Floden Loire slingrar sig först norrut i Frankrike från källan i Centralmassivet. Det är Frankrikes längsta flod med sina 1000 kilometer. Även om det finns lite vinrankor längre söderut i Auvergne så börjar Loire-dalens vindistrikt på allvar med Pouilly-sur-Loire och Sancerre i distriktet som vi kallar Övre Loire (kallat Centre-Loire av fransmännen). Här kommer vi […]
Tag Archives | Loire
Loire-dalen, uppfriskande syra och högklassig gastronomi | vinresa
I Loire-dalen finns många olika typer av viner. Vissa människor förknippar Loire med rosévin (rosé d’anjou), andra med krispig vita från Vouvray och Sancerre, andra med söta Coteaux du Layon, andra med mousserande från Saumur. Och så vidare. En anledning är att Loire är en lång flod, Frankrikes längsta. Det är långt mellan Sancerre i […]
Olika stil på sauvignon blanc beroende på jorden | Britt på Forbes
Kalksten, flinta, sand eller lera. Spelar det verkligen någon roll? Ja, säger sauvignon blanc-specialisten Henri d’Assay from Loiredalen. Även en så karaktäristisk druva som sauvignon blanc påverkas av sin miljö, jordmånen inte minst. Henri d’Assay kan sauvignon blanc. Hans familj har drivit välkända Château Tracy i Pouilly-Fumé i många, många år. Han själv var direktör […]
Viner i världsklass som få känner till | vinresa i Loiredalen
Loiredalen kallas ”Frankrikes trädgård” med rätta. Det är ett vackert böljande jordbrukslandskap. Det är också ett av Frankrikes största vindistrikt, med en mycket stor variation av viner. Här hittar du några av världens bästa vita viner, gjorda på druvan chenin blanc. Eleganta, långlivade, påminner ibland om rieslingviner. Eller cabernet franc, som här kan göra intensiva […]
Både klassiskt och innovativt på höstens vinresor till Frankrike
Frankrike är världens största vinland. Inte i areal och inte alltid vad gäller produktion. Men alltid i renommé. Höstens resor till de franska vindistrikten Frankrike visar landets stora bredd och kvalitet. Champagne, 11–15 september Champagne är en festdryck men också ett vin att dricka till mat. Vi lär oss mycket om att kombinera mat och […]
Från norr till söder, höstens vinresor till Frankrike
Frankrike är ett fantastiskt vinland. Inget annat land kan slå Frankrike i bredd, variation och kvalitet. Höstens resor till de franska distrikten visar upp vad Frankrike erbjuder från både nordliga och sydliga regioner. Champagne, 11–15 september Champagne inte bara är en festdryck utan framför allt ett vin! Det upptäcker du på denna resa där vi […]
Loiredalen: Sancerre, Vouvray, Chinon, 16-20 oktober 2019
Vinresa i Loiredalen – Sancerre, Vouvray, Chinon med mera — Loire är Frankrikes längsta flod och en av världens mest kända vinfloder. Under den här resan sätter vi oss på bussen i Paris och åker ner till Sancerre och sedan vidare mot Touraine där vi har distrikt som Vouvray, Chinon och Bourgueil. Under resan kommer […]
Languedocs vilda vinlandskap och Loires vindlande vinfloder i Frankrike | vinresa
Det finns några få platser kvar på några av höstens resor till Frankrike. Boka nu! Både Languedoc och Loire-dalen är distrikt som har en otrolig mångfald i sitt utbud. Rött, vitt, rosé, mousserande och sött. Loires stora gröna druva chenin blanc odla också nere i Languedoc, uppe på hög höjd i Limoux där det är […]
Höstens vinresor till Frankrike: både klassiskt och modernt
Vissa förknippar Frankrike med klassiska viner, viner som vinodlare världen över har hämtat inspiration ifrån. Men Frankrike utvecklas hela tiden och i distrikt som Alsace, Loire och inte minst Languedoc hittar vi odlare som är allt annat än traditionella. Vi har platser kvar på följande franska resor i höst. Du kan läsa om vinerna i […]
De bästa vinresorna till Frankrike hösten 2018
Frankrike har ett varierat klimat och en mängd olika typer av jordmån. Detta ger viner av alla olika sorter, från krispigt vitt till kraftfulla och hetsiga röda viner. Höstens resmål går från Champagne i norr till Languedoc i söder, från Alsace i öst till Bordeaux i väst. Du kan läsa om vinerna i Frankrike i […]
Vinresor till vin-och matlandet Frankrike, hösten 2018
