utan konstgjorda för att ge butikerna lite extra stämning), här finns lavendel, honung, vackra tyger (Avignon var en viktigt stad för färgning av tyg och bidrog till den blå färgen på jeans!) och över huvud taget mycket Provence-stämning.
Kom med och upptäck allt det goda som Rhone och Provence erbjuder med Sveriges ledande vinresearrangör, BKWine.
Boka nu!
PS: Vi har skrivit det svenska standardverket för den som vill veta mer om franska viner, boken ”Vinlandet Frankrike”, internationellt prisvinnande.
