”Betraktad som drivkraften bakom Sydafrikas produktion av chenin blanc i världsklass, specialiserar sig den storvuxna sydafrikanska vinmakaren Bruwer Raats i högkvalitativ chenin blanc och cabernet franc som kommer från en mängd Sydafrikanska vinregioner och mikroklimat. Där varje vin uttrycker det unika terroir, eller om du så vill ”en känsla av plats”. Raats har också ett partnerskap med Zulu-vinmakaren Mzokhona Mvemve i Mvemve Raats i ett prisbelönt vinprojekt kallat de Compostella (gjord av stjärnor), framröstad till Best Red Blend 2004 av Wine Spectator.”
Läs fortsättningen i LM Archers artikel på BKWine Magazine: Byggt för kvalitet, på Raats Family Wines i Stellenbosch.
Kom med oss till Sydafrika och upptäck de fantastiska vinerna på plats, på vinresan till Sydafrika.