Frankrike är världens ledande land när det gäller kvalitetsviner. Att vinerna går perfekt till den lokala gastronomin är ju bekant. Det blir rikligt med allt detta på höstens franska vinresor: Alsace, 12-16 september De pittoreska byarna får en att tänka på barndomens sagor. Och vinerna är sagolikt goda. Vita viner till 90 % men vilken […]
Både röda och vita viner av hög kvalitet i ”Frankrikes trädgård”, Loiredalen | vinresa
Frankrikes trädgård är ett välförtjänt smeknamn för Loiredalen. Klimatet är lagom varm och man får tillräckligt med regn för att nästan allt ska växa bra här. Här finns frukt och grönt i mängder, och förstås vin. Man tänker kanske mest på ”ytterligheterna” när man tänker på Loireviner, Sancerre och Muscadet. Men det är i mitten […]
Vinresa i Loiredalen: Sancerre, Vouvray, Chinon
Vinresa i Loiredalen – Sancerre, Vouvray, Chinon med mera — Loire är Frankrikes längsta flod och en av världens mest kända vinfloder. Under den här resan sätter vi oss på bussen i Paris och åker ner till Sancerre och sedan vidare mot Touraine där vi har distrikt som Vouvray, Chinon och Bourgueil. Under resan kommer […]
3 Klassiker: Vinresa till Champagne, Bourgogne/Sancerre, Chablis
Tre Klassiker – Vinresan till Champagne, Chablis och Bourgogne (eller Sancerre) — Vi kallar denna resa för 3 klassiker! Den tar dig nämligen till tre av de mest klassiska vindistrikten i Frankrike: Champagne, Chablis och Bourgogne. Och allt detta hinner vi med på en förlängd helg, onsdag till söndag. Detta är vinresan för dig som vill […]
Höstens vinresor i Frankrike: Champagne, Loire, Bordeaux, Rhône
Det var några år sedan sist vi hade Loire på programmet. Nu gör detta härliga distrikt en välförtjänt comeback. De tre stora druvorna i Loire – sauvignon blanc, chenin blanc och cabernet franc – är högaktuella. Det är även Champagne och Bordeaux så missa inte dessa två franska klassiker där saker och ting rör på […]
Vinresor i Frankrike hösten 2017
Champagne, 13-17 september Vi bor i Champagnes ”huvudstad” Reims med sin fantastiska katedral, en av de vackraste i Frankrike. Och sina stora hus, som Pommery och Veuve Clicquot. Från Reims gör vi utflykter till tre av Champagnes deldistrikt: Montage de Reims, Vallée de la Marne och Côte des Blancs. Här ute i byarna på landet […]
Vinresor-matresor med BKWine hösten 2017: två nya destinationer bland 11 totalt | pressmeddelande
BKWine AB, Sveriges ledande arrangör av vinresor, har lanserat höstens program 2017 för vin- och gastronomiresor. Programmet omfattar 11 resor till Frankrike, Spanien, Italien, och Portugal. Nya resmål är Loiredalen and Alentejo (Portugal). Många stora vinreseklassiker finns också med på höstprogrammet. Mer information på BKWineVinresor.com. Höstens vinreseprogram har just presenterats av, BKWine. Två nya, och […]
Vinresor hösten 2017: nytt och klassiskt
Höstprogrammet 2017 är nu helt klart och du hittar all information om resorna på bkwinevinresor.com. Nyheter för i år är Loire-dalen och Alentejo i södra Portugal, som båda har varit borta från vårt reseprogram under några år. De är båda väl värda en comeback! Loire har några fantastiska men underskattade druvsorter och Alentejo är lite […]
Vindistrikt i Unescos Världsarv 2: Loiredalen
Jag skrev nyligen om vindistrikt som är med på Unescos Världsarvslista. Här kommer nästa. Loiredalen har en osannolik samling fantastiska slott, vilket också fått dem med på Unescos lista. Ska man vara ärlig så ligger dock dessa slott en bra bit ifrån de mest spännande vindistrikten: Sancerre och Pouilly i öster och väster ut hela […]
Elegant och lyxigt på vinresa-matresa i Champagne, Chablis och Sancerre
Tre stora vindstrikt på en och samma resa, är det möjligt? Visst! På resan ”Tre Klassiker” i vår kombinerar vi Champagne, Chablis och Sancerre, tre klassiska franska vinregioner. Med början i Sancerre och slut i Champagne blir det mycket vackra landskap, högklassiga viner och god mat. Träffpunkt Gare de Lyon. En av Paris största järnvägsstationer. […]
”En utmärkt planerad och genomförd Loireresa, som ger mersmak” – skräddarsydd vinresa i Loire
Under hösten har vi mycket resor på gång. Då är det svårt att hinna med allt. Men även många av våra resenärer har en fullsatt agenda. Men positiva omdömen är alltid välkomna! Att bara några veckor efter resan höra av sig tycker vi faktiskt inte ger orsak till att säga ”borde redan”. Bengt Rydén, som […]
