Bourgogne är en region där vinmakarnas fingertoppskänsla för terroir når sin absoluta höjdpunkt. Här tas de små skillnaderna mellan olika vingårdar tillvara som ingen annanstans. Kanske vi inte alltid känner samma skillnad som vinbonden själv mellan varje plätt, men det är ändå imponerande. Och det ger vinproducenterna en stor kännedom om marken som de odlar.
Under vår resa kommer vi att tillbringa tre dagar i Côte d’Or, där några av världens mest berömda och eftertraktade Bourgogneviner produceras. Vi besöker framför allt små odlare men också ett av de kända vinhusen som har en fantastisk gammal källare.
Vi bor fyra nätter i trevliga Beaune, en fin medeltidsstad. Till Beaune dras naturligt nos många vinentusiaster och här finns med gott om bra restauranger.
Kom med på denna vinresa med några av vinvärldens mest eftertraktade viner tillsammans med Sveriges ledande vinresearrangör, BKWine.
Boka nu!
