Inget annat distrikt i Frankrike har förvandlat sig så som Languedoc. Men det är heller ingen annan som har haft samma behov av förändring. Languedoc blev den store förloraren när fransmännen slutade dricka stora mängder
Languedoc, bara namnet gör att man tänker på vildväxande örter, en karg men vacker natur, ruiner av katarslott och medeltida trubadurer. Languedoc är en stor vinregion; vinrankor, precis som olivträd, trivs i den ofta magra
Nu är det också hög tid att boka in en vinresa till hösten. Boka nu! Här är lite av det vi kan locka med: Loire, 9-13 september Vackert att resa längs med floden tidig höst
Tänk vilka stora förändringar det har skett i Languedoc sedan 1970-talet. Från producent av enkla bordsviner till att fokusera på kvalitet i alla prisklasser. Men det har ju också varit stora förändringar i teknik och
Languedoc är stort, med ett dramatiskt landskap och en härlig sydfransk sol. Här trivs vinrankor och det märks på de stora vinarealerna. Här finns stora kooperativ som en gång höll vinregionen igång. Deras gigantiska vinanläggningar
För precis en månad sedan avslutade vi den sista vinterresan, den till Nya Zeeland. Det var den tredje, efter Chile-Argentina och Sydafrika. Vi har redan en hel del intresse (och önskan att boka) för nästa
Det är kanske lite väl dramatiskt att kalla Languedoc för arvsyndens vindistrikt men på något sätt påminner det om det. Idag gör man enastående karaktärsfulla, goda och faktiskt mycket måttligt prissatta viner i Languedoc. Och
Den som vill bli vinbonde och inte är född till rikedom och därmed inte kan köpa mark i något av de berömda distrikten hamnar ofta i Languedoc. Här är marken överkomlig, priset per hektar kan
Languedoc är liktydigt med vin för många människor. Inte så konstigt, Languedoc är världens största distrikt för både druvodling och vintillverkning. Och vinnäringen har alltid varit, och är fortfarande, oerhört viktig för regionens ekonomi. En
Nu kommer äntligen (!) Languedoc tillbaks på programmet. Det är några år sedan vi senast gjorde en vinresa dit. Det är verkligen roligt att återigen kunna presentera detta spännande vindistrikt på en resa. Här kryllar
Upplev höstens rika landskap och klara luft på våra exklusiva vinresor på hösten 2026. Varje resa tar dig med till ett spännande vindistrikt just före, under eller efter skördesäsongen. Kom med en vandra genom vackra
Det var några år sedan vi hade Languedoc på programmet så vi är extra glada att presentera denna resa. Languedoc, Frankrikes största vinregion, var en gång i tiden en stor producent av enkla viner. Det
Languedoc i södra Frankrike har utvecklats till en dynamisk och spännande vinregion. Här finns en otrolig mängd olika typer av viner, röda, rosé, vita och mousserande. Värmen och solen ger en generös frukt men utan
Languedoc: ”Frankrikes Nya Världen”, ett dynamiskt vindistrikt med många ekologiska och biodynamiska viner — Det händer spännande saker i Frankrikes sydligaste vinregioner just nu, i Languedoc-Roussillon! Denna upptäcktsresa i Languedoc tar dig med till några av
Om du bryr dig mindre om berömmelse och mer om smaken av vinet så kan du hitta guldkorn i de vinregioner som är lite mindre kända. Vi har valt ut fyra producenter som vi utan
I Fitou och södra delen av Corbières i franska Languedoc är landskapet vilt och kargt men också mycket vackert. Vinrankorna samsas med den lokala buskvegetationen som kallas la garrigue och som består av bl.a. enbärsbuskar,
Languedoc-Roussillon, södra Frankrikes viner är vår senaste bok. Vår tionde bok. Den handlar om ett av de ”hetaste” och mest dynamiska vindistrikten i Frankrike. Det är den första boken på svenska som berättar om båda
Om det var en resa som var lite extra speciell förra året så skulle jag nog säga att det var vinresan i Languedoc. Vi träffade producenter som kändes som gamla vänner. Som öppnade sina hem,
Frankrike är klassiskt och traditionellt men en ny generation vinodlare ser till att det händer saker även här. Höstens resor till de franska vindistrikten Frankrike visar på mycket nytänkande. Champagne, 11–15 september Folk världen över
Frankrike är världens största vinland. Inte i areal och inte alltid vad gäller produktion. Men alltid i renommé. Höstens resor till de franska vindistrikten Frankrike visar landets stora bredd och kvalitet. Champagne, 11–15 september Champagne
Frankrike är ett fantastiskt vinland. Inget annat land kan slå Frankrike i bredd, variation och kvalitet. Höstens resor till de franska distrikten visar upp vad Frankrike erbjuder från både nordliga och sydliga regioner. Champagne, 11–15
Det finns några få platser kvar på några av höstens resor till Frankrike. Boka nu! Både Languedoc och Loire-dalen är distrikt som har en otrolig mångfald i sitt utbud. Rött, vitt, rosé, mousserande och sött.
Vissa förknippar Frankrike med klassiska viner, viner som vinodlare världen över har hämtat inspiration ifrån. Men Frankrike utvecklas hela tiden och i distrikt som Alsace, Loire och inte minst Languedoc hittar vi odlare som är
Frankrike har ett varierat klimat och en mängd olika typer av jordmån. Detta ger viner av alla olika sorter, från krispigt vitt till kraftfulla och hetsiga röda viner. Höstens resmål går från Champagne i norr
Frankrike är världens ledande land när det gäller kvalitetsviner. Att vinerna går perfekt till den lokala gastronomin är ju bekant. Det blir rikligt med allt detta på höstens franska vinresor: Alsace, 12-16 september De pittoreska
Jag hade nyligen tillfälle att prova igenom närmare 1000 olika viner från Languedoc och Roussillon. Roussillon är området närmast Spanien och norr därom ligger Languedoc. Det fanns många goda viner bland alla de jag provade.
Här i sydligaste Frankrike, i Languedoc, hittar man många av de unga, ambitiösa entreprenörerna i vinbranschen idag. Det är möjligt att starta en vingård från noll här idag. Marken kostar bara en bråkdel av vad
Vi skrev en bok om Languedocs viner för knappt tio år sedan. Det har hänt mycket sedan dess. Varje gång vi är där eller på en Languedoc-provning utbrister vi, det här var fantastiska viner! Och
Languedoc är nog det vindistrikt i Frankrike där det finns mest ”rebeller” och flest nystartade och nytänkande vinproducenter. Området var tidigare (för ganska länge sedan får man nog säga) en källa för stora volymer av
Vilka de allra bästa resmålen är för vinresor och matresor beror på vad du vill göra. Alla vinälskare och matentusiaster vill uppleva olika saker. Vissa åker till vindistrikten för att söka upp de viner som
