Provence

Ett rosévin från Toscana, ovanligt!

Roséviner från Provence

Rosévin har under senare år blivit häpnadsväckande populärt. Konsumtionen av rosé ökar mer än andra viner. Frankrike är världens största roséproducent. Provence är den region i Frankrike som är mest känd för sina roséviner och

Läs mer »
Gamla flaskor vilar i vinkällaren

Vin och mat i Rhône, eller ska vi säga Provence?

Södra Rhôndealen är en blandning av kända vindistrikt, Châteauneuf-du-Pape framför allt, och mindre kända appellationer. En del Ch9-viner (fransk kortform…) tillhör de mest exklusiva vinerna från Frankrike idag. Men det händer mycket spännande i appellationerna

Läs mer »