Vi träffade nyligen Emma Jenkins, nyzeeländsk Master of Wine. Hon har varit i vinbranschen i 20 år och är naturligtvis väl bekant med Nya Zeelands vinindustri. Vi passade på att ställa några frågor.
Vad har förändrats under de senaste tio åren i Nya Zeeland?
”Det är en riktigt bra fråga, faktiskt. Det som har förändrats, tycker jag, är självförtroendet. Tidigare tyckte vi att vi hade något att bevisa. Att vår pinot noir kunde jämföras med Bourgogne etc. Nu har vi bevisat att vi kan producera bra viner, att vi har en bra terroir. ”
Läs mer i Britts artikel, inklusive en video med Emma och med vackra landskap, på BKWine Magazine, ursprungligen publicerad på Forbes: Master of Wine Emma Jenkins: Vad har förändrats i Nya Zeeland och varför det är allra bäst att åka dit själv | Britt på Forbes.
Res: Kom med på en vinresa till Nya Zeeland.
