Ekfatskällare och vita viner i Rioja att utforska på vinresan

Dela / gilla artikeln:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on reddit
Share on email

En Rioja kan vara ett fruktigt, lättdrucket vin som ska drickas ungt. Den kategorin kallades förr joven (ung), nu kallas den bara Rioja. Vinerna som har lagrats kallas crianza, reserva och gran reserva. Traditionellt har riojaviner lagrats i ekfat gjorda av amerikansk ek. Denna ek är lite annorlunda än den europeiska och ger mer vaniljaromer till vinet. Idag finns fortfarande mycket amerikansk ek i Rioja men även fransk ek. Och ekfaten är av olika storlekar. Eftersom eken länge har varit en sådan viktig del av produktionen finns här fantastiska ekfatskällare hos vissa producenter med tusentals ekfat. 70 000 ekfat är rekordet En imponerande syn.

Man ska inte glömma bort att det också finns fantastiska vita viner i Rioja. De vanligaste druvorna är viura, samma druva som södra Frankrike kallar för maccabeu, malvoisie och garnacha blanca (grenache blanc). Det är sedan ett par år tillbaka tillåtet att blanda in högst 49 % av chardonnay, sauvignon blanc och/eller verdejo. Dessa vita viner finns både i den lätta fruktiga stilen och eklagrade och komplexa. Du kan upptäcka detta och mycket annat på vinresan till Rioja som går av stapeln i september. Boka NU!

Omtappning från fat i en vinkällare, Rioja
Omtappning från fat i en vinkällare, Rioja, copyright BKWine Photography
Gamla flaskor i en vinkällare, Rioja
Gamla flaskor i en vinkällare, Rioja, copyright BKWine Photography
Landskap med vingårdar och berg, Rioja
Landskap med vingårdar och berg, Rioja, copyright BKWine Photography
En vinmakare i vingården, Rioja
En vinmakare i vingården, Rioja, copyright BKWine Photography
Vinprovning och aperitif före lunchen, Rioja
Vinprovning och aperitif före lunchen, Rioja, copyright BKWine Photography

Dela/gilla artikeln:

Nyhetsbrev:

Dela/gilla artikeln:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on reddit
Share on tumblr
Share on email

Prenumerera på nyhetsbrevet:

Månatligt nyhetsbrev om vin och resor.

Passa på. Prenumerera nu!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Uppföljning: Skicka mig ett mail när det kommer en ny kommentar. Du kan också prenumerera på kommentarer utan att själv skriva en kommentar.

Explore all our wine tours:

Kom med på en av våra legendariska vinresor till en av våra reguljära destinationer.

Vill du ha en alldeles egen privat vinresa? Läs mer om skräddarsydda vinresor.

Eller ta en titt på urvalet av våra populära vinresedestinationer.