Languedoc är stort, med ett dramatiskt landskap och en härlig sydfransk sol. Här trivs vinrankor och det märks på de stora vinarealerna. Här finns stora kooperativ som en gång höll vinregionen igång. Deras gigantiska vinanläggningar har blivit arkitektoniska monument. På vår resa fokuserar vi dock på mindre producenter i bl.a. Faugères, Corbières och Minervois.
Vi träffas i Montpellier där vi bor första natten och resterande nätter bor vi i charmiga staden Pézenas lite längre söderut. Vårt hotell är ett före detta destilleri! Mitt i den medeltida staden.
Languedoc är ett sydligt distrikt men här finns en mängd olika typer av viner, även fantastiska vita viner. Vinrankor odlas nära havet, uppe i bergen, på slättlandet, i olika jordmånstyper – variationen är stor. Languedoc har de senaste åren kämpat sig fram till en ledande ställning i vinvärlden.
Vinerna idag är respekterade. Här finns allt från bra vardagsviner och exklusiva lagringsviner. I det torra klimatet frodas ekologisk odling och säkert kommer vi att prova även naturviner. Du kan läsa om dessa viner i de två böcker vi skrivit om Languedoc..
Kan du hitta en bättre ciceron för att inviga dig i detta distrikts alla läckra hemligheter?
Kom med och upptäck allt det goda som Languedoc erbjuder med Sveriges ledande vinresearrangör, BKWine.
Boka nu!
PS: Vi har skrivit det svenska standardverket för den som vill veta mer om franska viner, boken ”Vinlandet Frankrike”, internationellt prisvinnande. Och, som sagt, boken om Languedoc-Roussillon.
Den bästa vinreseupplevelsen
När du reser med BKWine, reser du med några som kan vin, Britt & Per Karlsson. Vi har organiserat vinresor sedan mer än 20 år, många hundratals vinresor, tusentals nöjda vinresenärer. Till vinländer i Europa, till Sydafrika, Chile-Argentina, Nya Zeeland…
Vi använder vår djupa kunskap om vin och resor för att ge dig tillträde till de mest unika vingårdarna och de mest genuina mötena – de största upplevelserna.
Vi har skrivit 13 internationellt prisvinnande böcker, med utmärkelser från svenska Måltidsakademien, Gourmand International och OIV-International Organisation of Wine and Wine. Vår böcker används ofta i vinutbildning.
Vi har blivit utsedda till ”bästa vinguide”, som person, och ”bästa vinresearrangör”, som företag, av Wine Travel Awards och ”World’s Top Wine Tour” av världens största resetidning.
Vi skriver om vin på BKWine Magazine och för Forbes.com.
Vi har varit talare eller rådgivare om vinturism på t.ex. konferenser och utbildningar för FN (UNWTO), Moldavien, Ukraina, Vinitaly, Languedoc, Millesime Bio med mera.
Vi vill ge dig den allra bästa vinupplevelsen och matupplevelsen.
Gastronomin på våra resor är legendarisk.
Vi har besökt tusentals vingårdar genom åren så vi vet var vi hittar de bästa upplevelserna, de unika besöken, de genuina personerna.
Vårt mål är inte att få dig att köpa billiga(re) viner eller viner från vissa producenter (vi är inte vinförsäljare) utan att ge dig en stor mat- och vinupplevelse och ett minne för livet på ett sätt som nog ingen annan kan.
När du reser med BKWine så reser du men någon som kan vin och som kan vinresor. För att ge dig den bästa upplevelsen.