”En otroligt mysig vinresa med toppenviner” – vinresan Tre Klassiker
Tre Klassiker kallar vi den vinresan som går till Champagne, Chablis, och Sancerre (eller ibland Bourgogne). Det är fem intensiva dagar som tar dig med till tre av de mest kända vindistrikten i Frankrike. I våras hade vi turen att dessutom ha bra väder, om än lite kallt. Hela våren var kylig men när vi […]
Vin- & matresan Tre Klassiker: “bland det godaste jag någonsin ätit”
Våra vinresor har förstås tyngdpunkten på vinet, men vi lägger också mycket stor vikt på maten och den gastronomiska upplevelsen. Att dricka vin hör ju intimt ihop med mat. När man besöker en vinregion så är det därför viktigt att också få uppleva den lokala typiska maten, den regionala gastronomin. Tycker vi. Vad det innebär […]
En underbar dag i Chablis med några läckra premier cru- och grand cru-viner
Byn Chablis är den centrala punkten i den världsberömda franska vinregionen Chablis Det är en liten och mycket lantlig by. Klockan sju stänger alla butiker och bara en eller två kaféer är öppna. Det är en liten och lugn byn men här finns många av de bästa kvalitetsvinproducenterna vars flaskor man hittar på stjärnrestauranger och […]
Några av de bästa vinerna i Sancerre provade vi på resan
I våras var vi i Sancerre. Det var en av etapperna i vår resa ”Tre Klassiker” som den här gången gick började i Champagne och sedan fortsatte till Chablis och Sancerre. Tre härliga vitvinsdistrikt på fem intensiva dagar. Ett av besöken i Sancerre var hos Domaine Henri Bourgeois. De gör mycket stilrena och eleganta viner. […]
Massor med franska godsaker: Vinresan Tre Klassiker
Besök Champagne, Bourgogne, Chablis / Sancerre på en härlig vinresa När det finns för många godsaker att välja på så kan det bli besvärligt att bestämma sig. Det finns många fantastiska vindistrikt och härliga viner i Frankrike, så hur ska man välja ett att resa till? Om du inte kan bestämma dig så är vinresan […]
Böljande kullar, vackra städer goda viner och ostar: Sancerre i Loiredalen
Sancerre, en av vinbyarna vi besöker på vinresan Tre Klassiker Sancerre är väl mest känt för två saker. Först och främst sina härligt friska, eleganta men strama vita viner gjorda på sauvignon blanc-druvan. Sen kommer getosten Crottin de Chavignol, den lilla runda, också den med hög syra. Tillsammans blir det en perfekt kombination i slutet […]
En ny “klassiker” och en efterlängtad återkomst i vårens vinreseprogram
Vi befinner oss mitt i den bleka hösten med vintern alldeles runt hörnet, men misströsta inte! BKWine har nämligen släppt vårens vinreseprogram. Där erbjuder vi precis som vanligt många spännande resor, med resmål som säkert får er att drömma er bort och glömma snålblåsten utanför fönstret. För att läsa hela reseprogrammet, klicka på “våra resor” […]
Pressmeddelande: Sancerre gör premiär och Bourgogne är tillbaka, BKWine presenterar vårens vinreseprogram 2013
BKWine har lanserat sitt vin- och matreseprogram för våren 2013: det blir sju olika destinationer. I år arrangerar BKWine för första gången en resa till Sancerre. Resmålet ingår, tillsammans med Chablis och Champagne, i en ny version av den populära resan ”Tre Klassiker”. Vidare är den omtyckta Bourgogneresan är tillbaka. ”I vår har vi valt […]
Nytt på resebloggen
Kia Ora! Välkommen till Nya Zeeland | vinresa
Kia Ora är ett ord som du kommer att lära dig ganska snabbt.[...]
Sydafrika med högklassiga viner och gastronomiska måltider | vinresa
Sydafrika är en underbar plats att besöka. På vår vinresa i [...]
Ytterligare en chans att åka till Douro-dalen i höst, 9-13 oktober | v
En del datum passar inte alla. Om du vill men inte kan komma[...]
Några av våra favorit-restauranger och vinbarer i Bordeaux | Britt på
Bordeaux är definitivt värt ett besök även för den som inte [...]
Piemonte i oktober: vit tryffel och mogna nebbiolo-druvor | vinresa
Piemonte i nordvästra Italien är Italiens till ytan näst stö[...]
Nytt i BKWine Magazine
- “Få böcker har fått mig att längta till södra Frankrike som denna” – om vår nya Languedoc-Roussillon-bok
- En utflykt bland rieslingvinerna 2018 från Mosel
- Fem vingårdar du inte bör missa i Sydafrika | Britt på Forbes
- Fredholms Vingård får återigen medaljer
- ”Bad boys of Champagne”, och strålande champagne hos Vouette et Sorbée
