Det är svårt att föreställa sig att så sent som på 1970-talet dominerade den tyska druvan müller-thurgau i vingårdarna på Nya Zeeland. Inte långt därefter gjorde sauvignon blanc sitt intåg och resten är, som man
Vi har provat viner från norra delen av södra Rhône, nämligen från Côtes du Rhône Villages Valréas. Producenten Clos Bellane lanserades i Sverige i det tillfälliga sortimentet i december förra året. Vi har provat tre
Vår vinresa till Sydafrika visar dig alla de viktigaste vindistrikten i detta magnifika vinland. Vi åker till Stellenbosch, Franschhoek, Paarl, Swartland och Elgin och Walker Bay på sydkusten. Vi kommer naturligtvis att smaka på en
Vår vinresa till Sydamerika är fylld med härliga upplevelser. Fantastiska viner, luncher och människor. Magnifika landskap. Vi kommer att lära känna de två viktigaste vinländerna i Sydamerika: Argentina och Chile. De ligger nära varandra, med
Vi publicerade nyligen (se separat notis) en artikel om det spännande vindistriktet kallat Le Marche i östra Italien. Vi hade en hel radda med förslag på producenter. Du kan läsa mer om vindistrikten och vinproducenterna
Le Marche på den italienska Adriatiska kusten har inte Ponte Vecchio, Veronas Arena eller Forum. Men där finns spektakulära italienska landskap, vackra stränder och framför allt fantastisk mat och vin. Det finns ett stort och
I Bordeaux är varje vingård ett slott. Ibland stort och imponerande med mycket prestige, ibland mer blygsamt. Men hjärtat i en vingård är dess källare. Det är viktigt att ha en välutrustad källare. Hur du
Det kan tyckas vara uppenbart, men det är det inte. Så nuförtiden påpekar vissa champagneproducenter att champagne är ett vin. Kanske beror det på att så många människor bara dricker champagne vid festliga tillfällen när
Frank Cornelissen anlände till Etna från Belgien 2000 och har blivit ett av de mest framstående personerna för naturvinsrörelsen. Hans viner väcker ofta starka känslor; antingen älskar du dem eller så gör du det inte.
Vi avverkar en lång sträcka – och många vingårdar – på vinresan i Nya Zeeland. Istället för att göra några korta hopp och stopp och sedan iväg till någon annanstans (Australien?) visar vi nästan allt
Cavas sprudlande värld producerar 250 miljoner flaskor varje år från 38 000 hektar vingårdar, inte olikt Champagne, som gör cirka 300 miljoner flaskor från 34 000 hektar. Men medan champagne solar sig i glansen av
Det är kanske inte konstigt att det finns så många vinentreprenörer i Sydafrika. Även om den första vinstocken planterades 1655 var det inte förrän i slutet av apartheid i mitten av 90-talet som vinindustrin gick
Både Chile och Argentina har en lång historia av vin. Vindruvor kom från Europa på 1500-talet. Några av de druvor som odlas här är idag nästan bortglömda och har försvunnit från sitt ursprung. I Argentina
Andalusien är sherryns hemvist. Det är varmt och det är torrt och vinerna är enastående. Kanske är till och med sherryn Spaniens största bidrag till vinvärlden. Det är ett gammalt distrikt och det har skett
Landskapet i Douro-dalen är mycket speciellt, unikt skulle man kunna säga. Vi börjar resan i Porto ute vid kusten och vi åker med bussen två timmar för att komma in i dalen. Det är ett
Säsongen för ”Bordeaux-primörer” är april-maj-juni. Det är då de stora slotten visar den senaste årgången (ja, bara några månader gammal) till ”handeln”. I april kommer handlare och ”influencers” till Bordeaux för att smaka. Sedan säljs
När vi började resa till Sydafrika på de vinresor som vi arrangerar började vi också läsa sydafrikanska deckare (vår tidsfördriv när vi inte jobbar med vin). Det visar sig att Sydafrika har många mycket begåvade
Det är något alldeles speciellt med att resa till andra sida jordklotet. Man behöver inte ställa om klockan, det är tolv timmars tidsskillnad från Europa. Resan dit är lång, men längtan och spänningen inför att
Black Barn är en av de mindre vingårdarna i Hawke’s Bay på Nya Zeelands Nordö. De firade tjugoårsjubileum förra året och har utvecklat en stark och intressant portfölj av viner. Dave McKee är vinmakare på
Man kan nog säga att det är en revolution. Det är en helt ny vinvärld i Sherryregionen. Det började nog redan i slutet på 80-talet när de första ”almacenistas”-sherry upptäcktes utanför Spanien. Det var sherry
”Pinot noir är inte bara Bourgogne och Champagne. Druvan är den nionde mest odlade druvsorten i världen. Den är planterad på 115 000 hektar, varav ungefär 30 000 hektar finns i Frankrike. Det är med
Jag fick frågan en gång om man verkligen kan smaka champagne under tre dagar som vi gör på denna spännande och lärorika resa i Champagne. Svaret är att det kan man naturligtvis. Det finns lika
Stark-Condé Wines ligger bara ett stenkast från Stellenboschs centrum, men när man kommer dit det som att man är i en annan värld. Avlägsen, tyst, lugn. I Jonkershoekdalen. Tja, inte alltid så tyst eftersom de
Det är få vindistrikt som kan uppvisa en så stor variation som sherrydistriktet i Andalusien i södra Spanien. Man är förstås mest känd för starkvinet sherry. Men även det finns i en fantastisk mångfald av
Familjen Steytler äger Kaapzicht Wine Estate sedan fyra generationer tillbaka. Idag drivs det av Dani Steytler Jr och hans fru Carin. De gör ett brett utbud av viner från 21 olika druvsorter. Jag träffade Danie
Ibland är de högst aktade vingårdarna undangömda på de minsta slingriga vägarna. Det är verkligen fallet för Oldenburg Vineyards. Jag kan inte göra anspråk på att jag är kompetent att utnämna dem till BÄSTA, men
Världen dricker mousserande viner som aldrig förr. Det betyder att Champagne får fler och fler konkurrenter. Kommer Champagne att behålla sin särställning som världens främsta bubbel? Vi tror det. Med den prestige och den genomgående
Springfontein Wines är på sätt och vis väldigt lik många andra mindre vingårdar i Sydafrika, och på andra sätt är det väldigt annorlunda. Vad egendomen delar med många andra små entreprenörsdrivna vingårdar i landet är
Många känner till cava och många har vant sig vid att det är ett prisvärt bubbel, bra att ta till när kassan är skral eller det är många som ska bjudas. Men cava-producenterna nöjer sig
Gatorna är kantade av apelsinträd. Jo, faktiskt, så är det i Jerez de la Frontera. Säsongens nya resa tar dig med till sherry-distriktets hjärta, och de två systerstäderna, Sanlúcar och El Puerto de Santa Maria.
