Den dominerande druvan på Etna är den röda nerello mascalese, en lokal druvsort som trivs bra här i den svarta lavajaorden på de högt belägna vingårdarna. Trots det dramatiska ursprunget är vinerna långt ifrån tunga. Tvärtom, de röda Etna-vinerna är ofta ljusa i färgen och eleganta i strukturen. Men smaken av röda bär och ibland en örtighet är intensiv. De vita vinerna, ofta gjorda på carricante, blir mer och mer populära och på plats kommer du att förstå varför.
Följ med till Sicilien och upplev Etnas speciella vinlandskap på nära håll. Vi besöker både banbrytande pionjärer och mer nytillkomna vinproducenter. Vi vandrar genom terrasserade vingårdar och får inblick i hur man arbetar i källaren. Och i hur det egentligen är att ha sin vingård så här nära en aktiv vulkan. Vi njuter av måltider med lokala råvaror som färsk fisk och sicilianska ostar.
Vi upptäckte tidigt tjusningen med Siciliens viner och har gjort vinresor till Etna i mer än 15 år, så vill du uppleva det bästa och mest spännande, res med BKWine.
Kom med på denna härliga resa med Sveriges ledande vinresearrangör, BKWine.
Boka nu!
- Sicilien, 14–18 oktober (program kommer snart)
